Brânză de vaci cu fructe

Quark cu fructe - început de zi mai inteligent! Foto: Maren Baumgarten

Sănătos pentru că

Sfat inteligent

Valori nutritive

Persimonul aduce multă vitamină A în quark cu fructe. Fibrele, conținute și în fructe de pădure, și pulpa fructelor bogate în apă pot stimula un intestin lent. Conținutul redus de acid din fructe le face digerabile chiar și pentru persoanele cu stomac și intestine sensibile.

Quarkul cu fructe este o rețetă de bază delicioasă pentru un mic dejun sănătos. Puteți varia în funcție de preferințe și sezon. Merele, prunele, căpșunile, caisele și multe alte fructe au un gust la fel de delicios în quark. Dacă doriți, puteți înlocui și toppingul de migdale cu alte nuci sau semințe de in. Apropo, puteți prepara, de asemenea, rețeta timp de câteva zile, păstrați quarcul și fructele într-un borcan separat în frigider și amestecați-le rapid dimineața. Dacă aveți nevoie de ceva mai multe calorii dimineața, puteți adăuga și fulgi de ovăz în quark cu fructe.