Informații despre îngrijire sănătoasă

Există o mare varietate de diete disponibile și mulți se concentrează pe manipularea aportului de carbohidrați pentru beneficii potențiale de slăbire. Diane Kress, R.D., autorul „Miracolului metabolismului”, a creat o astfel de dietă. La fel ca multe diete controlate cu carbohidrați, planul Metabolism Miracle Diet este împărțit în faze, dintre care prima este cea mai strictă și permite o cantitate minimă de carbohidrați. Și în timp ce „minune” poate fi un cuvânt puternic pentru orice dietă, dietele cu carbohidrați controlate par să ofere beneficii de scădere în greutate pe termen scurt. Discutați întotdeauna cu medicul dumneavoastră înainte de a face modificări majore în dieta dumneavoastră.

Video al zilei

Reabilitarea carbohidraților

În prima fază a planului de dietă Miracle Metabolism, vă veți reduce aportul de carbohidrați pentru a accelera pierderea în greutate. Această fază durează aproximativ opt săptămâni. Scopul este de a reduce cantitatea de glucoză din sânge, astfel încât ficatul dvs. să devină epuizat de glicogen, o formă stocată de glucoză. Prin epuizarea depozitelor de glicogen, corpul dumneavoastră este încurajat să utilizeze grăsimea ca sursă alternativă de energie. Kress avertizează că s-ar putea să vă simțiți obosit și supărat în primele trei zile ale acestei reabilitări cu carbohidrați.

Scăderea în greutate a continuat

Faza a doua este concepută pentru a vă duce la greutatea obiectivului, astfel încât timpul petrecut în această fază va varia. În a doua fază, veți trece de la carbohidrați scăzuți la o sarcină glicemică scăzută, care ia în considerare indicele glicemic și cantitatea de carbohidrați consumată cu fiecare masă. Indicele glicemic este o măsură a cât de repede și dramatic crește un anumit aliment glicemia. În această fază, veți învăța să reintroduceți carbohidrați sănătoși, care au cel mai ușor efect asupra secreției de insulină. Aceștia sunt cunoscuți sub numele de glucide glicemice scăzute, pe care Kress le numește „cu impact redus”. De asemenea, veți rămâne la un anumit număr de carbohidrați la fiecare masă și veți practica consumul de carbohidrați în anumite momente în care corpul dvs. este cel mai sensibil la insulină, cum ar fi după un antrenament.

Faza de întreținere

Odată ce ați atins o greutate sănătoasă, scopul este să o mențineți. În faza de întreținere în curs, puteți extinde tipurile de carbohidrați pe care le consumați, precum și cantitatea. Scopul este de a preveni pierderea în greutate prin promovarea unei diete echilibrate printr-o dietă mai sănătoasă. În această fază, Kress oferă informații despre cum să determinați numărul de carbohidrați care va funcționa cel mai bine pentru dvs., pentru a indica faptul că aveți o alocare generoasă de carbohidrați. Această fază subliniază, de asemenea, importanța stabilirii unor obiceiuri alimentare sănătoase, cum ar fi consumul de grăsimi sănătoase pentru inimă, proteine slabe și legume. În plus, potrivit lui Kress, acum că v-ați atins greutatea obiectivului, brownie-ul ocazional sau alt fel de mâncare nu va trimite toate kilogramele înapoi.

Ce spun experții

Există îngrijorări cu privire la dietele cu conținut scăzut de carbohidrați deoarece conțin adesea cantități mari de grăsimi și proteine și cantități mici de fibre, potrivit autorilor unui articol din revista American Family Physician din iunie 2006. Pierderea în greutate se referă la numărul total de calorii consumate Consumați în fiecare zi. Pe termen scurt, notează articolul, dietele cu conținut scăzut de carbohidrați produc mai multe pierderi în greutate decât dietele tradiționale reduse de grăsimi. Cu toate acestea, la un an, autorii raportează că nu există nicio diferență semnificativă în pierderea în greutate între o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați și o dietă cu conținut scăzut de grăsimi.