Rețete „toba de curcan” 29 rezultate

Ciocan de curcan

rețetă simplă pentru prepararea betelor de curcan

Ciocan de tocană hoisin

ieftin și foarte gustos

Ciocanele de curcan pe varza fiertă

Preîncălziți cuptorul la 175 ° convecție. Spălați bine picioarele de curcan și uscați-le cu un prosop de bucătărie. Amestecați o pastă din ulei, sare, oregano și 2 lingurițe de boia, frecați picioarele cu ea și așezați-o într-o tigaie mare de prăjire. Deschis în preîncălzit

Pulpă de curcan fiert cu legume

carne fragedă și legume într-un sos delicios

Ciocanele de Turcia à la Gudrun

Pulpe de curcan prăjite cu legume și cartofi

Sare și piperează pulpele de curcan. Așezați-l într-un vas de copt și prăjiți-l în cuptor pentru aproximativ 30 de minute la 200 ° C. Curățați cartofii și tăiați-i bucăți mari. Curățați și tăiați țelina. Tăiați prazul în inele. Curățați morcovii și tăiați-i felii

Ciocan de curcan

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Puneți apa într-un prăjitor, spălați picioarele de curcan și puneți-le în apă. Spălați prazul bine, tăiați în bucăți de 4 cm și puneți-l în oală. Curățați păstârnacul și morcovii, spălați-i în bucăți mici

Băta de curcan cu morcovi - praz - legume

Spălați curcanul și uscați-l. Puneți ulei, miere, muștar, ierburi, piper, sare de usturoi (sau 2-3 căței de usturoi), boia de praf, 1 ceapă (curățată și tăiată) și pulpa de curcan într-o pungă și masați totul bine în curcan. In frigider

Ciocan de curcan

Băta de curcan marinată

Pregătirea în cuptor, grătar sau cuptor cu halogen

Ciocanele de curcan din cuptor

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C căldură sus/jos. Curățați ceapa și usturoiul și tăiați cubulețe fine. Curățați morcovii și prazul și tăiați-le în felii de aproximativ 0,5 cm grosime. Se spală picioarele de curcan, se usucă și se presară cu sare și piper

Băta de curcan umplută

Pesto sub piele!

Betele de curcan marinate

Spălați picioarele de curcan, uscați-le, puneți-le într-un vas de copt. Se amestecă vinul de port și coaja de tei și se întinde deasupra. Lasă-l să se absoarbă peste noapte. A doua zi: curățați și sfărâmați cartofii. Scoateți picioarele de curcan din marinată și

Ciocanele de curcan cu castane

Spălați picioarele de curcan, uscați-le și frecați amestecul de condimente la grătar, prăjiți-le în untul limpede fierbinte pe toate părțile, împreună cu feliile de slănină din oala pentru carne. Când feliile de slănină sunt foarte drăguțe și rumenite, scoateți-le din oală

Băta de curcan cu tăiței de vin roșu și vin roșu, scorțișoară și sos de afine

Spălați picioarele de curcan și uscați-le, frecați-le cu sare, piper și boia. Se amestecă uleiul de măsline și rozmarinul într-un sac congelator. Adăugați picioarele de curcan, închideți bine punga și marinați-o la frigider peste noapte.