Un mic dejun generos pierde kilograme

Un mic dejun generos poate duce la figura de vis

Sursa: alianță de imagine

Oricine dorește să slăbească ar trebui să ia un mic dejun bogat în fiecare zi. Studii recente arată că femeile obeze care consumă jumătate din aportul zilnic de calorii la micul dejun pierd cu greutate cu succes. Cu toate acestea, pentru o figură de vis de lungă durată, nu ar trebui să vă lipsiți de proteine și carbohidrați.

Când vine vorba de slăbire, micul dejun ar putea fi cea mai importantă masă a zilei. Raportul BBC ONLINE. Femeile supraponderale care au consumat jumătate din aportul zilnic de calorii la micul dejun au slăbit mai mult decât cele care au consumat cantități mai mici de alimente pe parcursul zilei.

Expertul american în nutriție Daniela Jakubowicz de la Virginia Commonwealth University a anunțat la o conferință la San Francisco că un mic dejun mic, spre deosebire de un mic dejun complet, promovează pofta de mâncare. Jakubowicz recomandă femeilor supraponderale această dietă consistentă pentru micul dejun de peste 15 ani.

Pentru studiul dietei sale, Jakubowicz a testat două grupuri de 96 de femei supraponderale. Primului grup i s-a permis să mănânce maximum 1.085 calorii pe zi. Micul dejun aici a fost destul de mic, cu doar 290 de calorii, dintre care majoritatea au fost luate prin proteine și grăsimi. Cu toate acestea, candidații din grupa a doua s-au bucurat de micul dejun bogat, cu 610 calorii. În total, li s-a permis să mănânce 1.240 de calorii pe tot parcursul zilei. Aici conținutul de grăsime a fost redus și s-a pus accent pe proteine și carbohidrați.

După patru luni, femeile care mâncaseră micul mic dejun au apărut inițial mai ușoare și mai potrivite decât acele femei care au luat micul dejun mare: pierduseră deja în medie 14 kilograme. Dar după alte patru luni, valul s-a transformat: în timp ce acele femei care mâncaseră puțini carbohidrați la micul dejun aveau din nou șapte din cele 14 kilograme pe șolduri, celelalte femei au pierdut încă 16 kilograme.

Jakubowicz explică efectul cu faptul că femeile se simțeau mai puțin înfometate în general cu dieta fastuoasă pentru micul dejun. Ea a spus, „Majoritatea studiilor privind pierderea în greutate determină că o dietă foarte săracă în carbohidrați nu este o modalitate bună de a pierde în greutate. Cu toate acestea, agravează poftele alimentare și încetinește metabolismul. Rezultatul: după o scurtă perioadă de slăbire, kilogramele revin. ”Micul dejun bogat oferă pacientului senzația de a fi plin într-o perioadă lungă de timp, deoarece include mai multe fibre și fructe.

Dr. Alex Johnstone de la Rowett Research Institute din Aberdeen a spus că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt bune pentru a slăbi rapid, dar nu permanent. Creșterea ulterioară a numărului de persoane care fac dietă este un semn al monotoniei dietei. Prin urmare, ar putea fi mai ușor pentru oameni să urmeze o dietă bogată în carbohidrați pentru o lungă perioadă de timp.

O purtătoare de cuvânt a Fundației pentru Nutriție din Marea Britanie a declarat că există dovezi că un mic dejun bogat poate ajuta persoanele care iau dieta să slăbească. Ea spune: „Dacă nu luăm micul dejun, ne este foame mai repede înainte de prânz și gustăm lucruri cu un conținut ridicat de grăsimi și zahăr, cum ar fi fursecuri și gogoși.” Micul dejun poate contracara aceste gustări perfide.