Dieta vegetariana cu glob

Oamenii au o dietă vegetariană din mai multe motive. Astăzi, în întreaga lume, aproximativ un miliard de oameni se abțin în mod constant de la consumul de carne și pește - iar tendința este în creștere. În plus, sunt din ce în ce mai mulți oameni care ocazional conștient mănâncă o dietă fără carne. Din acest motiv, veți găsi un meniu vegetarian extrem de mare la Globus. Totul pentru plăcerea ta conștientă!

Mâncare vegetariană pentru dieta zilnică sau o pauză fără carne

Știai greaca Filosoful Pitagora este considerat primul vegetarian cunoscut?

Deși cu greu a găsit adepți pentru mișcarea sa acum 2.500 de ani, astăzi aproximativ una din șapte persoane din lume mănâncă alimente pur vegetariene.

În Germania se estimează că este vorba despre 10 la sută. Chiar și mai mult de jumătate dintre germani mănâncă intenționat carne mai rar.

Cine tu însuți dieta vegetariana, acordă o mare importanță bunăstării animalelor și, prin urmare, se abține în mod deliberat de la utilizarea produselor de la animale moarte, precum carnea și peștele.

În plus față de numărul tot mai mare de vegetarieni cu motive etice, există din ce în ce mai mulți oameni care decid să ia o pauză fără carne din motive de sănătate sau care mănâncă exclusiv alimente vegetariene timp de câteva zile în fiecare săptămână.

La Globus există produse vegetariene adecvate pentru toate formele de vegetarianism

mânca	nu manca
Lacto-vegetarieni	Lapte, lapte	Carne de peste
Ovo vegetarieni	Ouă și produse din ouă	Carne de peste
Vegetarieni lacto-ovo	Lapte, ouă și produse obținute din acestea	Carne de peste
Pescetarieni	Pește, produse din pește	carne
Flexitarieni	mâncați o dietă practic vegetariană, dar, în cazuri excepționale, mâncați și carne și pește

Mâncați o dietă sănătoasă cu alimente vegetariene

Studiile arată că oamenii care mâncați o dietă vegetariană, te simți mai sănătos și mai în formă. Au, de asemenea, un risc mai mic de a dezvolta cancer, boli cardiovasculare și de a fi supraponderali. Pentru ca acest lucru să fie adevărat, este important să fii conștient de propriile obiceiuri alimentare și să ai multe cunoștințe despre alimentele vegetariene. Deoarece cu o dietă pur vegetariană există riscul ca organismul să nu fie alimentat în mod adecvat cu substanțele nutritive conținute în carne și pește. În special în ceea ce privește fierul, zincul, iodul, vitamina B12 și proteinele, poate exista o insuficiență și, dacă combinația de produse vegetariene este necugetată, pot apărea chiar și simptome de deficiență.

Societatea germană de nutriție a înființat o piramidă alimentară vegetariană cu scopul de a se asigura că organismul primește cantități suficiente din toți nutrienții esențiali. Unul sau doi litri de apă formează baza acestei piramide.

Toate produse vegetariene Următoarea listă din recomandarea oficială de consum este disponibilă în o selecție largă pe piața dvs. Globus:

Grup alimentar	cantitatea recomandată	nutrienți selectați conținuți
legume proaspete	cel puțin 400 de grame pe zi	Vitamine, minerale, fibre, substanțe vegetale secundare
fructe proaspete	cel puțin 300 de grame pe zi	Vitamine, minerale, fibre, substanțe vegetale secundare
Cereale	împreună cu cartofi câte două-trei mese pe zi	Fier, magneziu, zinc, vitamine B, fibre
Cartofi	împreună cu cereale două-trei mese pe zi	Magneziu, potasiu, vitamina C.
leguminoase	una-două mese pe săptămână	Fibre dietetice, vitamine B, magneziu, potasiu, fier
Produse din soia și alte alternative din carne	50 până la 150 de grame pe zi	proteină
Nuci si seminte	30 până la 60 de grame pe zi	acizi grași esențiali, proteine, folat, vitamina E.
Uleiuri și grăsimi vegetale	2 până la 4 linguri pe zi	acizi grași esențiali, vitaminele A, D, E și K.
Lactate	opțional; până la 250 de grame de lapte sau iaurt sau 50 de grame de brânză zilnic	Calciul, vitaminele B2 și B12, proteinele
Ouă	opțional; până la 2 pe săptămână	Proteine, fier, vitaminele A, D și B12

Pur și simplu delicios - produsele vegetariene de la Globus

Produsele vegetariene sunt incredibil de diverse și, de asemenea, include înlocuitor de carne gustos, Cu care nu este dificil să îți reduci propriul consum de carne sau să te oprești complet.

Selecția variază de la hamburgeri cu hamburgeri de quinoa la felii de soia, tofu afumat și pâine de carne de tofu până la cele care au devenit aproape clasice mezeluri vegetariene.

Dacă nu doriți să mergeți fără mezeluri pentru pâine la micul dejun sau în deplasare, o veți găsi în raftul frigorific la glob o gamă largă. Salamul vegetarian arată în mod înșelător similar cu produsul fabricat din carne - este format din grâu, ouă și ulei de rapiță. Si cârnați vegetarieni de ficat are un gust la fel de bun ca originalul, deși nu conține carne, ci în principal mazăre.

Există un aliment vegetarian potrivit pentru fiecare masă în magazinul dvs. Globus.

Așa că te așteaptă și pe tine sortiment imens de produse gata preparate vegetariene. Acestea includ, de exemplu:

Tocane și supe
Paste, tortelloni și lasagna
Chili sin carne
Se amestecă legumele cu cartofi sau orez
Falafel
Burgeri și pateuri din legume sau tofu
Mâncăruri asiatice precum chifle de primăvară

Apropo, dacă totuși mănânci carne din când în când, dar vrei să-ți reduci consumul, nu trebuie să faci o schimbare radicală la o dietă vegetariană. Zilele individuale fără carne pot fi extinse mai ușor la o săptămână întreagă în timp și sistemul digestiv se obișnuiește încet cu trecerea la multe produse din cereale integrale, leguminoase și legume.

Varietatea mărcilor și tipurilor de produse vegetariene de la Globus este una fără egal. Lasă-te inspirat de gama noastră largă!