Gustare sănătoasă pentru copii

Potrivit unui studiu actual Forsa, fiecare al șaptelea copil din Germania merge la școală sau la grădiniță dimineața fără mic dejun. Rezultatul: gustările nesănătoase sunt adesea consumate în pauze. Prin urmare, marca irlandeză de unt Kerrygold lansează inițiativa la nivel național „Healthy Pausenbrot”. Clasele școlare și grupurile de grădiniță se pot activa singure la sfârșitul verii 2011 și pot face sandvișuri delicioase pentru prietenii lor. Înscrierile sunt acum disponibile la www.gesundespausenbrot.de posibil.

Pentru noua grădiniță și anul școlar 2011, Kerrygold începe o campanie la nivel german pe tema gustărilor sănătoase. Instituțiile participante primesc toate ingredientele necesare de la inițiator pentru a face un sandwich delicios. Aceasta include pâine integrală, unt, cârnați și brânză, dar și legume și fructe, precum și o băutură din lapte. Pe lângă bucătarul-vedetă Christian Henze, alți bucătari germani de top susțin, de asemenea, inițiativa și vor fi personal la fața locului în unele școli. Școlile și grădinițele pot beneficia de două ori de acest lucru. Campania nu oferă doar multe cunoștințe despre alimentația sănătoasă. Cele mai implicate 20 de clase și grupuri vor primi premii în valoare totală de 6.000 de euro.

Scopul inițiativei Kerrygold este de a educa copiii într-un stadiu incipient despre importanța alimentației sănătoase. „Dacă copiii își pregătesc propriile sandvișuri și văd și gustă din ce ingrediente sunt compuși, ei devin jucăuși tineri profesioniști în nutriție”, explică televizorul și bucătarul-vedetă Christian Henze, care a dezvoltat idei de rețete delicioase pentru inițiativa sandwich.

Tatăl a doi copii, Christian Henze, știe din experiență ce este important atunci când pregătești o gustare sănătoasă. Regula de aur este: soiul. „Mizează întotdeauna și pe aspectul prânzului tău. Deoarece copiii sunt deosebit de critici atunci când vine vorba de gustările lor. Folosiți tăietori de biscuiți pentru a tăia figuri amuzante din felii de cârnați și brânză. Merele, roșiile cherry și morcovii, tăiați în porții la îndemână, sunt tovarăși ideali pentru pâine. Iaurtul natural și barele de muesli fără zahăr sunt, de asemenea, bune în cutia de pâine. Acest lucru transformă pâinea de pauză într-o gustare foarte căutată pentru pauză ”, spune Henze.

Prețuri excelente pentru bugetul clasei

În august și septembrie 2011, la scurt timp după sfârșitul vacanțelor de vară, copiii devin principalii actori: Cu sprijinul părinților, profesorilor și educatorilor, ei fac sandvișuri delicioase și le vând colegilor de clasă pentru o sumă mică. Nu numai că pledează pentru o alimentație sănătoasă la fața locului, ci și completează bugetul grupului sau al clasei în același timp.

Nu există limite în creativitatea dvs. atunci când vine vorba de proiectarea ofertei dvs. individuale de prânz. De exemplu, sandvișurile pot fi oferite spre vânzare ca parte a unei petreceri la începutul noii grădinițe și a anului școlar, dar și în timpul pauzei. 20 de școli și grădinițe au posibilitatea de a câștiga premii în bani cu o valoare totală de 6.000 de euro. Sunt recompensate instituțiile în care se vând cele mai multe pâini în raport cu numărul de copii și școlari. Dar mai ales „instantanee” frumoase ale campaniilor sunt, de asemenea, premiate.

Pauza de putere pentru copii

O pauză sănătoasă pentru prânz oferă substanțe nutritive importante și este esențială pentru dezvoltarea copiilor. „O dietă sensibilă pentru copii trebuie să acopere toți furnizorii importanți de energie pentru organism. Aceasta include și acizi grași esențiali și fibre ”, explică profesorul Dr. Nicolai Worm, nutriționist din München. „Fructele și legumele sunt la fel de importante în meniurile pentru copii ca produsele lactate cu grăsime ușor digerabilă din lapte”, recomandă Worm. În special la copiii care se află în mijlocul fazei de creștere, rezervele de nutrienți sunt consumate mai repede decât la adulți.

Rețete inteligente de prânz, precum și alte sfaturi de la experți și formularul de înregistrare pentru campanie sunt disponibile la www.gesundespausenbrot.de.

Citiți și aceste articole!

publicat pe: 14.01.2011