Konjac: un remediu natural fără efecte secundare?

rețete

Acest articol a fost actualizat ultima dată pe 28 octombrie 2020.

Se spune că Konjac ajută la pierderea în greutate și la ameliorarea constipației. Dar există și mai mult potențial în plantă! Vă vom arăta tot ce trebuie să știți despre plantă cu aspectul ei neobișnuit.

Cuprins 🤓

Ce este konjac?

În Rădăcină Konjac este o specie de plante cu aspect neobișnuit care aparține familiei arum.

În limbajul comun, numai tuberculul sau rădăcina se numesc konjac. Planta actuală este sub numele Limba diavolului mult mai cunoscut (denumire botanică: "Amorphophallus konjac").

Notă: Numele „Konjak” nu trebuie confundat cu rachiul cu același nume „Cognac”, care se pronunță în același mod, dar este scris în mod diferit. 😉

Informații despre fabrica de konjac

Planta konjac provine inițial din Asia de Sud-Est. În zilele noastre, totuși, este cultivat și în America și Europa (în principal în sere).

Floarea konjak are un aspect izbitor și poate crește până la 1 metru înălțime. Bulbul și frunza înconjurătoare au unul culoare diabolică roșiatică-violetă.

Când este complet crescut, tuberculul poate avea o Diametru de până la 30 cm a ajunge. Diferitele produse finale konjac sunt fabricate ulterior din tubercul.

info: Planta degajă un miros destul de intens de carii. Acesta este folosit pentru a atrage insectele să polenizeze. Prin urmare, Konjac este mai puțin potrivit ca plantă de casă.

În acest videoclip puteți vedea Procesul de creștere a plantelor Konjac într-un interval de timp observa:

Cât de sănătos este konjac?

Konjac sau produsele finale rezultate pot în principiu denumit sănătos voi. Pentru că conțin foarte puține calorii și cu greu grăsimi.

Pe de altă parte, tuberculul este cu atât mai bogat în fibre. Acestea sunt în mare parte componente alimentare nedigerabile care au un efect foarte sățios.

În plus, multe dintre fibrele dietetice bine cunoscute sunt capabile pentru a lega cantități mari de apă. Prin aportul țintit, ar trebui, prin urmare, să se aibă grijă să se asigure un aport suficient de apă.

Konjac: efect

Devino konjac diverse efecte pozitive despre care se spune că este bun pentru sănătatea ta, precum și că te ajută să slăbești. Ne uităm mai îndeaproape la cele mai renumite proprietăți:

Pentru constipație

➔ Datorită proporției ridicate de fibre dietetice, diferite produse konjac pot ajuta la constipație.

Pentru că prin abilitate, absoarbe cantități mari de apă ca un burete, volumul este creat în stomac sau intestine, ceea ce face ca mișcările intestinului să fie mai probabile.

Așa cum s-a menționat mai sus, cu aportul țintit de fibre dietetice, trebuie luat întotdeauna suficient lichid, pentru că altfel ar putea avea loc efectul opus.

Konjac împotriva acneei/pentru o piele sănătoasă

Konjac sub forma unui așa-numit produs artificial este, de asemenea, utilizat împotriva acneei și a cosurilor Burete Konjac Ajutor.

Buretele, care este fabricat din fibre vegetale, este cel mai bine frecat pe față seara cu o presiune ușoară, pentru a elimina impuritățile chiar și din cei mai mici pori.

În plus, celulele moarte ale pielii sunt îndepărtate, ceea ce poate provoca porii înfundați. Pentru diferite vedete, buretele a fost mult timp o parte integrantă a rutinei lor de frumusețe.

Slăbiți cu konjac (dietă cu conținut scăzut de carbohidrați)

Chiar și cu konjac, desigur, nu este un remediu miraculos care face ca kilogramele în exces să dispară de la sine. Cu toate acestea, luarea produselor konjac poate susține o dietă săracă în carbohidrați.

Ca parte a unei anchete din 2010, Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor confirmă faptul că glucomananul conținut în rădăcina konjac poate susține pierderea în greutate:

Exemplu de paste: Spre deosebire de tăiței convenționali, care conțin 25% (!) Carbohidrați, tăiței konjak nu conțin aproape niciun carbohidrat pe care corpul dumneavoastră îl poate folosi.

Acest lucru face din tăiței konjak o masă plină, care în același timp îndeplinește cerințele unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați.

Produse Konjac

Există unul pe piață Varietate de produse konjac. Pe lângă pulberi, capsule și alimente reale, cum ar fi pastele sau orezul, există și făină de konjac, de exemplu. În tabelul de mai jos avem Avantajele și dezavantajele produselor pe scurt:

Pulbere de Konjac Pudra Konjac este populară pentru consumatori, deoarece este lipsită de gust și, prin urmare, poate fi combinată cu multe alte feluri de mâncare.
Făină de Konjac Datorită proprietăților sale puternice de umflare, făina de konjac nu trebuie utilizată 1: 1 ca făina convențională. Dar este potrivit de ex. pentru îngroșarea alimentelor.
Capsule Konjac Capsulele Konjac sunt ușor de porționat, dar și mai puțin flexibile decât pulberea și pot să nu fie potrivite pentru persoanele cu dificultăți de înghițire.
Fidea Konjac Pudra și capsulele sunt mai potrivite ca supliment. Tăiței Konjac, pe de altă parte, pot înlocui și mesele cu drepturi depline (deosebit de utile pentru o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați).

Experiențe (rapoarte de la utilizatori)

Unii utilizatori îi împărtășesc pe ai lor pe Internet Experiențe pe care le-ați făcut cu konjac sau cu produse konjak. Accentul este adesea efectul sățios - dar vedeți singur:

Un utilizator scrie într-un forum despre pregătirea și efectele tăiței konjak:

Un alt utilizator a scris în același forum:

De la magazinul nostru: Cumpărați pulbere de konjac

În gama noastră largă avem și una naturală și vegană Pulbere de Konjac, care funcționează fără aditivi.

Poate tu te ajuta sa slabesti, deoarece un sentiment ridicat de sațietate apare prin ingestie. Dar deasemenea pentru constipație pulberea în combinație cu multă apă vă poate ajuta.

  • ✓ fără aditivi
  • ✓ vegan
  • ✓ neutru în culoare și gust