Nucșoară în amarul suedez

amară

Nucșoară în amară suedeză - (C), 1096 - fotolia.com

Cu nucșoara Astăzi vă prezint cea de-a 21-a „plantă” a Suediei nealcoolice amare.

Faceți clic pe „Citiți mai multe” de mai jos pentru a citi întregul articol.

Originea nucșoarelor

Arborele de nucșoară (Myristica fragrans) provine din familia nucșoară Myristicaceae), este un arbore veșnic verde, stufos, care poate atinge înălțimi de până la 18 m. Arborele produce flori de culoare albă până la lavandă în timpul înfloririi. Fructele sale galbene seamănă cu caisele sau piersicile. Acestea conțin o sămânță pe fruct, care este înconjurată de un strat de semințe roșu aprins, cărnos: știm cu toții această sămânță sub numele de nucșoară.

Copacul de nucșoară provine inițial din nordul Moluccilor și din Insulele Banda, astăzi copacii de nucșoară sunt, de asemenea, crescuți în Africa, America de Sud și Asia tropicală. Pentru Grenada, nucșoara este principalul produs de export, motiv pentru care nucșoara face parte, de asemenea, din steagul Grenadei.

Denumirea germană „nucșoară” se bazează pe termenul francez: noix muscat. Acest nume provine din numele latin latin mijlociu nux muscata și înseamnă: „Miros de nuci de mosc”.

Proprietăți de nucșoară

Mulți dintre noi apreciem aroma inconfundabilă a nucșoară ca condiment de bucătărie: feluri de mâncare de cartofi, supe cremă, sosuri, dar și preparate din legume și carne, nucșoara îi dă „o notă specială”. Dar poate face mult mai mult decât să adauge aromă; efectele lor de vindecare pozitive sunt fascinante și extinse.

Următor → Maria Treben l-a iubit și pe vindecător Hildegard von Bingen efectul de nucșoară. Într-o singură înregistrare, ea descrie un amestec de nucșoară, scorțișoară și cuișoare după cum urmează: Aceasta amortizează „amărăciunea inimii și a minții tale și îți deschide inima și simțurile plictisitoare și îți face mintea fericită”. Biscuiții lor populari de energie și nervi conțineau, de asemenea, nucșoară.

Pentru probleme digestive precum diaree, Flatulență, constipație și Balonare nucșoara poate fi vindecătoare și relaxantă. În plus, consumul de nucșoară are un efect benefic asupra intestinelor. Conform cercetărilor devin pereții intestinali mai permeabil la alimente. Proprietățile lor antibacteriene sunt eficiente la Respiratie urat mirositoare sau respiratie urat mirositoare. Din acest motiv, unele paste de dinți sau apă de gură conțin nucșoară ca ingredient. Durerea de dinți poate fi, de asemenea, ameliorată și sângerarea gingiilor poate fi îmbunătățită. Gargară cu Suedia fără alcool amară sau clătirea gurii poate fi de mare ajutor. Pentru a întări creierul și a Prevenirea împotriva bolii Alzheimer se recomandă consumul de nucșoară. Poate favoriza creșterea țesutului cerebral. În plus, funcțiile cardiace urmează să fie stimulate și fluxul sanguin către întregul corp să fie îmbunătățit.

Ingredientele care stimulează fluxul sanguin din nucșoară aduc ameliorarea durerii și încălzirea. De exemplu, uleiul de nucșoară are un efect pozitiv asupra durerilor musculare, tensiunii și durerilor reumatice atunci când este masat pe zonele afectate. Pentru accidentările sportive, o compresă cu nucșoară poate oferi o ușurare. De asemenea, nucșoara ajută Stări de epuizare În ritmul rapid și în zilele în care mulți oameni se simt arși și epuizați, ceva ce apreciem foarte mult ar trebui să aducă îmbunătățiri. În homeopatie, nucșoara este utilizată ca remediu eficient pentru anxietate și depresie.

„Să-și recâștige sănătatea, să-și asume responsabilitatea pentru el însuși, ridică demnitatea umană într-un grad care îi conduce deja pe bolnavi pe jumătate și pe jumătate din deznădejdea vieții sale bolnave”. Acest citat provine de la Maria Treben însăși.Nucșoara, cu proprietățile sale diverse, poate aduce o contribuție importantă la nutriție și este o altă componentă a amarului Suediei fără alcool.

Ca și în cazul tuturor informațiilor despre ierburi, acest articol poate fi doar un mic extras din întreaga cunoaștere despre istoria și utilizarea plantei respective. În timp ce scria acest articol despre nucșoară în amara suedeză, am devenit din nou foarte conștient de cât de versatile sunt ierburile din acest amar suedez.