Mâncarea rapidă reprogramează sistemul imunitar

Consumul frecvent și regulat de fast-food, cunoscut și sub denumirea de junk food sau, în mod ironic, „dieta occidentală”, nu este sănătos și, pe lângă obezitate, provoacă și daune permanente sănătății. O masă tipică cu burger sau șnițel, cartofi prăjiți, salată cu sos dulce, un nectar de fructe sau băutură cola cu zahăr adăugat, ca desert poate o gogoșară cu glazură de ciocolată oferă corpului nostru puține fibre, dar cu mult zahăr, sare și grăsimi.

Cu aprovizionare regulată, metabolismul se adaptează la compoziția alimentelor. În primul rând, flora intestinală se schimbă pentru a putea digera mâncarea în cel mai bun mod posibil. Împreună cu puțin exerciții fizice, organismul a depozitat excesul de substanțe nutritive pentru „perioadele nefaste” din depozitele de grăsime încă din cele mai vechi timpuri - apare obezitatea (supraponderalitatea). Excesul de greutate inhibă dorința de exercițiu, care ar putea consuma din nou energia - un cerc vicios.

40558721 - masa fast-food în fața peretelui graffiti

Prin urmare, este de o importanță crucială ca aceste constatări să influențeze planurile de nutriție ale grădinițelor și ale centrelor de zi cât mai repede posibil și ca copiii și tinerii din școli să fie informați cu privire la daunele pe termen lung cauzate de alimentația cu fast-food.