Chifle de Kefir cu ortografie
La sfârșit de săptămână ne place să mâncăm chifle proaspete, de preferință proaspete din propriul nostru cuptor. De multe ori există rulouri de quark, de exemplu, dar nu eram prea mulțumit de consistență. De curând am dat peste o rețetă de rulouri cu chefir. Deoarece îmi place foarte mult kefirul și oricum caut mereu inspirație nouă, am vrut să-l încerc imediat. Dar, așa cum se întâmplă adesea, a fost o rețetă clasică cu făină albă. Așa că am experimentat puțin și rezultatul a fost această rețetă minunată pentru rulouri sănătoase de chefir cu făină integrală.
Aluatul este foarte ușor de făcut și apoi are nevoie doar de timp pentru a crește. Rulourile au nevoie doar de o jumătate de oră în cuptor și pot fi consumate imediat după ce s-au răcit puțin. De asemenea, cred că este grozav ca rulourile să nu se desfacă în cuptor, așa cum se întâmplă adesea din păcate cu astfel de rețete. De asemenea, au o crustă minunată, fără a se usca prea mult în interior. Au un gust bun a doua zi și sunt ușor de înghețat.
Personal, îmi plac în mod deosebit rulourile de chefir cu compoziție dulce, de exemplu gem sau unt de nuci. Deci sunt perfecte pentru un mic dejun sănătos sau o cafea. Dar, desigur, au și gust minunat, cu toppinguri inimioase.
- Rețete dietetice pentru chef
- Cele mai bune feluri de mâncare pentru friptură 🥩 o selecție de idei excelente de rețete
- Nutriție - fructele de pădure sunt atât de sănătoase - economie
- Pâine cu fructe cu rețetă de spelte Elle Republic Simple; Sănătos
- Verificarea faptelor asupra miturilor cerealelor Face ca grăsimea făinii albe și ortografia să fie sănătoase