Dieta: Dacă vrei să crești, ai nevoie de zahăr
Dacă vrei să crești, ai nevoie de zahăr
„Conexiunea dintre dinte dulce și creștere are sens: copiii sunt programați pentru mâncarea cu gust dulce, ceea ce îi conduce către surse alimentare cu energie ridicată”, spune Danielle Reed de la Centrul de Cercetare Monell din Philadelphia.
Desigur, există diferențe individuale. În revista „Physiology & Behavior”, cercetătorii raportează că copiii cu o preferință moderată doar pentru dulciuri au o concentrație mai mică de proteine din sânge care este legată de creșterea osoasă. Aceasta înseamnă că copiii mănâncă automat mai puține dulciuri atunci când creșterea lor încetinește.
„Este pentru prima dată când avem o legătură între dorința de dulciuri și o cerință biologică”, spune Reed. „Când biomarkerul pentru creșterea oaselor la adolescenți scade, la fel și pofta lor de lucruri extrem de dulci.” Dar rareori preferința dispare complet.
- Nutriție Merită să știm Câtă sare are nevoie corpul nostru LUME
- Peștele este cel mai bun furnizor de acizi grași omega-3 - WELT
- Dieta țărilor mediteraneene este considerată a fi foarte sănătoasă - WELT
- Dieta Este ceaiul cu adevărat atât de LUME sănătoasă
- Alimentația în lume Foamea este, de asemenea, o problemă în creștere în Germania - economia -