Hrănirea bebelușului dacă există un risc crescut de alergii

Alăptarea exclusivă și începerea hrănirii complementare nu înainte de vârsta de patru luni sunt cea mai bună recomandare dacă bebelușul are un risc crescut de alergii.

Alăptarea este prima alegere

Laptele matern este cel mai bun pentru bebeluși atunci când vine vorba de prevenirea alergiilor. Cea mai importantă recomandare este, prin urmare, să alăptați exclusiv până la începutul celei de-a cincea luni de viață. Acest lucru este valabil mai ales dacă copilul are un risc crescut de alergii. Acesta este cazul în care cineva din familia imediată - părinții sau frații - suferă deja de o boală alergică, cum ar fi alergia alimentară, astmul sau neurodermatita.

Dacă există alergii în familia dvs., cel mai bine este să indicați acest lucru atunci când vă înregistrați la maternitate sau când sunteți internat. Apoi, va fi asigurată alimentația corectă în cazul în care există dificultăți la alăptare. Cu toate acestea, nu sunt necesare măsuri speciale de precauție pentru sugarii fără risc crescut de alergii.

Alimente HA

Dacă, din orice motiv, nu vă puteți alăpta copilul sau nu puteți alăpta în mod adecvat cu un risc crescut de alergii, aceștia vor avea nevoie de ceea ce este cunoscut sub numele de hrană HA, adică lapte hipoantigenic sau hipoalergenic pentru bebeluși, în primele șase luni de viață (cel puțin până la începutul lunii a cincea). În acest caz, discutați cu medicul dumneavoastră dieta adecvată.

În alimentele cu HA, componentele proteice ale laptelui de vacă sunt hidrolizate, adică împărțite în bucăți și, într-un anumit mod, „pre-digerate”. Acest lucru reduce posibilitatea ca organismul încă sensibil al bebelușului să recunoască aceste proteine ca proteine străine. Prin urmare, reacțiile alergice cauzate de proteinele străine pot fi adesea reduse, întârziate sau, în cel mai bun caz, prevenite.

Datorită descompunerii proteinelor, alimentele HA au un gust ușor amar. Cu toate acestea, sugarii acceptă de obicei acest lapte. Nu este recomandabil să îndulciți alimentele HA cu zahăr sau îndulcitori. Ca și în cazul formulei pentru sugari obișnuite, comercianții cu amănuntul oferă, de asemenea, formula inițială („Pre”, „1”) și formula de continuare („2”) pentru alimentele HA. Cu toate acestea, de obicei nu este necesar să treceți la o dietă HA2 în a doua jumătate a vieții.

Alimente speciale în caz de alergie dovedită

Dacă s-a dovedit deja o alergie, de exemplu la proteinele din laptele de vacă, la sugari, este posibil ca produsele HA să nu mai fie administrate. Atunci este necesară o mâncare specială.

Aceste alimente speciale sunt așa-numitele hidrolizate extinse. Proteina din lapte conținută în acest aliment hidrolizat este atât de puternic descompusă încât fragmentele nu mai sunt de obicei alergenice. Mâncarea este prescrisă de pediatru dacă este necesar și are un gust amar. Dacă bebelușul reacționează și la aceste hidrolizate extinse - ceea ce, totuși, se întâmplă rar - se administrează amestecuri de aminoacizi, numite și diete elementare. Aceste alimente terapeutice sunt disponibile numai în farmacii.

Administrarea de alimente pentru bebeluși pe bază de soia în prezența unei alergii la laptele de vacă nu este recomandată din cauza conținutului ridicat de ingrediente cu efect asemănător estrogenilor. Mineralele și oligoelementele din alimentele din soia sunt, de asemenea, slab absorbite.

De asemenea, alimentele pentru copii pe bază de proteine din soia nu sunt recomandate pentru a preveni alergiile. Același lucru este valabil și pentru laptele de capră, iapă sau alt animal. Compoziția lor nu corespunde nevoilor nutriționale ale bebelușului, iar riscurile igienice și alergologice nu pot fi complet excluse.

Nu s-a dovedit științific dacă adăugarea de probiotice și prebiotice la alimentele pentru copii este benefică în ceea ce privește prevenirea alergiilor.

Introduceți alimentele complementare încet

Pentru a preveni alergiile, se recomandă, în general, să nu începeți să consumați alimente complementare înainte de vârsta de cinci ani.

Procedați încet și cu atenție atunci când introduceți alimente complementare.

Introduceți un singur terci pe lună.
Continuați pas cu pas prin introducerea componentelor individuale de terci, cum ar fi legume în piure, cartofi sau carne, întotdeauna individual și cu câteva zile distanță și hrănindu-le împreună treptat. În acest fel puteți vedea dacă copilul dumneavoastră poate tolera noua mâncare.

Dacă pregătiți voi terci, aveți avantajul că puteți alege singuri ingredientele și - spre deosebire de alimentele din borcan - să le influențați.

Evitarea alimentelor care declanșează adesea alergii sau introducerea lor ulterioară nu protejează copilul de o posibilă alergie. Dimpotrivă: există indicii că acest lucru poate avea chiar un efect dăunător asupra dezvoltării toleranței.
Există, de asemenea, dovezi că consumul de pește în primul an de viață are un efect protector asupra dezvoltării bolilor alergice. Ingredientul din carne din piureul de legume-cartofi-carne poate fi, prin urmare, înlocuit o dată sau de două ori pe săptămână cu pește (fără os) (de exemplu, somon). Rechinul, tonul sau peștele-spadă nu trebuie utilizat din cauza nivelurilor ridicate de poluare.

Notă privind boala celiacă:
Aceleași recomandări pentru introducerea alimentelor complementare se aplică copiilor cu risc de boală celiacă. Alimentele care conțin gluten pot fi utilizate pentru a face terciurile. În terciul de legume-cartofi-carne, cartofii pot fi înlocuiți ocazional cu paste sau alte cereale.

Chiar și după introducerea alimentelor complementare, puteți și trebuie să continuați să vă alăptați copilul atât timp cât doriți amândoi. Dacă nu puteți alăpta din anumite motive, copilul dumneavoastră va avea nevoie de ceea ce este cunoscut sub denumirea de alimente HA în primele șase luni de viață (cel puțin până la începutul celei de-a cincea luni).

Terci de legume, cartofi și carne

Următoarele recomandări s-au dovedit eficiente pentru primul terci:

Legumele adecvate bogate în nutrienți sunt, de exemplu, morcovii, dovleacul, dovleceii, conopida sau broccoli.
Dacă aveți legume amestecate în borcane, ar trebui să testați în prealabil tipurile de legume individual sau să alegeți borcane cu un singur tip de legume de la început.
Alegeți din carne de porc, vită, miel sau carne de pasăre. Carnea de vită este deosebit de bogată în fier.
Uleiul de rapiță este recomandat în special. Se pot utiliza și ulei de soia, ulei de floarea soarelui și ulei de porumb.

Lapte integral și terci de cereale

Următoarele se aplică laptelui integral și terciului de cereale pentru bebelușii predispuși la alergii:

Începeți cu lapte integral și terci de cereale la aproximativ o lună după introducerea terciului de legume, cartofi și carne.
Puteți face terciul cu lapte de vacă proaspăt și plin de grăsimi.
Fulgi de grâu, de spelt, de ovăz, de orez sau de mei sunt potriviți ca fulgi de cereale.

Cereale și piure de fructe

Acest terci este introdus ca al treilea terci la aproximativ două luni după începerea hrănirii complementare.

Folosiți doar câteva tipuri de fructe compatibile, de exemplu pere, mere, caise, piersici, banane sau fructe de pădure.
Fulgi de grâu, de spelt, de ovăz, de orez sau de mei sunt potriviți ca fulgi de cereale.

Masa de familie

În ceea ce privește dieta de familie, se aplică aceleași recomandări ca și pentru sugarii fără risc alergic familial.

Ce altceva poti face

Există, de asemenea, trei recomandări importante pentru prevenirea alergiilor:

Sugarii cu un risc crescut de alergii ar trebui protejați cât mai mult posibil de fumul de tutun, fumurile de eșapament auto și solvenții organici din vopsele și lacuri.
Pisicile nu trebuie adăugate familiei.
Copilul trebuie vaccinat conform recomandărilor uzuale.

Cu excepția cazului în care se menționează altfel, textul de pe această pagină este protejat de drepturile de autor și este licențiat sub Creative Commons Attribution-Non-Commercial-No Processing License 3.0 Germany. Vă rugăm să rețineți instrucțiunile noastre de utilizare.