Dieta cu scorțișoară: poți pierde în greutate odată cu condimentul?

Scorțișoara este unul dintre cele mai vechi condimente din lume și nu numai că a fost consumată de Crăciun de mult timp, dar poate fi găsită și în preparatele de zi cu zi. Condimentul maroniu era cel mai bine cunoscut pentru ceaiul indian chai, despre care se spunea că are un efect pozitiv. În cartea sa „The 4-Hour Body”, scriitorul american Timothy Ferriss recomandă consumul regulat de scorțișoară pentru scăderea în greutate. Puteți afla aici cum funcționează dieta cu scorțișoară și cum o puteți realiza cel mai bine.

pierde

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Ce poate face scorțișoara:

Arderea grasimii

Cu fitochimicale, scorțișoara poate ajuta la menținerea nivelului de zahăr din sânge scăzut și, astfel, la creșterea arderii grăsimilor. Conform studiilor din SUA, nivelul zahărului din sânge scade cu aproximativ treizeci la sută dacă luați un gram de scorțișoară pe zi.

Previne poftele alimentare

Scorțișoara poate stimula producția de căldură a organismului și astfel poate crește consumul de calorii. La rândul său, acest lucru accelerează arderea grăsimilor și, în cele din urmă, vă asigură că veți obține mult mai puține pofte de mâncare. Un alt motiv pentru aceasta este că scorțișoara încetinește golirea stomacului, ceea ce face ca senzația de sațietate să dureze mai mult.

Îmbunătățește acțiunea insulinei

Un efect de insulină îmbunătățit și o rezistență mai mică la insulină sunt o condiție prealabilă importantă pentru reducerea optimă a grăsimilor. Ambele sunt garantate prin luarea scorțișoarei, astfel condimentul ajută de fapt la pierderea în greutate.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Scorțișoară ca ajutor digestiv

Coaja de scorțișoară, pe care o puteți cumpăra sub formă de suluri în orice supermarket, are multe avantaje. De exemplu, conține fibre, care favorizează digestia sănătoasă. În plus, uleiurile esențiale din scoarță au un efect antiinflamator și, prin urmare, pot relaxa mușchii intestinali. Toate acestea sunt aspecte importante pentru a asigura o digestie sănătoasă.

Iată câteva lucruri de care trebuie să fii atent când consumi scorțișoară:

Nu exagera

Chiar dacă condimentul aromat are un gust plăcut și un efect minune în pierderea în greutate, acesta nu trebuie consumat în cantități excesive. Scorțișoara conține cumarină, care în cantități mari poate fi dăunătoare stomacului și ficatului. Ca adult, cântărind 60 de kilograme, nu ar trebui să consumați mai mult de două grame de scorțișoară pe zi.

Diferite tipuri de scorțișoară

Se face distincția între cassia și cylon scorțișoară, prima conținând în mod semnificativ mai multă cumarină dăunătoare. Dar, de asemenea, durează mai mult și mai bine, deoarece este oferit ca un singur baston de scorțișoară gros. Scorțișoara din Ceylon, pe de altă parte, este stivuită în mai multe straturi subțiri și astfel își pierde aroma mult mai repede.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Scorțișoară singură nu evocă o figură de vis

Condimentul gustos nu este destinat să fie scos rapid și fără să renunțe. De exemplu, cu dieta corporală de 4 ore de la Ferriss, succesul pierderii în greutate se datorează mai mult disciplinei de fier și în caz contrar, consumul de scorțișoară ar trebui combinat cu o schimbare pe termen lung a dietei și exerciții fizice suficiente. Dacă îți place gustul scorțișoarei, este cu siguranță un ajutor delicios pentru dietele stricte.

Iată cum puteți încorpora scorțișoară în dieta dumneavoastră

Scortisoara este un condiment foarte versatil. În Europa este mai frecvent ca aditiv pentru deserturi precum compoturi, salate de fructe și feluri de mâncare de quark. Cu toate acestea, în bucătăria orientală, scorțișoara rafinează și felurile de mâncare consistente, cum ar fi mâncărurile din carne și legume și se potrivește deosebit de bine cu ghimbirul și cardamomul. Un gram pe zi este suficient pentru ca scorțișoara să-și dezvolte efectul de eliminare a grăsimilor; aceasta corespunde unei jumătăți de linguriță. În cartea sa, Timothy Ferriss recomandă adăugarea unui vârf de scorțișoară la cafeaua de dimineață. Un amestec de suc de lămâie și scorțișoară înainte de mese ar trebui să fie, de asemenea, foarte eficient - mai ales dacă doriți să aveți o zi de trișare. Băutura oferă metabolismului o lovitură suplimentară și menține nivelul glicemiei scăzut.