Oligoelemente

Fier, iod, zinc și altele asemenea - minerale esențiale pentru corpul nostru

Nimic nu funcționează fără oligoelemente. Deși avem nevoie de ele doar în cantități mici, ele sunt extrem de importante pentru corpul nostru. Dacă lipsesc, nu sunt exercitate diverse funcții ale corpului și procese metabolice.

Oligoelemente: minerale esențiale

Oligoelementele sunt minerale vitale conținute în corpul uman cu mai puțin de 50 mg/kg greutate corporală. Se iau în considerare mineralele cu mai puțin de 1 µg/kg Ultraelemente desemnat. Se numesc minerale care apar în organismul uman cu peste 50 mg/kg greutate corporală Set elemente desemnat. Elementele în vrac includ, de exemplu, calciu, potasiu, magneziu și sodiu.

Deja știam?

Deși corpul nostru conține deja fier la 60 mg/kg, acesta este încă numărat printre oligoelemente.

Oligoelementele includ:

  • (Crom)
  • Cobalt
  • fier
  • iod
  • cupru
  • mangan
  • molibden
  • seleniu
  • zinc

Ultraelementele includ:

Funcția fiziologică și, prin urmare, apartenența la oligoelemente sau la oligoelemente este în prezent verificată pentru următoarele substanțe:

  • arsenic
  • conduce
  • bor
  • brom
  • cadmiu
  • litiu
  • nichel
  • Rubidiu
  • Vanadiu
  • staniu

cantitatea totală a tuturor oligoelementelor din corp dă aproximativ 10 g din întregul organism.

Cromul este un caz special

Cromul a fost un oligoelement esențial până în 2014. Cu toate acestea, întrucât rolul său în organismul uman nu este clarificat, Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (efsa, Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară) a exclus substanța de pe lista oligoelementelor.

Cu alte cuvinte: se știe că cromul joacă un rol important în utilizarea carbohidraților, dar dacă acest lucru este vital rămâne de clarificat. Cromul susține menținerea nivelului zahărului din sânge și a metabolismului.

Fluorul este un caz special

Pentru o lungă perioadă de timp, fluorul a fost considerat un oligoelement esențial. Dar cele mai recente descoperiri au pus la îndoială acest lucru. Potrivit unui aviz din 2013 al Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară (EFSA), fluorura nu este un nutrient esențial. Se găsește în dinți și oase, dar nu este utilizat pentru creșterea sau dezvoltarea dinților. Cu toate acestea, fluorul întărește smalțul dinților și protejează împotriva cariilor dentare.

Funcțiile oligoelementelor

Microelementele sunt componente importante ale enzimelor și hormonilor. Acestea permit derularea proceselor biochimice, de exemplu în:

  • funcția digestivă
  • Procese metabolice, de ex. B. metabolismul energetic și al zahărului
  • formarea sângelui
  • structura osoasă

Oligoelementele ne mențin sănătoși, întăresc sistemul imunitar, protejează împotriva stresului oxidativ și ajută la prevenirea cancerului.

Lipsa oligoelementelor

Lipsa oligoelementelor esențiale poate duce la simptome grave de carență în corpul uman. De exemplu, deficitul de fier declanșează anemie, în timp ce deficitul de iod provoacă tulburări metabolice.

Furnizarea insuficientă poate avea următoarele motive:

  • Obiceiurile alimentare
  • condiții regionale, cum ar fi compoziția apei potabile și apariția în terenurile arabile
  • eliminare crescută prin transpirație sau diaree
  • Boli metabolice

Cu toate acestea, dacă luați prea mult din oligoelemente, corpul va fi otrăvit.

Oligoelemente prezentate pe scurt

Următoarea este o prezentare generală a celor mai importante oligoelemente.

crom

crom

Cerința zilnică recomandată: 30-100 pg

Sursă: Miere, nuci, produse din cereale integrale, germeni de grâu

Semnificație pentru corp: susține reglarea nivelului de zahăr din sânge, crește arderea grăsimilor, utilizează carbohidrați

Simptome de carență: Pierderea condusului, dispoziție depresivă, scădere în greutate, mâncărime, dificultăți de concentrare, nervozitate, confuzie, cefalee, slăbiciune musculară

Simptomele unui supradozaj: Astm, diaree, sângerări nazale

fier

fier

Cerința zilnică recomandată: 10 mg-15 mg

Sursă: Legume verzi precum broccoli, carne, nuci, produse din soia, produse din cereale integrale, leguminoase

Semnificație pentru corp: responsabil pentru transportul oxigenului în sânge prin formarea hemoglobinei pigmentare din sânge, asistență în producerea enzimelor care stimulează metabolismul și generarea de energie

Simptome de carență: Anemie, paloare, slăbiciune, oboseală, nervozitate, iritabilitate, cefalee, piele aspră, păr casant, colțuri ale gurii, unghii canelate, sistem imunitar slăbit, constipație

Simptomele unui supradozaj: scaune întunecate, vărsături, diaree și dureri severe de stomac

Sfatul produsului nostru: Herbal Blood® Floradix® cu fier de la SALUS Pharma

fluor

fluor

Cerința zilnică recomandată: 3-4 mg

Semnificație pentru corp: Formarea smalțului dinților, structură osoasă puternică, ligamente puternice și țesut conjunctiv

Simptome de carență: Înmuierea smalțului dinților, dinții mai predispuși la cariile dentare, mai predispuși la fracturi, încetinirea creșterii osoase și pierderea oaselor

Simptomele unui supradozaj: Decolorarea dinților, paloare, greață, vărsături, diaree, iritații intestinale, în cazul otrăvirii cu fluor, tulburări de coagulare a sângelui și aritmii cardiace

Sfatul produsului nostru: Fluoretten® 1 mg de la Sanofi-Aventis

iod

Cerința zilnică recomandată: 200 pg

Sursă: Alge, sare iodată, crustacee, pești de mare

Semnificație pentru corp: O parte a hormonilor tiroidieni, implicată în metabolismul glucidelor și al grăsimilor

Simptome de carență: Lipsa de condus, oboseală, tulburări de concentrare, tiroidă subactivă, tulburări de creștere și dezvoltare la copii

Simptomele unui supradozaj: Erupții cutanate, diferite boli tiroidiene, cum ar fi hipertiroidismul, tiroidita Hashimoto, efectul Wolff-Chaikoff și boala Graves

cupru

cupru

Cerința zilnică recomandată: 1-1,5 mg

Sursă: Hrișcă, pește, legume verzi, cacao, nuci, crustacee

Semnificație pentru corp: responsabil pentru formarea culorii la nivelul pielii și părului, asistență în producerea de celule roșii din sânge, menținerea sistemului nervos, metabolismul fierului

Simptome de carență: performanță fizică scăzută, anemie, leziuni ale măduvei spinării, boli ale sistemului nervos

Simptomele supradozajului: Vărsăturile, diareea, crampele abdominale, otrăvirea cu cupru pot duce la moarte

Sfatul produsului nostru: COPPER PLUS de la medphano Arzneimittel

mangan

mangan

Cerința zilnică recomandată: 2-5 mg

Sursă: Drojdie de bere, fulgi de ovăz, leguminoase, nuci, ceai negru, produse din grâu integral

Semnificație pentru corp: implicat în metabolismul proteinelor și energiei, ajută la construirea țesutului conjunctiv, precum și la sinteza cartilajului și a oaselor

Simptome de carență: Pierderea poftei de mâncare, scăderea în greutate, fertilitate redusă sau infertilitate, tulburări de creștere, malformații și fragilitate crescută a oaselor, susceptibilitate la infecții, tulburări ale coagulării sângelui, tulburări ale sistemului nervos, tulburări ale metabolismului carbohidraților și proteinelor

Simptomele supradozajului: Boli respiratorii, modificări ale numărului de sânge, afectarea sistemului nervos central, tulburări mentale

Sfatul produsului nostru: capsule pure capsule de mangan citrat de mangan din pro medico

molibden

molibden

Cerința zilnică recomandată: 50-100 pg

Sursă: alimente vegetale, ape minerale și medicinale

Semnificație pentru corp: Parte a enzimelor, susține procesul de transfer al electronilor

Simptome de carență: Dificultăți de respirație, somnolență, bătăi rapide ale inimii, crampe abdominale, greață, diaree, schimbări ale dispoziției, mâncărime, orbire nocturnă, incidență crescută a cariilor dentare, calculi renali, alergii, tulburări de fertilitate, tulburări ale nervilor și creierului

Supradozaj: simptome asemănătoare gutei, deficit de cupru

Sfatul produsului nostru: linie verde molibden 100 µg din 11 A Nutritheke

seleniu

seleniu

Cerința zilnică recomandată: 30-70 pg

Sursă: Ouă, pește, carne, soia, cereale integrale

Semnificație pentru corp: Protejează împotriva stresului oxidativ, previne cancerul, susține elasticitatea țesutului corpului

Simptome de carență: pete albe pe unghii, paloare, susceptibilitate crescută la infecții bacteriene, boli ale mușchiului cardiac (boala Keshan), retragere a cartilajului articular

Simptomele supradozajului: Cefalee, căderea părului, dinți mai predispuși la cariile dentare, leziuni ale nervilor

Sfatul produsului nostru: Uniselen® 200 NE de la Köhler Pharma

siliciu

siliciu

Cerința zilnică recomandată: 30 mg

Semnificație pentru corp: ingredient esențial al unor zaharide din epitelii și țesutul conjunctiv

Simptome de carență: Unghiile fragile, căderea părului, îmbătrânirea prematură a pielii, descuamarea și mâncărimea pielii, fisuri în piele, osteoporoză

Simptomele unui supradozaj: Pietre urinare și la rinichi

Sfatul produsului nostru: Capsule de siliciu Twardy de la SALUS Pharma

zinc

informații
Leguminoasele nu sunt doar bogate în proteine ​​și, prin urmare, interesante pentru vegani. De asemenea, sunt pline de minerale. Fasolea iese în evidență u. A. caracterizate prin conținutul lor de zinc.

Cerința zilnică recomandată: 7-10 mg

Sursă: Carne, fasole, legume, brânză, produse din cereale integrale

Semnificație pentru corp: susține creșterea și vindecarea rănilor, întărește sistemul imunitar, asigură sănătatea pielii și a părului

Simptome de carență: Conduceți slăbiciunea, depresia, pierderea în greutate, tulburările de concentrare, dizabilitățile de învățare, susceptibilitatea crescută la infecții, întârzierea creșterii, afectarea percepției senzoriale, cum ar fi B. orbire nocturnă, tulburări ale gustului și mirosului, subțierea părului, căderea părului, unghii fragile și cu pete albe, reacții inflamatorii ale pielii, întârzierea vindecării rănilor, complicații în timpul sarcinii

Simptomele supradozajului: Diaree, greață, vărsături, deficit de cupru, anemie

Sfatul produsului nostru: Curazink® 15 mg capsule de la STADA

Paginile noastre sunt doar pentru informarea dvs. și nu înlocuiesc diagnosticul și tratamentul de către medic.

Pentru informații despre riscuri și reacții adverse, citiți prospectul și adresați-vă medicului dumneavoastră sau farmacistului.

În ciuda unei cercetări atente și a utilizării unor surse sigure, uneori erorile se pot strecura în textele noastre. Ajutați-ne să ne îmbunătățim. Trimiteți informații la: [email protected].

Începând cu: 26 mai 2020

Din motive de lizibilitate mai bună, forma masculină este utilizată în text pentru numele personale. Este de la sine înțeles însă că informațiile se referă la membrii ambelor sexe.