Rețetă cimbru plat - lumi de alimente - rețete de gătit sfaturi de bucătărie dietă alimentație sănătoasă
Indiferent dacă este la grătar sau cu o salată, pâinea este adesea servită ca garnitură. Folosiți această rețetă pentru a vă face propria cimbru plat pe grătar.
ingrediente
400 g făină de spelt 1050
1 pachet de drojdie uscată
8 linguri de ulei de măsline
3 lingurite de sare
1 buchet de cimbru
230 ml apă caldă
Timp de preparare: 1 oră 25 minute
pregătire
- Scoateți frunzele din jumătate din cimbru. Așezați ramurile rămase cu susul în jos într-un castron cu 6 linguri de ulei de măsline și 2 lingurițe de sare. Amestecând din când în când. Aceasta este „pensula de cimbru”.
- Amestecați într-un castron făina, drojdia, frunzele de cimbru și 1 linguriță de sare.
- Adăugați apa caldă și 2 linguri de ulei de măsline, frământați într-un aluat neted și lăsați să crească într-un loc cald timp de 1 oră .
- Împărțiți aluatul în 6 porții și rotiți-le în prăjituri plate pe o suprafață făinoasă.
- Periați o parte cu „peria de cimbru” și apoi așezați-o cu fața în jos pe grătarul fierbinte. Se lasă la grătar timp de 4-5 minute, se periază a doua parte, se rotește și se lasă la grătar încă 4-5 minute.
Poftă bună!
Această rețetă a fost pusă la dispoziție de programul federal pentru agricultură ecologică.
- Rețetă sandviș cu piept de rață cu gem de ceapă - lumi ale alimentelor - Rețete de gătit Sfaturi pentru bucătărie Dieta
- Alergare și sărbătoare - Rețete - lumi ale alimentelor - Rețete de gătit Sfaturi pentru bucătărie Dieta sănătoasă
- Rețetă tort de quark cu fructe de pădure - lumi de alimente - rețete de gătit sfaturi de bucătărie dietă alimente sănătoase
- Rețetă Pijamale vinete - lumi ale alimentelor - Rețete de gătit Sfaturi pentru bucătărie Dieta Alimentație sănătoasă
- Sifon în bucătărie - ajutor pentru gătit sub formă de pulbere - lumi ale alimentelor - rețete de gătit sfaturi pentru bucătărie dietă