Planul de slăbire a dietei

Pierderea în greutate - Importanța fibrelor în dieta ta

Rolul fibrelor este important în pierderea în greutate și are un rol fascinant de jucat în densitatea energetică a alimentelor. Strămoșii noștri peșteri au mâncat între 77 și 120 de grame de fibre pe zi. Estimările de astăzi sunt de 15 grame pe zi în SUA și 20 de grame în Australia. În țările în care „supraponderabilitatea” este mai mică de 15% din populație (Kenya, Uganda și Malawi în Africa, de exemplu), consumul de fibre este cuprins între 60 și 80 de grame pe zi. Umpleți alimentele care conțin fibre, așa cum am subliniat. Aceasta înseamnă că este mai puțin probabil să vă simțiți foame în perioada de două ore după o masă care conține cantități mari de fibre.

importanța

De ce este asta? Alimentele care conțin fibre adaugă volum și greutate dietei și s-a dovedit că au efecte benefice semnificative asupra pierderii în greutate. Alimentele care conțin fibre eliberează energie lent în fluxul sanguin, permițând corpului uman să elibereze mai multă energie durabilă și durabilă decât alimentele care nu conțin fibre. Acest lucru este benefic în furnizarea organismului cu o energie curată bună pe tot parcursul zilei. Cu toate acestea, rolul alimentelor care conțin fibre merge mai departe.

Acestea interferează cu amestecarea alimentelor și a enzimelor digestive în intestine într-un mod pozitiv. Alimentele fibroase încetinesc absorbția grăsimilor și a carbohidraților în sânge. Acest lucru este important pentru cei care slăbesc, deoarece încetinirea absorbției grăsimilor în sânge înseamnă că vă veți simți mai plini mai devreme și, prin urmare, veți mânca mai puține alimente. Cu cât grăsimea rămâne mai mult în intestin, cu atât este mai puțin probabil să continuați să mâncați.

Desigur, nu spun că puteți mânca un bloc de ciocolată de 250 de grame urmat de o pungă cu prune bogate în fibre, dar atunci când moderați aportul de grăsimi, adăugarea de fibre poate contribui la prelungirea acelui sentiment de satisfacție după o masă fără o persoană mâncat cantități mari de alimente. Un exemplu excelent este o treime dintr-un avocado consumat ca parte a unei salate sănătoase. Fibra sănătoasă din salată întârzie grăsimea avocadoului să pătrundă în sânge, lăsând-o puțin mai plină decât dacă ai fi mâncat singur avocado.

Alimentele bogate în fibre au un conținut scăzut de grăsimi (conțin practic 0 grame de grăsimi), au un conținut redus de energie și un conținut ridicat de apă. Broccoli conține 4,1 grame de fibre la 100 de grame. Considerați că aceasta este o cantitate foarte importantă de fibre. Mâncarea unei abundențe de alimente fibroase, cum ar fi fructele, legumele, orezul brun, ovăzul, leguminoasele, ne oferă, de asemenea, un sentiment de sănătate și bunăstare. Este de netăgăduit. În timp ce mulți oameni se referă la acest lucru ca detoxifiant, are mai mult de-a face cu simțirea simplă a sănătății.

Dacă ar fi să căutăm un model consistent care să ne ajute să pierdem în greutate, ar fi să alegem alimente care conțin cantități mari de apă, precum și cantități mari de fibre. Așadar, nu este de mirare că fructele și legumele se potrivesc perfect acestui model.