Intoleranță la histamină

practicant

La fiecare 14 ani din munca mea ca practicant alternativ, mă consider norocos să pot experimenta modul în care pacienții simt ușurare, durerea se estompează și, de asemenea, sunt vindecați.

Intoleranța la histamină (histaminoza) este intoleranța la histamină care este ingerată cu alimente. Potrivit unor autori, intoleranța la histamină nu este congenitală, ci o boală dobândită care afectează aproape 1% din populația europeană. 80% dintre pacienții bolnavi sunt femei de vârstă mijlocie.

Cauza intoleranței este o deficiență a enzimelor care degradează histamina diamina oxidază și/sau histamina-N-metiltransferază sau o disproporție între furnizarea și degradarea histaminei.

Dacă există intoleranță la histamină, se presupune că nu apare nici ca alergie, nici ca intoleranță alimentară neimunologică, ci ca tulburare de descompunere. Poate fi rezultatul sau însoțitorul altor intoleranțe sau alergii.

Alimente potențial intolerabile (deoarece sunt fermentate bacterian):

Simptomele posibile după consumul de alimente bogate în histamină sunt:

  • Înroșirea pielii, urticarie, eczeme, mâncărime
  • Cefalee, senzație de căldură, migrene, amețeli
  • Nas îngust sau curgător, dificultăți de respirație, astm bronșic, dureri în gât
  • Flatulență, diaree, constipație, greață/vărsături, dureri abdominale, stomac înțepături, arsuri la stomac
  • Tensiune arterială crescută, palpitații, bătăi neregulate ale inimii, tensiune arterială scăzută
  • Crampe menstruale, cistita, uretrita și iritarea membranelor mucoase ale organelor genitale feminine
  • Retenție de apă, edem de măduvă osoasă, dureri articulare
  • Epuizare, rău de mare, oboseală, tulburări de somn
  • Confuzie, nervozitate, stări depresive

Tratamentul se bazează pe reducerea histaminei dietetice prin urmarea unei diete cu conținut scăzut de histamină. O variantă maximă este „dieta cartof-orez”, care a fost folosită cu succes de dermatologi de zeci de ani pentru mâncărime, adică doar cartofi, orez, sare, zahăr și apă. În plus, ar trebui evitate alimentele (de ex. Citrice) și anumite medicamente (de exemplu morfină) care conțin singură sau deloc histamină, dar care eliberează histamină stocată în organism (eliberare de histamină).

Atunci când consumul de alimente care conțin histamine nu poate fi evitat, antihistaminicele și acidul cromoglicic pot fi eficiente. Luarea diamine oxidazei sub formă de capsulă la mese poate reduce simptomele intoleranței la histamină.

Administrarea de vitamina B6 este recomandată ca terapie pentru niveluri foarte ridicate de acid glutamic (glutamat) în sânge, cum ar putea apărea în eczeme și/sau intoleranță la histamină. Acest lucru promovează, de asemenea, sinteza organismului de DAO și combate astfel efectele cauzale ale intoleranței la histamină.

Oferta mea naturistă constă în crearea unui plan individual de nutriție, terapia de comandă cu luarea în considerare a aspectelor psihologice, fitoterapia și medicina tradițională chineză (acupunctură, inclusiv moxibustie, Tuina).