Rețetă de vinete prăjite pentru o cină rapidă

Rețeta de vinete prăjite pentru o cină rapidă sunt completarea perfectă pentru orice masă. Condimentele sunt simple, așa că acest aperitiv poate fi consumat cu o mare varietate de sosuri și sosuri.

Rețetă de vinete prăjite pentru repede masa de seara sunt completarea perfectă pentru orice masă. Condimentele sunt simple, astfel încât acest aperitiv poate fi consumat cu o mare varietate de scufundări și sosuri.

Rețeta de vinete prăjite pentru o cină rapidă este foarte ușor de fabricat. Este un plus sănătos pentru aproape orice masă. În această rețetă de vinete am păstrat condimentele simple. Dacă aveți nevoie de un aperitiv pentru felul dvs. principal, această rețetă de vinete este perfectă. Serviți această vinetă prăjită cu aripă de pui la cuptor, cu cină scăzută în carbohidrați sau pulpe de pui în cuptor (doar 1g carbohidrat net). Această rețetă de vinete este necesară doar 5 minute de pregătire și 30 de minute la cuptor.

Cu toate acestea, vinetele sunt bogate în fibre, vitamine și minerale sărac în calorii, ce Pierdere în greutate poate contribui. Poate fi folosit și în locul ingredientelor cu conținut ridicat de calorii. Deoarece vinetele sunt bogate în fibre și polifenoli, ambii pot ajuta Nivelul zahărului din sânge pentru a reduce. De asemenea, sunt incredibil de versatile și se potrivesc bine cu multe feluri de mâncare.

Vinete prajite cu sos alb pe farfurie

Vinetele sunt una dintre legumele despre care oamenii au adesea păreri puternice. Nu am fost întotdeauna un mare fan al vinetelor.

[bctt tweet = "Dar dacă condimentezi feliile de vinete cu mult ulei de măsline și le condimentezi corespunzător, acestea vor fi caramelizate în cuptor și sunt delicioase!" username = ”RezepteLow”]

Cum se taie cu vinetele?

Tăiați-l pentru a face cercuri care au o grosime de aproximativ 1/2 inch. Încercați să le tăiați în felii uniforme, astfel încât să gătească uniform. Tăiați porțiunea de frunze la sfârșit după ce ați tăiat întreaga vinetă, astfel încât să aveți mai mult spațiu de prins în timp ce tăiați.

Sfaturi și trucuri pentru Rețeta de vinete prăjite pentru o cină rapidă

1. Feliile mai subțiri duc la margini caramelizate ale rețetei de vinete. Pentru o cină rapidă va dura mai puțin timp în cuptor.

2. Nu trebuie să curățați vinetele înainte de a găti. Pielea destul de purpurie a vinetelor este complet comestibilă și de fapt ajută la menținerea vinetelor împreună odată ce este gătită.

3. Aranjați vinetele într-un singur strat pe o foaie de copt, stropiți cu ulei de măsline și condimentați cu sare de mare, pudră de usturoi și piper negru. Întoarceți feliile și repetați uleiul și condimentele. Prăjește vinetele până când sunt moi și aurii și încep să se caramelizeze puțin. Durează aproximativ 30-35 de minute.

4. În această rețetă de cină rapidă cu vinete prăjite, păstrăm condimentele foarte simple. Acest lucru este minunat, deoarece vinetele pot fi consumate în atât de multe moduri diferite. Îmi place să adaug o vină sănătoasă de ulei de măsline în vinete și apoi condimentez feliile cu sare, pudră de usturoi și piper negru.

5. Timpul de gătit pentru o rețetă de vinete prăjite este de aproximativ 30 de minute la 200 de grade Celsius. Le menține aurii și moi. Timpul de gătit poate varia dacă feliile dvs. sunt mult mai mari sau mai mici de 1,3 cm.

6. Păstrați feliile prăjite la frigider timp de 3-5 zile. Se lasă să se răcească și apoi se așează în straturi într-un recipient etanș.

7. Această rețetă îngheață bine. După gătit, lăsați vinetele să se răcească. Congelați într-un singur strat pe hârtie pergament. Odată înghețat solid, puteți păstra feliile într-un sac congelator. Înainte de a mânca, lăsați-i să se dezghețe. Apoi reîncălziți într-o tigaie sau la 150 de grade Celsius în cuptor până când este fierbinte.

Această rețetă vegetariană este perfectă pentru dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi dietele paleo și cetonice.

Încercați celelalte rețete cu conținut scăzut de carbohidrați care pot fi servite împreună cu aceste vinete prăjite pentru o cină perfectă și delicioasă.