Pierderea în greutate: Reducerea în greutate ca „impuls” pentru o dietă sănătoasă

Potrivit unui nou studiu, reducerea dimensiunii porțiilor alimentelor nesănătoase pare a fi cea mai bună modalitate de a îmbunătăți obiceiurile alimentare. (Imagine: Jose Luis Stephens/stock.adobe.com)

Cu „împingerea” corectă către un comportament alimentar mai sănătos

Dacă doriți să slăbiți, nu numai că trebuie să faceți suficient exercițiu, dar să acordați atenție și unei diete echilibrate. Dar cum vă puteți schimba cel mai bine obiceiurile alimentare către o dietă sănătoasă? Cercetătorii din Franța au un răspuns simplu.

Indiferent dacă doriți să scăpați de kilogramele în plus, să vă simțiți mai în formă sau să faceți ceva bun pentru sănătatea dvs.: Există multe motive bune pentru care oamenii vor să slăbească. Dar de multe ori pur și simplu nu vrea și nu vrea să lucreze cu pierderea în greutate. Un studiu arată acum care este cel mai eficient „impuls” pentru o dietă sănătoasă.

Aproape 100 de studii examinate

Centrul Federal pentru Nutriție (BZfE) tratează într-un articol actual întrebarea care este direcția corectă în care ar trebui să fie direcționați oamenii, astfel încât strategia lor de slăbire să fie cu adevărat de succes?

Deoarece există o mulțime confuză de studii pe tema obezității și este dificil să țineți evidența recomandărilor corecte, cercetătorii din Franța s-au pus pe treabă pentru a pregăti un „studiu privind stadiul actual al studiilor” pe tema pierderii în greutate.

Pentru această „meta-analiză”, au fost examinate 96 de studii anterioare în care au fost testate diferite metode care s-au concentrat pe îmbunătățirea alegerilor alimentare și a obiceiurilor alimentare. Studiul a fost realizat de Romain Cadario de la Școala de Management IÉSEG din Paris și Pierre Chandon de la INSEAD-Universitatea Sorbona.

Într-un comunicat de presă al Institutului pentru Cercetări Operaționale și Științe de Management (INFORMS), aceștia raportează care este cel mai promițător „ghiont” în direcția corectă.

Au fost examinate șapte strategii și recomandări diferite

Un total de șapte strategii și recomandări diferite au fost examinate prin evaluarea studiilor pe care s-au bazat aceste recomandări. Diferitele metode au fost împărțite în șapte categorii:

Eticheta nutrițională descriptivă include informații despre calorii și alte informații nutriționale pe ambalajele sau meniurile alimentelor.
Etichetarea nutrițională utilizează imagini sau grafică pentru a ajuta oamenii să facă cele mai bune alegeri.
Alimentele sănătoase sunt făcute mai vizibile pe rafturi, astfel încât să fie mai bine observate.
Evidențierea caracteristicilor „sănătoase” de pe ambalaje.
Autocolante sau semne cu apeluri de sănătate.
Îmbunătățiți confortul prin pre-tăierea fructelor și legumelor.
Reducerea dimensiunilor porțiilor de alimente „nesănătoase”.

Cea mai reușită metodă

Potrivit cercetătorilor, „loviturile” comportamentale sunt cele mai eficiente și, în special, reducerea dimensiunii de servire a alimentelor nesănătoase pare să fie cea mai bună modalitate de a îmbunătăți obiceiurile alimentare.

„Aceste categorii diferite se adresează oamenilor în moduri diferite. Unii apelează la vocea rațiunii sau la judecata oamenilor, alții se joacă cu emoțiile lor, iar alții se concentrează direct pe schimbarea comportamentului ”, a spus autorul studiului, Romain Cadario. „Alegând cea mai bună strategie, puteți obține rezultate de șase ori mai eficiente.” (Anunț)