Trebuie să reduc grăsimea de prăjit atunci când prăjesc carne dacă vreau să slăbesc?


când

Membru din 26.08.2011
329 de postări (ø0.1/zi)


Membru din 17 ianuarie 2002
4.459 postări (ø0.65/zi)

Carnea, cu siguranță, nu se „absorb” cu grăsimea prăjită atunci când se prăjește (dar panificând, absoarbe multă grăsime prăjită). bucățile de carne grase tind să degajeze o parte din grăsimea lor în căldura prăjită. care apoi plutește în tigaie


Membru din 26.08.2011
329 de postări (ø0.1/zi)

În cea mai mare parte nu îmi pesmet carnea. Avem adesea cârnați, fripturi de vită și carne feliată.
Citat și răspunsuri


Membru din 13.02.2008
5.708 postări (ø1.22/zi)

Dar mai multe grăsimi pot fi economisite de obicei cu grăsimi răspândibile. Nu trebuie să ai unt pe fiecare pâine.

Salutări de la marginea lumii
Manfred



Membru din 17 ianuarie 2002
4.459 postări (ø0.65/zi)


Membru din 09/04/2010
538 postări (ø0.14/zi)

în primul rând - și eu am fost foarte grasă odată.
Lăsarea de grăsime atunci când ardeți carnea nu este de obicei problema, ci restul dietei. O bucată de carne prăjită în ulei sau unt nu a devenit încă grasă.


Membru din 26.08.2011
1.036 postări (ø0.31/zi)

O "atingere" de ulei este suficientă pentru o tigaie acoperită; puteți chiar prăji cu o picătură de apă minerală.


Membru din 26.08.2011
1.036 postări (ø0.31/zi)


Membru din 26.08.2011
329 de postări (ø0.1/zi)

Am devenit destul de atent cu spread-urile și l-am redus semnificativ. Eram într-adevăr trist că am supraponderal. Dacă doriți să aflați mai multe despre acest lucru, aruncați o privire la postarea mea: Gătit/Mănânc sănătos/Pofte groaznice. Aici se spune multe despre mine. Dar, cu unele „detalii nutriționale”, nu sunt sigur dacă pot face mai bine și, dacă da, cum. De aici și întrebarea mea despre prăjirea grăsimii.
De asemenea, este clar pentru mine că cârnații nu sunt tocmai săraci în grăsimi și calorii. Ne plac foarte mult. Din când în când ar trebui să existe, dacă nu tot timpul.
Pe firul meu lacom, am primit recomandarea de a mă conecta la fddb. Am făcut asta acum și sunt încântat! Acum țin un fel de jurnal nutrițional, care îmi este de mare ajutor. Prin urmare, recomand cu căldură fddb.
Citat și răspunsuri


Membru din 09.06.2010
12.568 mesaje (în medie 3,36/zi)

daca vrei sa slabesti, as reduce cu siguranta grasimea prajita ! Fii mult mai conștient de grăsime. Și asigurați-vă că puțina grăsime pe care o consumați este cât mai înaltă de calitate posibil. Și grăsimea prăjită nu este cu siguranță de înaltă calitate! De înaltă calitate înseamnă de ex. Cât mai puțini acizi grași saturați și cât mai mulți acizi grași polinesaturați în grăsimi.


Membru din 02/12/2012
5.070 postări (ø1.58/zi)

Hei,
Am vrut să scriu și despre apa minerală. De asemenea, puteți umple sticla cu ulei cu un pulverizator și pulverizați ușor numai tigaia.
Dar, după cum sa scris deja, cred că ar trebui să economisiți cu grăsime grăsimea din alte alimente și grăsimile care pot fi împrăștiate.
LG
Citat și răspunsuri


Membru din 14.11.2008
13.001 postări (ø 2.96/zi)

de fapt, nu am chef să mă implic într-o discuție atât de frustrantă.
Uită-te la „dieta ketogenică”, deoarece poți mânca grăsimi și proteine. dar fără carbohidrați. la fel - cartofi, paste, orez.
salut mo
Citat și răspunsuri


Membru din 04/04/2005
13.916 mesaje (ø2.43/zi)

bună,
Mă alătur grupului care spune că, fără panificare, carnea absoarbe puțin din grăsimea prăjită. Cu toate acestea, am pus doar 1-2 linguri în tigaie, înainte să pun carnea, o învârt din nou, astfel încât să fie distribuită cu adevărat.
Cu toate acestea, mai există puțină grăsime, așa că lăsați carnea să se scurgă.
Acest lucru funcționează exact la fel într-o tigaie normală din oțel inoxidabil, trucul este doar dacă carnea se lipeste la început, așteptați câteva minute, apoi se slăbește aproape singură, nu vă panicați etc.
lg
morgaine
Citat și răspunsuri


Membru din 15.02.2007
50 de posturi (ø0.01/zi)

Cumpărați o tigaie pentru grătar din fontă și încălziți-o la maxim. Puneți friptura deasupra și prăjiți până când sunt dungi negre frumoase, întoarceți-vă. Apoi reduceți focul și terminați de gătit câteva minute pe fiecare parte (până la punctul dorit de gătit). Scoateți din tigaie, periați cu cel mai bun ulei de măsline, acoperiți și lăsați să se odihnească câteva minute, condimentați cu sare de mare grosieră și puțin piper - voilà.

Și sparanghelul verde pe scurt la grătar cu puțin usturoi și sos de soia. Sau faceți o tagliata frumoasă: îmbrăcați racheta proaspătă cu puțin ulei de măsline și oțet balsamic, tăiați friptura în fâșii, întindeți-le peste ele și presărați parmezam ras fin.


Membru din 14.11.2008
13.001 postări (ø 2.96/zi)

bună
unul dintre cele mai bune preparate care sunt, de asemenea, ușoare.
Îmi plac și lămâia pe carne și sosul de soia pe sparanghel. delicios, de asemenea
salut mo
Citat și răspunsuri


Membru din 9 iunie 2012
59 postări (ø0.02/zi)

O tigaie de teflon foarte bună și cu greu am nevoie de grăsime, adaug grăsime și toarnă-o când este fierbinte. Este de ajuns. Chiar dacă toată lumea spune: păsările de curte este cea mai bună alegere, aș recomanda în continuare carnea de vită. Cel puțin 20% din toate vitaminele B, în plus toate mineralele importante, cum ar fi fierul, potasiul, magneziul etc.
Dar carnea de porc vă oferă și așa ceva (atâta timp cât nu este pieptene și îl prăjiți mort)
Citat și răspunsuri


Membru din 29.11.2006
11.285 postări (ø2.21/zi)


Membru din 9 iunie 2012
59 postări (ø0.02/zi)

Sunt de acord cu tine Hubert, dar, din păcate, cei mai mulți dintre ei nu știu cum să se ocupe de o fontă. din cauza teflonului.
Citat și răspunsuri


Membru din 29.11.2006
11.285 postări (ø2.21/zi)


Membru din 17 ianuarie 2002
16.002 postări (ø2.32/zi)


Membru din 27 martie 2002
25.082 postări (ø3.68/zi)


Membru din 9 iunie 2012
59 postări (ø0.02/zi)

Ok, Bender are dreptate, dar fonta mea s-a ruginit acum și arde ! Ce fac acum.
Citat și răspunsuri


Membru din 15 decembrie 2009
11.772 postări (ø 2.94/zi)

Schimbați panoul. Sau pur și simplu o ai pe una?


Membru din 23.03.2011
1.550 postări (ø0.44/zi)

bună,
avem oale și tigăi AMC. Cu ele puteți prepara carne complet fără grăsimi!
fotomiezekatze, aruncă o privire la grupul AMC!
Salutari,
Robert
Citat și răspunsuri


Membru din 17 ianuarie 2002
16.002 postări (ø2.32/zi)

Acest lucru funcționează cu orice tigaie acoperită. Și adesea, chiar și într-o tigaie neacoperită, grăsimea proprie a cărnii este suficientă pentru a preveni lipirea acesteia. Nu trebuie să intrați în panică dacă carnea se lipeste permanent de fundul tigaiei după câteva secunde și, după 1-2 minute, se desprinde de la sine.

Cu toate acestea, în cele din urmă, este probabil mai sănătos să folosiți cel puțin ulei. Uleiul creează o punte între fundul cratiței și carnea și astfel asigură o distribuție uniformă a căldurii. Fără acest „pod” este aproape sigur că zonele individuale vor primi prea multă căldură și carnea va arde acolo, ceea ce nu este nici sănătos, nici gustos.


Membru din 11/01/2005
17.806 postări (ø3.23/zi)

Am citit odată subiectul tău de pofte teribile de mâncare, adică de fapt doar întrebarea dvs. de deschidere.

Într-un alt fir ați scris acest lucru: "Dacă vreau să îngroșez un fel de mâncare cu ceva cremos, atunci prefer creme fraiche. Se dizolvă mai bine în fel de mâncare (de exemplu, supă sau gulaș Szegedin) decât smântână"

Ți s-au dat deja sfaturi bune despre cum să folosești grăsimea la prăjit, dar problema ta nu este cu adevărat grăsimea de prăjit. Să te înfometezi în timpul zilei și să iei bombe grase seara nu este deosebit de inteligent, dar fiecare copil știe asta.

Îți place să mănânci supe, să le gătești proaspete și să le iei cu tine la muncă. Dacă ți-e foame în timpul zilei, mănâncă ceva pentru a te simți din nou bine.


Membru din 3 iunie 2007
20.177 postări (ø4.1/zi)

Ghivecele AMC nu sunt altceva decât ghivece din oțel inoxidabil cu o bază groasă.
Ce puteți face în oale AMC poate fi gătit și în orice altă tigaie din oțel inoxidabil cu o bază sandwich, chiar și fără grăsime și apă. Dacă doriți întotdeauna acest lucru și dacă acesta este în cele din urmă responsabil pentru excesul de calorii este o altă întrebare.


Membru din 09/11/2004
10.827 mesaje (1,83/zi)

dacă ați avut deja ideea de a reduce la jumătate ceea ce este în grăsime, atunci ați consumat mai puține grăsimi și ceea ce este în stomac este, de asemenea, mai puțin, cea mai bună dietă este inutilă dacă nu vă decideți în cap Are. FdH, exerciții fizice și o dietă sănătoasă, iar capul decide despre pierderea în greutate. Orice altceva are un efect yo-yo.

LG Hobbyko

Motto-ul lui Hobbyko: Nu este nimic mai frumos decât ceva „frumos”


Membru din 26.08.2011
329 de postări (ø0.1/zi)