Rețete chinezești

Rețetele chinezești sunt foarte versatile, deci există un număr infinit de ele. Bucătăria chinezească este cunoscută pentru mușcăturile sale mici, care sunt rulate în bambus sau alge marine și umplute cu orez, pește, carne sau legume, aranjate pe farfurii mici și servite pe o bandă rulantă. Cine nu cunoaște masa populară de sushi!

Cu exceptia Bucătărie chineză oferă mult mai mult decât mușcături mici. Elaborați rețete de fructe de mare, pui și miel servite cu garnituri sănătoase. Sau specialități supe de la dulce, acru la fierbinte și picant - aici veți găsi cele mai bune rețete chinezești!

Rafinați căutarea în continuare:

CELE MAI POPULARE REȚINE DIN CHINA TOATE REȚETELE DIN CHINA

Legume Pak Choi

Pak Choi este o varză chineză de muștar și un acompaniament perfect pentru multe rețete.

Benzi de curry din Orientul Îndepărtat

Curry nu este pentru toată lumea, dar cu felii de curry din Orientul Îndepărtat, toată lumea devine un iubitor de curry. Rețeta cu gust.

Chop Chop Suey

Această rețetă de carne de pui Suey este delicioasă și rapidă de făcut.

Orez prăjit

Această rețetă de orez prăjit este galben auriu prăjit cu sos de soia. Rețeta merge bine ca garnitură sau ca mâncare vegetariană sau vegană.

Orez de ou

Orezul grozav din ouă este un fel de mâncare ieftin, simplu și sățioasă. Nimeni nu poate rezista acestei rețete gustoase.

Tăiță de tăiței chinezească

Tigaia chineză cu tăiței este foarte ușor de preparat și este potrivită pentru mesele rapide. Această rețetă poate fi gătită cu ușurință.

Pui cu legume prăjite în sos de soia

Puiul cu legume wok se prajeste in sos de soia cu ulei de arahide. Rețeta este, de asemenea, rafinată cu sos de stridii.

Opt comori

Mâncarea gustoasă Eight Treasures este cunoscută din meniul restaurantului chinezesc. Cum să-l preparați cu ușurință acasă este aici.

Pan asiatic pentru paste

Picant, sănătos și delicios - așa are gust tigaia asiatică. Un fel de mâncare minunat care evocă această rețetă.

Wok legume

Rețeta legumelor wok este minunat de simplă și rapidă de preparat. O schimbare binevenită și sănătoasă.

Rețete chinezești

Bucătăria chinezească este una dintre cele mai căutate și mai variate soiuri de gătit din lume. Cu toate acestea, acest lucru nu este deloc surprinzător, deoarece China este una dintre cele mai populate țări din lume. Dar la un moment dat te înșeli adesea: Deși mulți europeni au întotdeauna o mână de rețete în fundul capului, există d-i-e Bucătărie chineză Nu; mai degrabă, se pot distinge mai multe direcții principale, care sunt modificate individual în funcție de oraș și regiune.

Bucătăria Shangsong - este preparată în principal în nordul Chinei, în bazinul hidrografic al râului Galben și al mării și este cunoscută pentru varietatea sa, precum și pentru bogăția sa în proteine și calorii. Aici, supele și fructele de mare se numără printre specialitățile deosebit de populare; Aripioarele de pui sau rechin, ouăle de calmar prăjite și castraveții de mare sunt, de asemenea, populare.

Bucătăria Sichuan - originară din vestul Chinei centrale, impresionează prin nota sa picantă, uneori dulce sau acri-picantă. Alegerea diferitelor ingrediente este remarcabilă; multe dintre ele sunt utilizate în principal pentru a face găluște sau gustări. De multe ori se folosesc mâncăruri din aceasta rețete chinezești sunt crap fiert, brânzeturi de fasole mapo, pui tăiat cubulețe în pastă de fasole sau pui prăjit.

Bucătăria din Guangdong sau cantoneză - În sudul țării, lângă mare, veți găsi nu numai multe ingrediente diferite, dar uneori și destul de incredibile: Pe lângă peștele clasic, carnea și legumele, în această zonă se creează mâncăruri mai exotice. Câinii și șerpii nu sunt deosebit de neobișnuiți aici. În afară de bulionul de șarpe, există și feluri de mâncare care se potrivesc mai mult cu gusturile europene: creveți prăjiți, ciuperci fierte sau o tărtăcuță de ceară cu opt comori, ce poate fi?

Bucătăria Huai-Yang - caracterizează provincia estică Jiangsu, care se află și pe malul mării. În ea armonia culorii și formei joacă un rol important; felurile de mâncare sunt fine și fragede și gătite din ingrediente proaspete. Deși prăjiturile sunt destul de populare, aroma preferată tinde să fie sărată. Vă puteți da seama din numeroasele gustări mici oferite. De multe ori bucătarii amestecă și cele două componente. Acest lucru este dovedit, de exemplu, de peștele de madar în sos dulce și acru; În plus, felii de pui gătite, rațe sărate sau crap caras aburit în frunze de lotus sunt, de asemenea, în meniu.

De cele mai multe ori, chinezii beau ceai cu mesele, uneori băuturi răcoritoare sau bere. O supă servită spre sfârșitul mesei potolește și setea. Și după un prânz de afaceri de succes, poate fi chiar un Baijiu, o coniac de cereale.