Începeți ziua plină de energie: așa funcționează micul dejun perfect

Vrei să începi noul an sănătos și în formă? În seria noastră din patru părți vă arătăm cum puteți trece perfect ziua cu mese și gustări sănătoase. Episodul 1: Cum puteți pune nu numai o bază sănătoasă cu micul dejun potrivit, ci și stimulați arderea grăsimilor și construirea mușchilor.

Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Și pentru că asta nu se spune doar, nu ar trebui să ieșiți din casă fără un mic dejun puternic. David Wiener este antrenor personal și expert în fitness la producătorul de succes de aplicații de fitness Freeletics. El știe: un mic dejun echilibrat stimulează metabolismul și oferă creierului, corpului și spiritului combustibilul necesar. Vă întrebați ce înseamnă exact „echilibrat” și cum puteți pregăti un mic dejun funcțional și variat? Și ar trebui să fie și gustos? Aici avem răspunsurile pentru dvs. - și rețetele potrivite

Totul se reduce la nutrienții potriviți

Cu ingredientele potrivite, micul dejun oferă energie pentru întreaga zi. Ar trebui să fie alcătuit din carbohidrați cu conținut ridicat de fibre, proteine slabe, grăsimi sănătoase și un amestec colorat de fructe sau legume. Un exemplu în acest sens este făina de ovăz cu afine. Dacă vă antrenați imediat după ce vă ridicați, ar trebui să vă dați din nou energie corpului la micul dejun. „Dacă doriți să ardeți grăsimi, ar trebui să luați micul dejun cu o felie de pâine integrală cu unt de migdale și banane după o unitate intensivă HIIT. Această combinație completează depozitele goale de carbohidrați, iar potasiul din banană calmează mușchii. Untul de migdale are o mulțime de proteine, fibre, antioxidanți și grăsimi bune, pur și simplu saturate, care asigură o senzație de satietate de lungă durată ", spune David Wiener.

Pregătirea este totul

Dacă aveți senzația că nu aveți timp să pregătiți micul dejun dimineața, pur și simplu amânați-l cu o seară înainte. Deci, aveți mesele deja gata, trebuie doar să le luați cu voi și să nu vă agitați dimineața. David Wiener recomandă: „Mai ales dacă încercați să mâncați mai puțin zahăr, micul dejun poate fi o masă complicată. O mulțime de zahăr este ascunsă în multe produse de confort și vase ambalate. Prin urmare, este crucial să vă planificați din timp și să rămâneți la grăsimi și proteine sănătoase. "

Uitați de convențiile clasice de mic dejun

Nu trebuie să mănânci întotdeauna ceea ce este considerat un mic dejun tipic. De ce nu încercați o masă de seară la micul dejun? Ce zici de o omletă de mic dejun cu pește sau pui și legume, de exemplu? Se pregătește rapid și este perfect pentru utilizarea resturilor. Nu vă fie teamă să experimentați, să testați noi combinații și să vă surprindeți papilele gustative. (Citiți aici: 7 rețete de omletă extrem de ușoare și incredibil de delicioase)

Nu uitați să beți

Băutura potrivită face parte dintr-un mic dejun echilibrat. Cafeaua neagră, matcha și piureurile hrănitoare făcute din fructe, legume și ceai neîndulcit vă oferă acea energie suplimentară dimineața și vă ajută să beți suficient pe tot parcursul zilei. Un alt sfat este să beți cel puțin o jumătate de litru de apă în primele 30 de minute după trezire. Expertul recomandă: „Dacă vă antrenați la prânz sau seara, ar trebui să luați un mic dejun ușor dimineața. Acest lucru vă economisește mese bogate în substanțe nutritive pentru o zi mai târziu, când trebuie să vă reîncărcați bateriile înainte sau după antrenament. Pentru un mic dejun ușor, de exemplu, iaurtul grecesc cu fructe de padure zdrobite și o mână de nuci nesărate este ideal. Iaurtul grecesc este deosebit de bogat în proteine, conține calciu și grăsimi sănătoase, care vă asigură că vă simțiți plin de mult timp. "

Aici avem două rețete - pentru o variantă de mic dejun dulce și consistentă: