Informații despre alergii

Nu lăsați alergiile la fructe să vă limiteze dieta

Fructele sunt una dintre cele mai gustoase modalități de a obține vitaminele, mineralele și fibrele importante de care are nevoie corpul pentru a fi puternic și sănătos. Cu toate acestea, pentru un procent mic din populație, alergiile la fructe sunt un mod de viață și pot împiedica foarte mult porțiunea de fructe din dieta lor. Aceste alergii se manifestă într-o varietate de moduri și aproape întotdeauna oamenii pot atribui simptome unui anumit fruct, deoarece reacția este rapidă.

alergii

O mare parte din persoanele care suferă de alergii la fructe prezintă mâncărimi ușor inconfortabile, furnicături, arsuri și chiar umflături ale zonelor gurii. Ori de câte ori fructele proaspete ating limba, buzele, gura și gâtul sunt supuse acestor simptome. Aceste simptome fac parte din ceea ce este cunoscut sub numele de sindrom de alergie orală.

Acest sindrom include nu numai alergiile la fructe, ci și legumele și implică reacții chimice mixte ale proteinelor din alimente, precum și ale polenului. De fapt, majoritatea persoanelor cu alergii la fructe au și alergii la diferite tipuri de polen. Ce este curios este faptul că legumele și fructele, atunci când sunt fierte, nu provoacă de obicei alergii. Acest lucru se datorează probabil faptului că polenul și proteinele prezente sunt observate în procesul de gătit.

Un procent mic de persoane care au erupții alergice la fructe, roșeață și iritație pot rezulta, de asemenea. În cazuri foarte rare, poate apărea anafilaxie, care este, în general, atunci când tensiunea arterială scade și restricționează fluxul de oxigen către creier și, de asemenea, poate umfla, gâtul, gura și pasajele de aer și restricționează respirația. Moartea poate apărea dacă această afecțiune este lăsată netratată.

Dacă aveți alergii la fructe, este posibil să fiți conștienți de faptul că nu sunteți alergic la toate fructele, ci doar la anumite categorii ale acestora. De fapt, aceste alergii sunt adesea strâns legate de celelalte alergii pe care le-ați putea avea. De exemplu, dacă sunteți alergic la ambrozie, atunci este posibil ca, dacă dezvoltați alergii la fructe, acestea ar proveni probabil din banane și diferite tipuri de pepeni, cum ar fi melasa, melanul și pepenele verde.

Alergiile la mesteacăn pot provoca alergii la fructe, cum ar fi mere, pere, cireșe, kiwi și fructe de piatră, cum ar fi piersici, caise și prune. Pentru puținele persoane cu alergii la citrice, portocalele, lămâile, teii și grapefruitul pot provoca unele simptome, probabil din cauza acidității.

Tratarea alergiilor la fructe

Evitarea este cea mai bună soluție atunci când fructele provoacă reacții alergice, indiferent dacă este vorba de umflături și inflamații în jurul zonelor gurii sau chiar de erupții cutanate pe corp. Unii oameni au dezvoltat o toleranță la unele fructe din cauza loviturilor alergice, dar această soluție nu funcționează pentru toată lumea. În afară de gătirea fructelor sau mâncarea procesată, cum ar fi sosul de mere sau piersicile făcute, este puțin posibil să faci despre alergiile la fructe.