Idei ușoare de picnic: cele mai bune 10 sfaturi și rețete

Un picnic este o modalitate excelentă de a petrece timpul cu prietenii. Desigur, mâncarea bună este la fel de importantă ca și compania bună. Am creat împreună câteva idei și rețete care vă vor inspira oaspeții.

Sfaturi pentru un picnic de succes: Pregătirea bună este importantă

Pentru ca picnicul să fie un succes complet, ar trebui să faceți câteva pregătiri.

Confortabil în natură: Aduceți perne și pături pentru a vă putea face cu adevărat confortabil.
bucatelua: Înainte de a pleca, asigurați-vă că aveți la dispoziție suficiente tacâmuri și farfurii. Dacă nu doriți să luați mâncăruri grele cu dvs., puteți cumpăra întotdeauna vase cu frunze de palmier și furculițe din lemn - ușoare, practice și ecologice.
Pahare pentru salată: Dacă doriți să mâncați salată la picnic, funcționează deosebit de bine dacă o împachetați în pahare separate - un pahar de persoană - și păstrați pansamentul separat și adăugați-l doar cu puțin timp înainte de a mânca. Deci salata este ușor de transportat și rămâne proaspătă.
Mix de condimente: Pregătește pachete mici de condimente pentru picnic, în care pui sare sau alte condimente. De asemenea, vă puteți condimenta și condimenta mâncărurile la un picnic. Dacă mănânci mai des în natură, s-ar putea să merite să investești și într-un set de condimente de camping.

Rețetă pentru o băutură răcoritoare de picnic

Pe lângă mâncarea bună, nu ar trebui să lipsească suficiente băuturi. Cel mai bine este să vă faceți timp să amestecați ceva. Tot ce aveți nevoie pentru o băutură răcoritoare rapidă este apă, 2 linguri de suc de lămâie proaspăt stors, eventual fructe proaspete și o sticlă de sticlă.

Luați sticla de sticlă (sau un pahar) și turnați apa.
Adăugați 2 linguri de suc de lămâie proaspăt stors. Un pic mai puțin dacă amestecați băutura direct în pahar.
Acum puteți adăuga diferite fructe. Acest lucru conferă băuturii mixte o notă fructată.

Samburi cu legume

Tot ce aveți nevoie pentru o baie delicioasă și rapidă este următorul: 400 de grame de iaurt grecesc, 1 bucată de usturoi, ¼ cană de nuci tocate, ¼ cană de mărar și sare.

Se amestecă iaurtul, usturoiul, nucile, mărarul și sarea într-un castron mare, până se uniformizează. Scufundarea ta este gata.
Cel mai bine se bucură cu bețe de legume mici, tăiate automat.
Umpleți piciorul și bastoanele de legume separat în recipiente pentru depozitarea alimentelor, astfel încât să le puteți transporta cu ușurință.

Biscuiti de pizza cu legume

Pizza este o gustare populară, dar nu prea potrivită pentru un picnic. Întrucât trebuie să-l preparați acasă, de obicei este rece la picnic și îmbibat din cauza ingredientelor umede (cum ar fi porumb sau sos de roșii). O alternativă bună sunt biscuiții de pizza, pe care toată lumea le poate pune individual.

Pentru aceasta ai nevoie de 2 pachete cu biscuiti sarati, pasta de rosii sau rosii, legume, crema de branza sau branza normala, precum si salam.
Tăiați legumele. Rețineți că piesele trebuie să fie suficient de mari sau de mici pentru a se potrivi deasupra biscuiților.
Reambalează ingredientele individual. Luați condimentul dvs. preferat de pizza.
Când ajungeți în zona de picnic, setați biscuiții și alte ingrediente.
Acum, fiecare dintre prietenii tăi poate pune împreună o gustare pizza delicioasă pentru ei înșiși.

Frigarui la gratar

Frigarui coboară bine la fiecare grătar. În loc să pregătiți frigarui obișnuit de carne, puteți oferi varietate cu variante colorate de brânză, legume și șuncă.

Pentru această rețetă veți avea nevoie de șuncă, legume (la alegere) și brânză.
Tăiați brânza, legumele și șunca în bucăți de dimensiuni medii.
Apoi puneți ingredientele alternativ pe frigarui.
Aceasta completează pregătirea, iar frigăruile pot merge direct la grătar în timpul unui picnic.

Role de hârtie de orez

Pentru preparare aveți nevoie: hârtie de orez și legume la alegere. Opțional, puteți adăuga și carne, pește sau fructe de mare la umplutură. Nu există limite în imaginația ta în acest sens.

Tăiați ingredientele pentru umplutură în bucăți mici. Dacă folosiți carne, pește sau fructe de mare, trebuie să le prăjiți sau să le gătiți în prealabil.
Înmuiați hârtia de orez în apă caldă câteva secunde.
Scoateți-l și adăugați legumele tocate și carnea respectiv peștele.
Înfășurați ușor hârtia de orez în jurul umpluturii.

Fructe de ciocolata

Fructele înmuiate în ciocolată sunt preferate perene. În plus, gustarea dulce este ușor de preparat. Tot ce aveți nevoie este hârtie de copt, ciocolată (de preferință cuvertură), puțină apă și fructe tăiate în bucăți de mușcătură.

Tocați ciocolata în bucăți mici, astfel încât să se topească mai repede. Apoi puneți-le într-un vas rezistent la căldură.
Umpleți o cratiță care să încapă vasul cu câteva degete lată cu apă și așezați vasul în el.
Încălziți apa din cratiță, astfel încât ciocolata să se topească. Asigurați-vă că temperatura nu devine prea mare, altfel ciocolata își va pierde strălucirea când se întărește. Cuvertura nu ar trebui să devină mai fierbinte de 40 de grade Celsius.
Dar dacă nu aveți un termometru de bucătărie, nu trebuie să disperați. Atâta timp cât vă asigurați că lăsați ciocolata să se topească încet și cel mult la foc mediu, de obicei totul este în regulă.
Odată ce s-a topit capacul, înmuiați fructele în el și așezați-le pe hârtia de copt până când ciocolata este rece.

Sfat video: Cum să obțineți vitamine în timp ce gătiți

Mâncărurile ușor de transportat, pregătite rapid, sunt obligatorii nu numai atunci când faci picnic. Chiar dacă călătoriți mult, astfel de gustări sunt o schimbare binevenită de la oprirea de odihnă și gustarea.