Intoleranță la lactoză și dietă

Lactoza este o componentă naturală a laptelui aproape tuturor mamiferelor. Apare în cantități diferite în produsele lactate:

nutriție

AlimenteLactoză în g la 100 g
Laptele vaciiaproximativ 4,8
Lapte de oaieaproximativ 4,8
lapte de capraaprox.4,1
iaurtaproximativ 3.2
quark cu conținut scăzut de grăsimiaprox.4,1
cremăaproximativ 3.3
cremă de brânzăaproximativ 3.4
Camembertaproximativ 0,1
untaproximativ 0,6

Deoarece produsele lactate reprezintă o sursă importantă de nutrienți în dieta noastră, nimeni nu ar trebui să treacă fără ele. Produsele lactate fără lactoză de la MinusL oferă soluția aici: sunt fabricate din lapte normal de vacă și oferă astfel conținutul complet al tuturor ingredientelor bune din lapte, cum ar fi B. Calciul, proteinele și vitaminele. Singura diferență mică, dar decisivă: nu conțin lactoză *!

* Conținutul natural de lactoză din lapte este redus de la aproximativ 4,8 g/100 ml la mai puțin de 0,1 g/100 ml.

Sfaturi zilnice pentru trecerea la produse fără lactoză

Selecția largă de produse fără lactoză facilitează trecerea la o dietă fără lactoză. Pentru o dietă fără simptome, se aplică următoarele: Gătiți-vă cu alimente proaspete cât mai des posibil. Pur și simplu înlocuiți produsele lactate convenționale cu alternative fără lactoză. Acum sunt disponibile în fiecare supermarket.

Cu produsele fără lactoză de la MinusL puteți găti și coace în același mod ca și cu produsele convenționale.

Ce să cauți atunci când faci cumpărături?

Nu numai laptele și produsele lactate conțin lactoză. O privire asupra listei de ingrediente relevă alimente precum cofetărie, cârnați sau amestecuri de condimente, care conțin lactoză. Planificatorul nostru de achiziții vă poate ajuta și vă oferă o imagine de ansamblu cuprinzătoare.

Notele precum „Poate conține urme de lapte/lactoză” nu trebuie luate în considerare dacă sunteți intolerant la lactoză. Aceste produse sunt de obicei bine tolerate.

Pentru a fi absolut siguri că achiziția rămâne fără lactoză, trebuie respectați următorii termeni:

  • Lapte praf (lapte integral și lapte praf degresat)
  • Zer, zer dulce
  • Praf de zer (praf de zer dulce-acru)
  • Produse din zer
  • Lapte degresat
  • Iaurt (fulgi)
  • Lapte degresat, iaurt cu lapte degresat
  • Cremă, smântână (smântână acră/dulce)
  • Pulbere de cremă
  • Zaharuri
  • Unt, unt concentrat
  • ciocolată

Fără lactoză în mișcare

Călătoria sfidează intoleranța la lactoză - nicio problemă cu o bună pregătire în bagaje. Începând cu zborul peste apartamentul de vacanță la hotel: sfaturile noastre fac din călătorie o experiență de plăcere!

Din păcate, utilizatorul înregistrat nu este autorizat să vizualizeze zona de presă.

Vă rugăm să vă deconectați de la zona de experți pentru a ajunge la zona de presă: Deconectați-vă acum

Din păcate, utilizatorul conectat nu are autorizație pentru a afișa zona de experți .

Vă rugăm să vă deconectați de la zona de presă pentru a ajunge la zona de experți: Deconectați-vă acum

Aici veți găsi imaginile noastre actuale despre produs, logo-ul nostru MinusL și broșurile noastre pentru descărcare, precum și cele mai recente comunicate de presă.

Dacă nu aveți date de acces, vă rugăm să utilizați formularul de contact pentru a ne contacta.

În zona noastră de medic și nutriționist MinusL veți găsi informații suplimentare de specialitate și sfaturi cu privire la subiectul intoleranței la lactoză. De exemplu, MinusL Flyer este disponibil pentru a fi descărcat în diferite limbi internaționale, astfel încât să îl puteți transmite clienților sau pacienților dvs. în limbi străine. De asemenea, puteți comanda aici un număr mare de materiale de informare în limba germană.

Dacă nu aveți date de acces, vă rugăm să utilizați formularul de contact pentru a ne contacta.