Interviu cu Heiko de la „Postul intermitent

Vreau să învăț cât mai mult posibil. De aceea îmi place să vorbesc cu oameni mai experimentați decât mine.

intermitent

Azi l-am invitat pe Heiko. Heiko se ocupă foarte mult de nutriție și își trăiește stilul de viață la intervale de mai mulți ani.

De asemenea, are un grup pe Facebook „Postul intermitent

Dieta rapidă „pe tema postului intermitent. Sunt, de asemenea, membru al acestui grup.

Sunt foarte fericit că Heiko și-a luat timp pentru acest interviu și îmi împărtășește experiența!

Interviu cu Heiko

Bună Heiko, vă rugăm să vă prezentați pe scurt.

Buna Peter! Multe mulțumiri pentru invitație.
Sunt Heiko, un tip foarte obișnuit în vârsta mijlocie bună. Întotdeauna deschis la experimente neobișnuite și a.o. interesat de subiecte legate de nutriție și sănătate.

Ce altceva îmi mai spune? Sunt vegetarian cu o tendință pentru nutriția vegană de peste 20 de ani, sunt interesat de subiecte precum minimalismul și zero deșeuri, sunt interesat de politică, fac mult sport și am încercat recent alergarea continuă desculță. 🙂

De ce ai început postul intermitent?

Scopul principal a fost pierderea în greutate.

Cu siguranță m-am luptat cu greutatea mea cu disciplina fierului și diferite diete timp de două decenii bune și m-am împăcat cu greutatea actuală. Ani de zile am făcut o navetă în jurul unei anumite greutăți pe care nu aș putea să o scad în mod durabil. Cu toate acestea, am fost mulțumit pentru că am reușit să-mi reduc greutatea maximă anterioară cu 15 kg, dar nu am fost niciodată normal.

Am întâlnit întâmplător postul intermitent în timp ce vizionam documentarul BBC „Eat, Fast and Live Longer” cu Michael Mosley la micul dejun. Aici am intrat în contact cu termenul de autofagie pentru prima dată și am fost foarte fascinat de imensele efecte pozitive pe care se spune că au posturile intermitente.

Asta m-a inspirat și m-a motivat atât de mult încât, într-o zi mai târziu, am încercat să văd dacă aș putea să-mi fie foame și iată că am putut să rămân fără mâncare timp de 36 de ore imediat. Acesta a fost semnalul de plecare pentru postul intermitent pentru mine.

Ce formă de post intermitent urmați? Și cât de strictă ești în privința asta?

Am slăbit doar folosind protocolul 5: 2. Încă consider că aceasta este cea mai sensibilă opțiune atunci când vine vorba de pierderea în greutate. Am urmat asta aproape exact un an și am slăbit 15 kg. Apoi am trecut la 6: 1 pentru a menține greutatea permanentă.

Mai târziu am ajuns la 16: 8, lucru pe care încă încerc să îl fac astăzi. Cu toate acestea, nu mă descurc foarte des, ceea ce este legat și de cele două sporturi ale mele, alergatul și bolovanul și, uneori, să mă trezesc foarte devreme. Realist, sunt mai aproape de ora 14:10 astăzi, dar este în regulă.

Care este cea mai mare schimbare pe care ați văzut-o cu postul intermitent?

Ceea ce m-a impresionat cel mai mult este faptul că poți fi foarte productiv, mental și fizic, chiar și cu foarte puțină mâncare. În zilele de post eram de obicei cel puțin la fel de productiv ca în celelalte zile. Am făcut chiar și rulări mai lungi fără probleme sau pierderi de performanță.

În acest moment, din cauza căldurii de vară, alerg dimineața devreme și nu observ nici o slăbiciune în timpul acestui antrenament sobru (antrenament înainte de micul dejun).

Care au fost principalele dvs. dificultăți/griji când ați început postul intermitent?

Nu eram deloc îngrijorat. Nu am probleme de sănătate și știu multe despre nutriție și subiecte medicale. În această privință, nu mi-a fost niciodată teamă să nu-mi provoc pagube prin post intermitent.

Există întotdeauna dificultăți cu schimbări atât de grave ale stilului de viață. Postul intermitent nu este un succes sigur. Ar trebui abordat acest lucru într-un mod disciplinat. Problemele tipice sunt sentimentele de foame, care uneori pot provoca și greață și durere mai mari. Acest lucru este normal, dar dispare după 15 minute bune. Dacă știți asta, puteți face față bine, mai ales că o înghițitură de apă oferă adesea ușurare.

Ce succes ați obținut cu postul intermitent?

Am slăbit aproape 16 kg la vârf și acum sunt la minus 11 kg. Cu toate acestea, pierderea în greutate pură este destul de secundară, deoarece pentru mine este mult mai important și mai pozitiv faptul că masa mea musculară a crescut semnificativ și masa de grăsime a scăzut. Așadar, nu „doar” am slăbit, dar în același timp am optimizat semnificativ compoziția corpului și, de asemenea, am redus foarte mult grăsimea viscerală nesănătoasă („grăsimea abdominală”).

De cât timp ai grupul tău de pe IF? Și ce vă place cel mai mult la asta?

Am început să o fac la doar câteva săptămâni după ce am început să postesc intermitent. De foarte mult timp am fost mai mult sau mai puțin singur acolo, deoarece subiectul era în mare parte necunoscut în Germania, în timp ce aproape a devenit un hype în SUA și Marea Britanie. Când a devenit public la noi, mai mulți oameni au venit la grupul meu, care astăzi are peste 5.000 de membri.

Sunt foarte mulțumit de modul în care oamenii se susțin reciproc și își oferă ajutor și, astfel, își ating obiectivele împreună. Există o mulțime de energie pozitivă de simțit, la care nu se poate aștepta întotdeauna în grupurile de pe Facebook. Practic nu există perturbări sau dispute.

In cele din urma. Care este cel mai bun sfat pentru începătorii IF?

Dacă se solicită acel sfat, nu pot decât să spun din nou și din nou: Ce nu aveți în casă, nu puteți mânca! Acest lucru înseamnă că ar trebui să aveți grijă să cumpărați doar ceea ce aveți nevoie pentru postul intermitent și să ignorați cu adevărat toate tentațiile dulci sau gustările sărate și grase.

Experiența arată pur și simplu că atunci când apar în mod inevitabil atacuri de foame, nici o pungă de chipsuri sau ciocolată nu este sigură și că nu numai că rupe postul intermitent, ci și îți slăbește voința și te face să te simți vinovat.

Dar îmi permit totuși un al doilea sfat pentru că mi se pare foarte important. Acest sfat nu are nicio legătură directă cu postul intermitent, dar este la fel de important: exercițiul.

Nimic nu completează și nu susține postul intermitent, ca un exercițiu regulat. Nu degeaba un motto popular este „folosiți-l sau pierdeți-l”. Dacă nu vă folosiți mușchii, îi descompuneți pe termen lung și acest lucru are un efect foarte negativ asupra întregului corp.

La început, plimbările simple sunt suficiente. Mai târziu, pe măsură ce slăbești mai mult și mișcările devin din ce în ce mai ușoare, ar trebui să alegi un sport care să fie distractiv și care poate fi practicat permanent. Acest lucru duce la o scădere mai mare în greutate și asigură, de asemenea, descompunerea accelerată a grăsimilor și acumularea mușchilor.

Heiko, mulțumesc foarte mult pentru interviu și pentru că ne-ai împărtășit din experiența ta!

Ce întrebări aveți pentru Heiko? Sunteți și membru al grupului Facebook de la Heiko?