Léa Linster despre calorii și fericire

Léa Linster spune: „O calorie care nu produce fericire nu are rost”. Foto: Henning Kaiser

despre

Sursa: dpa-infocom GmbH

Bucătarul-vedetă din Luxemburg se pronunță împotriva stresului la masa de luat masa. Moderarea constantă a aportului alimentar cu siguranță nu este sănătoasă, spune ea.

B ad Vilbel (dpa) - Bucătarul vedetă Léa Linster (63 de ani) nu poate înțelege persoanele cărora li se prescrie sau le este interzis să mănânce ceva. Ea nu a lăsat niciodată nimic interzis, bucătarul și autorul au dezvăluit duminică postului de radio privat Hit Radio FFH din Bad Vilbel din Hesse.

„Când foamea și pofta de mâncare se reunesc și ceva bun este la orizont - este perfect! Ceea ce te face fericit cu siguranță nu are nimic în neregulă cu asta. Doar o calorie care nu produce fericire este lipsită de sens ”, a explicat luxemburghezul, care a scris cartea„ Morcovii iubesc untul ”împreună cu doctorul Gunter Frank. Nimeni nu ar trebui să lase bucuria de a mânca să fie luată.

Linster și coautorul ei sunt de acord că nu mâncarea îi îmbolnăvește pe oameni, ci conștiința vinovată: „Oamenii se gândesc mult la mâncare și asta transmite doar frica. Rezultatul este stresul la masă ". Cei care gătesc cu bun simț sunt și ei bine.