Îngrijirea dentară din interior - cu vitamine și minerale

Nu numai igiena orală zilnică asigură sănătatea dinților, ci și o dietă completă cu substanțe vitale valoroase.

Aliați naturali pentru dinți buni și gingii puternice: vitaminele și mineralele nu numai că protejează împotriva răcelilor, inflamațiilor sau bolilor cronice, ci promovează și sănătatea bucală. Prin urmare, medicii stomatologi recomandă o dietă variată, cu o mulțime de legume și fructe proaspete, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, carne slabă, pește și cereale integrale.

Vitamina A susține creșterea și regenerarea mucoasei bucale și contribuie astfel la prevenirea gingivitei. Morcovii, varza, spanacul, broccoli, ardeii grași, dovleacul, salata de miel și cicoarea, precum și pepenii, caisele, mango și ouă, ficatul și cârnații din ficat conțin multă vitamină A.

Vitamina C joacă, de asemenea, un rol important în gură, nu numai că joacă un rol cheie în structura gingiilor, dar și vitamina C întărește gingiile. Un aport optim poate preveni inflamația patului dinților: Studiile indică faptul că persoanele care sunt aprovizionate în mod optim cu vitamina C sunt mai puțin susceptibile de a dezvolta parodontită. Principalii furnizori de vitamina C includ ardei, broccoli, spanac, precum și kiwi, căpșuni și portocale.

Dentina și smalțul sunt alcătuite în mare parte din mineralele calciu și fosfor. Ambele pot fi stocate în oase și dinți de către organism doar cu ajutorul vitaminei D. Prin urmare, o aprovizionare optimă are un efect benefic asupra creșterii și durității smalțului dinților. Majoritatea oamenilor din Germania, însă, consumă în jur de jumătate din cantitatea recomandată de vitamina D împreună cu mâncarea lor. Corpul nostru poate produce această vitamină într-o anumită măsură sub acțiunea soarelui. Dar în această țară soarele nu ne strică întotdeauna, mai ales iarna este adesea invizibil. Prin urmare, recomandăm suplimentarea alimentelor cu un preparat care conține vitamina D, în special pentru cetățenii vârstnici și pentru toți oamenii care de obicei rareori petrec timpul în aer liber - mai ales că puține alimente conțin deficiențe semnificative în vitamina D. Peștele, cum ar fi anghila afumată, somonul, sardinele, heringul, păstrăvul, precum și vițelul, ouăle și ficatul contribuie considerabil la aprovizionare.

Alimentele bogate în calciu ajută la întărirea smalțului dinților și îl protejează de atacurile alimentelor și băuturilor acide și zaharoase. Brânza are în special un efect benefic: combinația mineralelor calciu și fosfat pe care le conține poate remineraliza smalțul dinților după atacuri de acid. Brânza ajută, de asemenea, la echilibrarea unui pH acid în gură.

Potrivit descoperirilor mai recente, oligoelementul magneziu joacă, de asemenea, un rol în sănătatea dentară. Oamenii de știință de la clinica dentară universitară din Greifswald au descoperit într-un studiu populațional amplu din 2009 că participanții cu o concentrație suficient de mare de magneziu în sânge aveau o inflamație mai mică a gingiilor. Creșterea parodontitei legată de vârstă a fost, de asemenea, mai puțin pronunțată cu un aport suficient de magneziu - în mod corespunzător, a apărut o pierdere mai mică a dinților. Conform rezultatelor studiului, în special diabeticii și femeile mai tinere sunt afectate de o cantitate insuficientă de magneziu. Aproape fiecare al treilea adult din Germania consumă în mod regulat mai puțin decât cantitatea recomandată de magneziu. Mineralul se găsește în principal în cerealele integrale, semințe de floarea-soarelui, arahide, porumb și legume.

Cei mai importanți ajutători în lupta împotriva cariilor dentare sunt fluorurile: acestea întăresc smalțul dinților prin înlocuirea mineralelor care au fost dizolvate. În același timp, fluorurile împiedică metabolismul bacteriilor, astfel încât acestea să nu se poată înmulți la fel de repede. S-a dovedit științific astăzi că fluorurile sunt cele mai eficiente atunci când acționează asupra smalțului dinților din exterior. Prin urmare, se recomandă utilizarea zilnică a unei paste de dinți care conține fluor. Fluorurile din alimente pot ajuta, de asemenea. Mineralele prietenoase cu dinții se găsesc în principal în peștele de mare, ficatul de porc, spanacul, fileul de vită și ceaiul negru.