Malnutriția la bătrânețe

Hârtie pe termen 2004 14 pagini

Citirea eșantionului

conţinut

1. Definiția malnutriției
1.1. Importanța dietei
1.2. Modalități de a determina starea nutrițională a persoanelor în vârstă
1.2.1. Calculul greutății normale conform Broca
1.2.2. Indicele de masa corporala
1.3. De câte calorii are nevoie o persoană în vârstă?
1.4. Malnutriție din cauza lipsei de calorii "proteine / malnutriție calorică"
1.5. Malnutriția prin nutriție unilaterală
1.6. Malnutriția și consecințele acesteia (la bătrânețe)

2. Situația acasă
2.a. Bătrânii sănătoși și strălucitori
2 B. Seniori nevoiași, foarte bătrâni
2.1. Studiu de caz dl Kolle
2.2. Planificarea îngrijirii

3. Situația din casa de bătrâni
3.1. Studiu de caz dna Milku
3.2. Planificarea îngrijirii

introducere

Germania este încă una dintre cele mai bogate țări din lume. Potrivit OMS (Organizația Mondială a Sănătății), fiecare al cincilea copil din Germania este supraponderal și fiecare treime în rândul tinerilor. Se poate crede aproape că în Germania doar supraponderalitatea este o problemă. Dar nu este cazul, deoarece la bătrânețe mulți oameni mănâncă prea puțin și sunt subponderali sau patologic subnutriți. Institutul german de dietetică (DIET) a constatat că 83% dintre persoanele în vârstă din instituții și 31% acasă sunt cel puțin parțial subnutriți.

Aș dori să mă ocup de cauzele și consecințele malnutriției în următoarele lucrări casnice. Voi încerca să găsesc sugestii și posibile soluții și să le rezum într-un plan de îngrijire folosind un studiu de caz.

1. Definiția malnutriției

Malnutriție (latină: malus, rău; nutrire, a hrăni)

Malnutriția poate fi numită și malnutriție. Aceasta descrie o stare fizică care se caracterizează printr-o pierdere semnificativă a masei corporale.

Deși malnutriția este foarte frecventă, nu există o definiție unică.

„Malnutriția poate apărea atunci când cantitatea de substanțe nutritive consumate nu satisface nevoile nutriționale ale unei persoane. Efectele negative asupra corpului uman (dimensiunea, forma și compoziția) și funcțiile corporale (fizice, psihologice, comportamentale) pot fi deseori inversate cu o dietă adecvată. Malnutriția pe termen lung poate provoca daune permanente. "

1.1 Importanța nutriției

Nutriția este o condiție prealabilă importantă pentru dezvoltarea fizică și mentală a oamenilor. Oferă energia necesară menținerii tuturor funcțiilor corpului și oferă „material de construcție” în celule. Mâncarea constă în principal din următoarele componente:

Figura nu este inclusă în acest extract

Cantitatea și calitatea alimentelor sunt importante pentru performanța umană, sănătatea și bunăstarea. Alimentația adecvată este de o importanță fundamentală pentru a evita bolile.