Gustarea este grozavă!

Dacă ar fi să definim conceptul de ronțăit, acesta ar fi aproximativ echivalent cu o masă neplanificată. Diferă de desertul după prânz sau de o bucată de tort într-o cafenea prin faptul că nu este planificat de noi. Dar de ce gustăm și de ce nu putem evita gustarea?

Gustarea este psihologie

Ai mâncat din nou o ciocolată chiar dacă ții o dietă. Știai perfect că nu ar trebui și că ți-a „stricat” planul de dietă, dar ai făcut-o oricum. Când l-ai mâncat, ai simțit doar gustul delicat, delicios, dar la scurt timp după ce l-ai savurat, ai vrea să-l anulezi. Te simți vinovat. La fel ca ieri și alaltăieri. De ce gustăm? Ce înlocuim cu el și cum putem mânca fără a ne simți vinovați?

Gustare fără să te simți vinovat

Chiar și cu cea mai strictă dietă, nimănui nu îi este interzis să gustăm puțin dacă urmați o regulă simplă: gustarea programată. Mănâncă o mână de alune, câteva drajeuri de ciocolată sau orice fel de bomboane și fructe care sunt bune pentru tine, asigură-te doar că le planifici în prealabil - să zicem, ca gustare. Gustarea este permisă numai dacă caloriile pe care le consumați se încadrează în planul de meniu și dacă ceea ce gustați este sănătos și sățios. (Nu îți satisface foamea cu dulciuri clasice, o mănânci pentru că îți vine și îți dă plăcere: dar ar trebui să eviți asta).

Motive pentru gustare

În afară de milioanele de motive pe care le veți găsi pentru gustare, există doar trei motive serioase din punct de vedere psihologic. Una dintre acestea se găsește în copilărie. Potrivit psihologilor, unul dintre principalele motive pentru gustări neplanificate este căutarea siguranței. Acest lucru poate fi urmărit din copilărie. Subconștientul tău ți-a trimis mesajul că trebuie să mănânci când și unde poți, pentru că următoarea masă nu depinde de tine: Mănâncă, mănâncă, mănâncă, pur și simplu nu rămâne foame. Celălalt motiv este plăcerea secretă: s-ar putea să fi observat că atunci când găsești gustări pur și simplu nu le poți rezista și mânca și odată ce ai început nu te poți opri. Dacă - în timp ce ronțăi - vine cineva și vrea ceva, atunci probabil că nu vei dori să le oferi nimic și cu siguranță vei mânca tot. Sigur, se întâmplă să ronțești pentru că ești dependent. Este incredibil la ce poți fi dependent, de exemplu ciocolata: papilele noastre gustative cer literalmente gustul dulce - și pălăriile - dacă poți rezista. Dar cum ar trebui să faci asta?

Dacă este inevitabil, cel puțin ar trebui să fie sănătos!