Produse de panificație Dukan - Faza 2; PP-2 - Tort cu rubarbă cu glugă BAISER

produse

  • a înregistra
  • - portal -
    • ЬBERSETZER-Translator
  • Prezentare generală a forumului
    • Lista de produse alimentare Dukanaute
    • PREZENTARE GENERALĂ a zonelor
    • Utilizarea forumului
    • diferite forme Dukan
    • Preparare Dukan
    • alimente tolerate 2011
    • lista tolerată 2019
    • Semne și abrevieri
    • ajutor ilustrat pentru cumpărături
    • Rețete pentru prima săptămână
  • Faza I - Atac de asalt
    • P-1 - Cunoștințe de bază, generale
    • Faza I - Rețete
    • Faza I - scade, se răspândește
    • Faza I - produse de patiserie
    • Faza I - deserturi
  • Faza II - croazieră de acumulare
    • P-2 - Cunoștințe de bază, generale
    • Faza II - Rețete PP
    • Faza II - spread-uri, scufundări
    • Faza II - produse de patiserie
    • Faza II - deserturi
    • PG - Faza II și III
    • PG - rețete
    • PG - produse de patiserie
  • Faza III - Stabi-Conso
    • P-3 - Cunoștințe de bază, generale
    • Faza III - Rețete PP
    • Faza III - produse de patiserie
    • PG - Faza II și III
    • PG - rețete
    • PG - produse de patiserie
  • Faza IV - Conservare
    • P-4 - Cunoștințe de bază, generale
  • Rețete pentru sărbători
    • Aperitive și aperitive
    • Entrate/supe
    • Mâncăruri din carne
    • Mâncăruri din pește
    • Prăjituri/deserturi
  • Autentificare
  • Blog

Sursa: de Rose Marie Mohnke, joi, 12 martie 2015 la 15:22 experiențe și rețete FB Dukan

Din P2 pentru PP/PG cu 2 tol. Produse pentru întregul tort
100 g rubarbă sunt permise în zilele PP (nu se consideră ca un produs tolerat)
Cu 400 g de rubarbă pentru întregul tort, este permis 1/4 de tort
citiți aici: http://www.umstellung.info/./produse-tolerate-la./

Ingrediente: 750 de grame de quark cu conținut scăzut de grăsimi
4 galbenusuri de ou
1 pachet de budincă de vanilie (2 TP)
1/2 pachet de praf de copt
Aromă de vanilie
9 linguri eritritol/îndulcitor plv

Amestecă totul bine. Spălați 4 tulpini înguste de rubarbă (acum folosesc întotdeauna aprox. 400 g rubarbă),
nu curățați și tăiați bucăți mici și adăugați la amestecul de quark.
Coaceți la 175 de grade (căldură superioară și inferioară) timp de aproximativ 1 oră.

Scoateți, puneți cuptorul la 200 de grade. Bateți albușurile congelate până se înțepenesc,
Adăugați treptat 5 linguri de eritritol.
Întindeți tortul de quark pe rubarba coaptă și coaceți încă 8 minute la 200 de grade.

Aceasta nu este propria mea rețetă. Sper că inventatorului nu-i pasă | addpics | pmn-9w-2af8.jpg-invaddpicsinvv |/addpics |