Ladyfingers cu sos de roșii

Ladyfingers cu sos de roșii - popular aproape în toată lumea, doar că aici aproape nimeni nu cunoaște delicioasa păstăi de okra!

Sănătos pentru că

Sfat inteligent

Valori nutritive

La fel ca majoritatea leguminoaselor, okra are scoruri cu fibre din belșug, ceea ce este bun pentru flora noastră intestinală. Bogat în vitamina C, ne ajută sistemul imunitar stimulând producția de celule albe din sânge. De asemenea, păstăia are multe de oferit în materie de minerale. De exemplu, potasiul pe care îl conține previne bolile cardiovasculare.

Deoarece păstăile de okra sunt populare aproape în întreaga lume, puteți obține adesea leguminoasele în supermarketurile internaționale, cum ar fi magazinele turcești sau asiatice. În ceea ce privește gustul, acestea sunt dificil de descris: blând, acru și picant, similar cu fasolea verde și coacăze - încercați doar dvs.
Pregătiți Ladyfinger ca starter, astfel încât să îl puteți servi cu o baghetă sau cu pâine plată. Împreună cu o garnitură de orez, rețeta este o masă principală.