Reddit - sparfuechse - nutriția elevilor Care sunt sfaturile tale

Ca student, de multe ori nu există suficienți bani în fiecare colț, iar mâncarea este un factor de cost enorm. Știți sfaturi și trucuri pentru a vă face plin și bun la un preț rezonabil?

ProTip-ul meu: Pe atunci am cumpărat întotdeauna tăiței ramen ieftini de la Edeka. Ia două pachete și pune totul, cu excepția pulberii fierbinți într-un castron (prea fierbinte pentru Almans). Apa clocotită deasupra (aproximativ 700 mL este perfectă). Terminat. Complet pentru 78 de cenți.

Distribuiți linkul

Un aliment care este adesea subestimat este leguminoasele. Fasole, naut, linte: sunt disponibile și într-o cutie, dar uscate, desigur, este mai ieftin și ocupă mai puțin spațiu. Datorită conținutului ridicat de proteine, leguminoasele sunt foarte potrivite pentru mâncărurile vegetariene și vegane.

Puteți găsi întotdeauna cele mai mari pachete în supermarketul turcesc (și atunci când sunteți acolo, cel mai bine este să luați câteva condimente cu dvs.). La ce trebuie să fii atent este că pui leguminoasele mai mari în apă cu o seară înainte. Acest lucru nu este necesar cu linte roșie.

Nu pot decât să-l recomand pe Houmus. Știu de când eram copil (tatăl este palestinian) și am fost atât de uimit încât colegii mei studenți și prietenii mănâncă acum toți. Dar le cumpără întotdeauna pe cele supraevaluate din rafturile frigorifice de la Edeka sau Rewe. La colțul turc/arab/persan primești o cutie pentru 50ct, adică 2 mese pentru mine (sau pentru 2 persoane la micul dejun). Deschideți conserva, adăugați puțină sare, amestecați, întindeți pe o farfurie cu ea și o lingură. Apoi ar trebui să garniți totul cu puțin ulei de măsline, orice altceva este întotdeauna o chestiune de cultură/gust, mereu adaug puțină ceapă, pătrunjel și praf de ardei iute + piper.

Ce puteți mânca ca garnitură? Sau o mănânci pur, în afară de ulei și condimente?

De fapt, acesta este un fel de garnitură în sine. Apoi îl mănânci cu pâine sau de ex. Falafel. Dar întotdeauna cred că este minunat să fii la grătar ca garnitură la carne. În caz contrar, tăiați legumele proaspete în bețișoare și înmuiați-le.

Puteți recomanda feluri de mâncare simple pentru a face cu el?

Dal. Provine din India și constă din linte, lapte de cocos și condimente (există și amestecuri gata preparate). Nu are un aspect deosebit de convingător, dar este extrem de gustos și satios. Se poate prepara și încălzi la cuptorul cu microunde.

Dacă doriți să fie simplu, ieftin și sănătos: tocănițe și salate. Încercați tot felul și combinațiile de leguminoase, legume, condimente și uleiuri/sosuri.

Cu siguranță nu este un nivel înalt de artă culinară, dar nici asta nu este pretenția. Mănânc așa ceva și îmi place foarte mult.

Obiecție mică: poate fi cu siguranță o artă culinară înaltă. De exemplu, una dintre cărțile de bucate Ottolenghi are o salată de linte cu țelină, mentă și alune prăjite, ceea ce este cu adevărat fantastic.

Chana Masala. Simplu și are un gust grozav. Recomandat cu orez.

Se prăjește puțină slănină și ceapă. Slănina este desigur opțională, dar dă un gust foarte, foarte fierbinte. În același timp, gătiți linte. De îndată ce lentilele sunt gata: combinați. Usturoiul tocat mărunt cu el. Se pot folosi și frunze vieneze pure și/sau spanac. Condimentați cu turmeric, boia și piper din belșug. Se îngroașă cu făină la consistența dorită. Poate dura cu ușurință două zile, dacă nu chiar mai mult.

Se amestecă opțional cu spaetzle sau alte tăiței.

Nu trebuie să înmuiați fasolea de veacuri. Tava pentru ouă și apă cu ea. Timpul de gătit crește desigur, dar durează doar aproximativ 2 ore până când totul este bun.

Pentru micul dejun, pune pur și simplu fulgi de ovăz + iaurt într-un castron și amestecă, gata! Este ieftin, rapid și ușor de făcut, sănătos și vă menține plin. Și dacă doriți, puteți, de asemenea, să scoateți niște fructe.

Nucile sunt, de asemenea, grozave ca gustare între mese, pur și simplu nu ar trebui să utilizați mixul de traseu, apoi prețul funcționează și. Ia doar amestecul de nuci fără nume:)

Ce vi se pare ieftin la nuci și de unde le cumpărați? Prețurile pe care le-am văzut în magazin nu se potriveau cu adevărat cu mâncarea ieftină a studenților.

Mărcile proprii Lidl și Aldi costă 2 € pentru 200g, ceea ce este foarte bine atunci când luați în considerare caloriile. Altfel: arahidele nu sunt din punct de vedere tehnic nuci, dar și macro-urile sunt grozave și sunt ieftine.

Puteți cumpăra nuci ieftin în magazinele turcești și arabe. Alune (bineînțeles), dar și migdale, nuci și așa mai departe.

Deci, în general, trebuie să spun că gătitul personal, porții pentru câteva zile este întotdeauna cel mai ieftin. Și, în general, legumele ar trebui să fie adesea incluse, ele vă umplu și sunt sănătoase.

Și altfel, dacă există amestecuri gata, fie că este vorba de musli sau de mâncăruri gata preparate, este întotdeauna mai ieftin să cumpărați ingredientele separat și să le amestecați singur. Și mai ales mai sănătos, deoarece conține mai puțin zahăr.

Apropo, felul meu de mâncare este pizza. Pregătește-ți singur aluatul (125g făină, 60ml apă, un strop de ulei de măsline,

1/4 pachet de drojdie uscată și puțină sare. De la Chefkoch.de). Perfect pentru utilizarea resturilor și, după părerea mea, funcționează întotdeauna. Am primit și câteva ierburi congelate pentru sosul de roșii. În ceea ce privește gustul, nu există o pizza gata făcută, cred. Nu pot spune dacă este mai ieftin decât această pizza congelată multiplă margaritha, dar o presupun.

Poți lega rețeta?

Din păcate nu am mai găsit-o. Au trecut ani de când am scris asta.

Singurul lucru pe care trebuie să-l faci este să amesteci toate ingredientele împreună și să îl lași acoperit la temperatura camerei până când aluatul s-a dublat. Cred că ar putea dura o oră. O fac de mult timp făcând aluatul dimineața sau seara cu o zi înainte.

Ramenul trebuie să fie picant. Cel mai bine este să adăugați 1 sau 2 ouă fierte.

Ouăle, sosul de soia și ceapa de primăvară trebuie să intre. Dacă aveți bani cu carne + îmbogățiți apa cu bulionul/bulionul adecvat (adică pui/curcan -> bulion de păsări/bulion).

Majoritatea supermarketurilor, cel puțin ale noastre, au un raft cu alimente aproape expirate sau deteriorate. De multe ori nici nu plătești jumătate din asta. Unele magazine cu fructe/legume oferă, de asemenea, alimente „inestetice” care sunt greu de vândut, întreabă doar. Iei asta apoi arunci totul într-o tigaie și ai mâncare suficientă pentru 2-3 zile pentru câțiva euro.

A se ține departe de sticle cât mai mult posibil. Apa de la robinet este la fel de bună sau puteți prepara un ceai. Economisește cu adevărat ceva pe parcursul lunii, chiar dacă cumperi doar soda ieftină de 19 cenți. Apa de la robinet este încă de multe ori mai ieftină.

Avem adesea carne tocată care chiar înainte de expirare este oferită. Apoi preparați adesea chilli con carne cu legumele ieftine. E suficient pentru mine 3 până la 4 zile.

Și în toate supermarketurile există un container pentru lucruri care tocmai au expirat, de obicei cu 100% risc și efecte secundare, întrebați-vă avocatul sau deținutul

Dacă nu vă este frică de surprize: https://foodsharing.de/ Mâncare gratuită fără recipiente și faceți ceva împotriva risipei alimentare. Altfel: făina este incredibil de ieftină. Prin urmare: Faceți singuri paste, pâine și aluat.

A fost deja menționat mult aici. De asemenea, sunt familiarizat cu aplicația „Too Good To Go”. Dar mai ales funcționează numai în orașele mari. Există magazine acolo care vând mărfuri „vechi” în anumite momente. De cele mai multe ori, lucrurile se vând ieftin seara care nu pot fi vândute a doua zi. Uneori puteți obține un chilipir aici.

Un prieten de-al meu a primit uneori multă mâncare și asta aproape gratuit. Până acum l-am uitat mereu, dar acum l-am descărcat.

De asemenea, îl folosesc destul de regulat, din păcate, nu există multe restaurante participante în locul meu de reședință. Până acum am avut:

Brutărie: pentru 2,50 euro erau întotdeauna 5-6 chifle (amestecate la întâmplare), o jumătate de pâine și o bucată de tort (chiflă, gogoașă etc.)

Supermarket organic: pentru 3,90 era o pungă plină cu legume și fructe sau pâine și 8 chifle

Marea Nordului: pentru 2.90 au existat 3 rulouri la alegere din „ghișeu”

Dean și David: costă 4,50 și până acum am întotdeauna o salată foarte mare cu ouă și feta sau un curry de legume cu orez și, uneori, o folie. Cea mai scumpă afacere în sine, dar foarte gustoasă.

1-2 cutii de fasole neagră (sau fasole), nu se scurg!
1-2 cutii de roșii în bucăți
1 ceapa (taiata cubulete)
Usturoi după gust (tocat mărunt)
Linguri de pastă de roșii (pentru îngroșare, mai mult/mai puțin după cum este necesar)
Lingura de ulei (pentru prajit)
Sare, piper, oregano, chimen, pudră de ardei iute, boia de ardei, orice altceva vă mai vine în minte, este posibil și un amestec de condimente finit, bineînțeles, îmi place să-i adaug niște Tabasco

Cu ea: smântână, brânză, tortilla, orez, Tabasco, orice

Opțional: 1 cutie de porumb, carne (tocată, pui etc.)

Instrucțiuni: (se călește carnea dacă se dorește și se pune deoparte) se călește usturoiul + ceapa în ulei, se adaugă tot conținutul cutiei. Lăsați să gătească aproximativ 10 minute. Adăugați pastă de roșii + condimente și gătiți din nou. Serviți cu lucrurile pe care le alegeți.

Îmi place Pentru că poți avea toate (cu excepția cărnii) în stoc, asta a fost întotdeauna a mea, e duminică dracu, nu am cumpărat nimic de mâncat. Și conservele au o durată lungă de valabilitate și sunt de obicei ieftine. În plus, timpul Kochskilsl/gătit este limitat și poate fi produs în orice cantitate mare.

Orez cu rahat

Orez (fiert)
Pungă cu legume congelate
Ouă
Condimente
Sos de soia
ulei
Opțional: carne

Gătește orez. Se prepară ouă amestecate și se lasă deoparte. Prăjiți carnea. Prăjiți legumele. Aruncați sos de soia și alte condimente. Mâncați-l împreună.

Orez cu ou și maggi

orez
ou
Ulei/unt
Maggi

Gătește orez. Faceți unul (două, trei.) Ou prăjit. Puneți oul prăjit pe orez și Kipp Maggi peste el.

În ceea ce privește ardeiul iute: Puteți înlocui o parte sau toată carnea cu linte maro. Când gătiți chili, recomand întotdeauna să fierbeți cât mai mult timp posibil pentru un gust cât mai bun, să zicem> 45min, apoi puteți folosi și linte uscată. Și un truc secret: o lingură de cacao îi oferă chiliului ceva sigur.

Și vorbind despre orez: Pungile de gătit sunt o pierdere absolută de bani, dar gătitul manual este enervant? Un aragaz mic pentru orez sub 20 € face întotdeauna orez perfect, dar nu funcționează, iar orezul liber este mult mai ieftin, mai ales în magazinele asiatice.

Wow. Acestea sunt 2 dintre preparatele mele standard. Îmi place să iau> 7 kg din el și apoi să-l congel pentru câteva săptămâni

Btw: cu ambele puteți folosi linte roșie în loc de carne tocată. (Doar atunci trebuie să mai condimentezi puțin)

Am întotdeauna la îndemână niște supă de ramen și plicuri (în caz de boală bruscă). Dar cu greu îmi recomand să mănânci în fiecare zi.

Pentru a fi rapid, dar puțin mai sănătos, recomand legume congelate în tigaie. Poți să-l arzi așa, poți, de asemenea, de ex. Adăugați lapte de cocos și condimentați cu pastă de curry, apoi aveți un curry frumos. Doar adăugați orez (sau tăiței). Altfel îmi place să fac clătite și să arunc doar șuncă, mere sau Nutella pe ea, dacă vrei să fii elegant, poți face și un sos de roșii cu praz, care cred că funcționează foarte bine.

De asemenea, îi sfătuiesc pe toți să încerce TooGoodToGo. De obicei, puteți ridica resturile de la brutării, restaurante etc. la aproximativ 3 €. Mai ales la Backwerk primiți o sumă decentă pentru atât de puțini bani. O cantină locală vă permite să completați o cutie din bufet pentru prânz și cină. Trebuie doar să te uiți la momentul în care urmează să fie ridicat. În magazinele bune, cutiile rămase pentru seara târzie sunt, de asemenea, adesea dispărute până la prânz.

Dar trebuie să spun că, atunci când vine vorba de supraviețuirea goală, nu există nicio cale de a evita ramenul. Cu 1,50 € până la 2 € pe zi, nu mă învârt când gătesc singur.

Apreciez toate rețetele ieftine de aici pentru weekend sau pentru pauza semestrială, dar în studiile mele, mai ales în faza examenului, pur și simplu nu am timp să mă gătesc. Am fost sfătuit să gătesc în prealabil cantități mari de mai multe ori, dar asta are și limitele sale. Pot să gătesc 3-4 zile timp de 1-1,5 ore, dar în ultimele câteva săptămâni înainte de examene de multe ori nu îți mai poți permite asta.

Remediul meu: pizza congelată Penny. De 3 ori Margharita pentru 1,99 €. Deci 0,66 € pentru o masă echilibrată pe jumătate pe care ați aruncat-o în cuptor în mai puțin de 2 minute. Cu un efort absolut minim (șuncă, salam, porumb, conserve de ton sau altceva pe el) este suficient de variat încât să nu vă simțiți rău doar gândindu-vă la asta după 2 săptămâni

40ct) 1 pachet de slănină striată (

1,40 €) Două, trei linguri de creme fraiche (

40ct)

2-3 cepe groase (întrebare bună? 10ct?)

1/3 pachet de paste (

Alternativ, înlocuiți slănina cu mai multe ciuperci și/sau ceapă dacă este lipsită de carne sau este prea scumpă.

Puneți slănina și prăjiți-o. Tocam ceapa, adaugam-o si prajim-o maro in slanina. Apoi adăugați ciupercile timp de un minut sau două (în funcție de dimensiune) și apoi amestecați totul cu creme fraiche. Apoi adăugați pastele fierte în tigaie, amestecați de 2-3 ori și lăsați-le să se absoarbă puțin - gata!

Dacă sunteți deosebit de elegant, luați cu voi spanac - are un gust deosebit de bun într-un astfel de sos cremos. Adăugați doar câteva mână de paste.

2.50-2.70 și face 2 porții bune. Desigur, poate fi consumat și cu cartofi în loc de paste.

Investiți 200 EUR în congelator și apoi faceți/r/MealPrep duminică la fiecare 2 săptămâni.

3 € + 20 de minute de lucru pe masă.

Cartofi prăjiți + ouă amestecate (+ ketchup)

Lucrare ieftină, mică (dacă aveți un feliator de legume). Dacă bei un pahar de lapte, ai 100% din toți nutrienții și poți supraviețui cu el permanent și sănătos. O puteți face și mai delicioasă cu + ceapă + șuncă (ceea ce este prea mult de lucru pentru mine pe termen lung)

Trebuie doar să ai grijă de 1-2 mese pe zi. Mulți o fac „accidental” („azi nu am mai mâncat micul dejun”). Este ușor să rezistați după ce ați reușit în primele 3 zile. Slăbești, ceea ce nu este recomandat dacă ți-e foame în prealabil

gătește-ți singur veganul. dacă poți obține nițele ieftine din carne de soia și te poți abține puțin cu produsele „din lapte”, poți scăpa cu adevărat ieftin. este același joc cu coacerea vegană

Aș arunca Soylent/Plenny shake în cameră. Nu este foarte ieftin, dar mesele pot fi adesea înlocuite, altfel ar fi mai scumpe/incomode.

Costă are c.a. 1 € pentru 400 kcal, dar spre deosebire de alte lucruri ai o masă vegană și „echilibrată”.

Am încercat odată aceste plennyshake-uri. Bine Gust relativ minunat atunci când luați lapte de ovăz în loc de apă și vă face să vă umpleți pe jumătate. Dar mutați rapid într-un bărbat cu diaree și petreceți cu ușurință din nou timpul economisit la toaletă. Și consistența deșeurilor dvs. va rămâne așa câteva zile, chiar și după ce ați mâncat din nou în mod normal. 0/10 nu ar mai face asta.

Ai mâncat doar chestii alea?
Mănânc aproximativ 1-2 porții pe zi pe lângă dieta mea normală și nu am avut niciodată probleme cu diareea.

Am înlocuit două mese cu shake-uri, așa că am mâncat corect o dată pe zi.

Am avut și probleme la început, dar cred că a fost fibra; (.

După un pic de bâjbâi, acum funcționează fără probleme. Chiar cred că „eliminările” mele funcționează mai bine.

Poate voi încerca din nou. Am încă trei pachete întregi acasă

Am cumpărat Plennyshake pentru a obține calorii suplimentare.
Are un gust grozav (banana și ciocolata sunt preferatele mele) și este moderat plin, deci optim.
Singura problemă este că conține maltodextrină și că, din câte știu, lucrurile au un indice glicemic ridicat. -> nici o soluție permanentă și nivelul crescut de insulină după fiecare masă îngrașă mai repede.

M-am dus la un prieten trofolog cu un pachet de Plenny, care, desigur, se ocupă cu gluten, iar ea mi-a dat undă verde pe maltodextrină.

Cât de mult maltodextrină este într-adevăr acolo, din păcate nu se poate afla, de asemenea, mi se pare stupid că nu o publică exact; (.

Jimmy Joy va aduce probabil o nouă formulă în viitorul apropiat TM. Poate schimbi ceva.

Ok, sună bine, dar nu prea am încredere în friptură.
În prezent, încerc să sparg 3200kcal/zi și am trecut la alimente cu conținut ridicat de grăsimi pentru a reduce puțin stresul metabolic. Când shake-urile sunt goale, atunci nu cumpăr niciunul pentru moment, cred că:)

Acest! Folosesc băutura de mană. În teorie, puteți scăpa mai ieftin, dar acum ați economisit o mulțime de bani dacă nu a trebuit să cumpăr micul dejun pe drum dimineața. În plus, te face să te simți mai bine decât majoritatea rulourilor. Nu mai am nimic și observ că modul în care brutarul îmi înghite banii:( este întotdeauna bine să ai ceva acasă.

Cumpărați legume supă tk și faceți o supă cu cartofi și tocat. Acest lucru este suficient pentru o cină de o săptămână și costă mult sub 1 € pe porție.