Kefir noaptea - bine și rău

Kefirul familiar este una dintre cele mai solicitate băuturi din lapte acru care ajută și reglează digestia și slăbirea și normalizează microflora intestinală. Mulți oameni au un ritual de a bea kefir pentru noapte, iar beneficiile și daunele acestui obicei au fost studiate cu atenție de nutriționiști și profesioniști din domeniul sănătății.

Kefirul este util noaptea?

Kefirul are multe proprietăți terapeutice și preventive care sunt îmbunătățite în mod semnificativ prin consumul acestei băuturi din lapte acru pentru noapte. Când culcare bea iaurt, din care calciul este absorbit maxim de organism, sistemul imunitar este mărit datorită normalizării florei intestinale, dimineața și scapă ușor de substanțele nedorite din organism. Are și un efect diuretic, suficient de ușor pentru a nu vă deranja somnul de noapte.

Kefirul conține un număr mare de culturi lacto și bifide, benefice în special pentru organism, în special în ceea ce privește malnutriția, o subestimare constantă a nutriției din cauza dietelor, probleme cu tractul gastro-intestinal datorită utilizării antibioticelor. Dintre celelalte ingrediente active din chefir, include vitaminele B, iod, fosfor, molibden, calciu.

Gama de boli în care se recomandă chefirul ca agent terapeutic și profilactic este foarte largă - acestea sunt boli cardiovasculare, anemie, nevroze, boli gastro-intestinale. În plus, medicii notează și calmează proprietățile iaurtului - o băutură băută noaptea vă va ajuta să adormiți mai repede și mai calm, în detrimentul aminoacidului triptofan. Deși unii experți atribuie efectele calmante ale alcoolului găsit în chefir, conținutul său este de fapt nesemnificativ - 0,04-0,05%.

Este dăunător să bei chefir noaptea?

Kefirul este nociv pentru persoanele cu boli pentru noapte, provocând aciditatea crescută a sucului gastric, tendința de a apărea în intestinul proceselor de fermentare și formare a gazelor. Nu este recomandat să beți chefir pentru noapte peste noapte - poate provoca diaree. Unii medici nu recomandă chefirul din cauza conținutului ridicat de proteine, considerând că organismul își petrece cea mai mare parte a timpului digerându-l și nu are timp să se refacă. Dacă o persoană se simte învinsă după un chefir beat la culcare - ar trebui să înlocuiască cu adevărat această băutură cu ceai de plante.

Cât de util este kefirul pentru pierderea în greutate pe timp de noapte?

Oamenii care doresc să slăbească kilograme în plus uneori se întreabă: este posibil să aveți kefir pentru noaptea când slăbesc. Nutriționiștii dau un răspuns: chefirul este un medicament minune care accelerează procesele metabolice și ajută la scăderea excesului de greutate.

Dacă beți chefir zilnic noaptea din ultima masă pentru a slăbi, acesta va reduce caloriile zilnice totale și va îmbunătăți digestia, ceea ce va avea în cele din urmă un efect pozitiv asupra rezultatului. În plus, un pahar de iaurt poate fi înlocuit cu gustări zilnice. În total, puteți bea trei pahare din această băutură de lapte acru pe zi.

Cum se alege cel mai util kefir?

Primul lucru pe care experții îl recomandă să atragă atenție este data fabricării produsului. De obicei, se păstrează până la 7 zile, un timp mai lung indică prezența conservanților în băutură. Un iaurt tânăr - fabricat în urmă cu mai puțin de 24 de ore - are

efect laxativ, mai matur - fixativ. Acest lucru trebuie luat în considerare dacă există probleme cu tractul gastro-intestinal.

Pentru cei care doresc doar să fie sănătoși și nu le pasă de problema pierderii în greutate, experții recomandă consumul de chefir clasic 3,2% conținut de grăsimi (conținut caloric de 100 g - 56 kcal), tk. Calciul din această băutură este cel mai bine absorbit. Pentru cei care slăbesc, chefirul este produs cu un conținut redus de grăsimi - 1% și 2,5% (conținutul de calorii este de 40 și respectiv 50 kcal). Există, de asemenea, o băutură din lapte acru complet fără grăsimi, dar este cea mai puțin utilă în ceea ce privește absorbția calciului.