Pierde în greutate: Vitamina A favorizează arderea grăsimilor

Potrivit unui nou studiu, vitamina A stimulează arderea grăsimilor în timpul frigului. (Imagine: reichdernatur/stock.adobe.com)

Vitamina A stimulează arderea grăsimilor la frig

Vitamina A este una dintre vitaminele liposolubile. Printre altele, este important pentru creșterea celulară, funcția sistemului imunitar, procesul vizual și pentru sănătatea pielii și a mucoaselor. Și ar putea ajuta la pierderea în greutate. Pentru că, potrivit cercetătorilor, vitamina A stimulează arderea grăsimilor în timpul frigului.

Potrivit unui anunț recent, un nou studiu realizat de o echipă de cercetători de la Universitatea Medicală (MedUni) din Viena arată că temperaturile ambiante reci cresc nivelul de vitamina A la om și șoareci. Ca urmare, există o conversie a albului în țesut adipos maro, care stimulează arderea grăsimilor și producerea de căldură. Această „transformare a grăsimilor” merge mână în mână cu un consum crescut de energie și, prin urmare, este considerată o abordare foarte promițătoare în tratamentul obezității.

Noua opțiune terapeutică împotriva obezității

La om și la mamifere, se face în general o distincție între cel puțin două tipuri diferite de depozite de grăsime, țesutul adipos alb și maro. Țesutul adipos alb este mult mai frecvent în corpul uman, stochează grăsime și este de preferință situat pe abdomen, fese și coapse.

Corpul poate cădea pe aceste depozite atunci când are nevoie de mai multă energie. Grăsimea brună, pe de altă parte, arde energie în timp ce eliberează căldură. Cu toate acestea, odată cu vârsta și cu obezitatea, numărul de celule grase brune scade, motiv pentru care posibilitatea transformării grăsimii albe în brune ar putea fi o nouă opțiune terapeutică pentru supraponderalitate și obezitate (obezitate).

Transformarea grăsimii albe în maronii

Un grup de cercetare condus de Florian Kiefer de la Departamentul de Endocrinologie și Metabolism, Clinica Universitară de Medicină Internă III de la MedUni Viena, a demonstrat acum într-un studiu că utilizarea moderată a frigului duce la o creștere a vitaminei A și a transportatorului său de sânge, A apărut „proteina care leagă retinolul”.

Mai mult de nouăzeci la sută din rezervele de vitamina A sunt stocate în ficat, iar frigul ar trebui să susțină o redistribuire a vitaminei A în țesutul adipos. Conform informațiilor, aplicarea frigului a dus, de asemenea, la o conversie a grăsimii albe în brune („rumenire”) cu o ardere crescută a grăsimilor. Studiul, în care au fost implicați și cercetători din SUA, a fost publicat recent în revista „Molecular Metabolism”.

Creșterea activității metabolice

Când oamenii de știință au blocat transportatorul de vitamina A „proteina care leagă retinolul” prin manipulare genetică, atât creșterea vitaminei A cauzată de frig, cât și „rumenirea” grăsimii albe au fost inhibate: „Rezultatul a fost o scădere a producției de căldură și arderea grăsimilor, astfel încât șoarecii să nu se mai poată proteja în mod adecvat împotriva frigului ”, explică Kiefer. Adăugarea vitaminei A în celulele grase albe umane, pe de altă parte, a dus la dezvoltarea proprietăților celulelor grase brune cu activitate metabolică crescută și arderea energiei.

„Rezultatele noastre arată că vitamina A joacă un rol important în funcția țesutului adipos și are o influență asupra metabolismului energetic. Asta nu înseamnă, totuși, că ar trebui să consumăm suplimente de vitamină A fără restricții, deoarece cel mai important lucru este că este transportat la celulele potrivite la momentul potrivit ”, explică cercetătorul MedUni Vienna. „Am descoperit un nou mecanism prin care vitamina A intervine în producția de căldură și stimulează arderea grăsimilor în timpul frigului. Acest lucru ne-ar putea ajuta să dezvoltăm intervenții terapeutice în viitor care să exploateze exact acest mecanism. "(Ad)