Se impune un angajament mai mare în lupta împotriva obezității

În publicitate, în rândul prietenilor sau acasă: copiii sunt influențați din timp de alimente prea dulci și prea grase. Cu ocazia Zilei europene a obezității, medicii susțin măsuri legale pentru promovarea unei diete sănătoase.

Medicii solicită politicienilor să facă mai mult pentru a combate obezitatea

În publicitate, în rândul prietenilor sau acasă: copiii sunt influențați din timp de alimente prea dulci și prea grase. Cu ocazia Zilei europene a obezității, medicii susțin măsuri legale pentru promovarea unei diete sănătoase.

Mulți copii din Europa sunt prea grase și nu se mișcă suficient. Autorii unui studiu recent prezentat în douăsprezece țări văd omniprezenta gustărilor dulci sau grase, însoțite de comercializarea industriei alimentare, ca fiind cauza kilogramelor în plus. Pentru Ziua Europeană a Obezității, sâmbătă (20 mai), profesioniștii din domeniul medical cer un plan național de acțiune pentru obezitate, deoarece există deja pentru diabet.

„Obezitatea este cauza a cel puțin 20 până la 40 de boli secundare”, spune președintele Societății germane de obezitate, Matthias Blüher. „În opinia mea, singura modalitate de a rezolva problema este să acționezi politic”.

Datele creează o imagine înspăimântătoare

Conform celor mai recente date colectate de Institutul Robert Koch (RKI) din 2008 până în 2011, două treimi dintre bărbați și jumătate dintre femei în Germania sunt supraponderali. Un sfert dintre adulți sunt obezi - iar numărul crește. În rândul copiilor și adolescenților, aproximativ 16% erau supraponderali și 6,3% obezi, cu 50% mai mulți decât în anii 80-90.

Potrivit unui studiu de piață realizat de Foodwatch, trei sferturi din alimentele pentru copii publicitate special în Germania sunt prea dulci sau prea grase și, prin urmare, ar trebui consumate doar cu moderație. Producătorii ar putea obține cele mai mari marje de profit cu acestea, a declarat organizația pentru protecția consumatorilor. Foodwatch critică industria alimentară pentru că a împins masiv mâncarea nedorită asupra copiilor și i-a sedus să mănânce alimente greșite.

Alimentele sănătoase trebuie să devină mai ieftine

Mâncarea sănătoasă ar trebui să fie oferită mai ușor accesibilă și mai ieftină, solicită profesorul de medicină Blüher, care conduce un ambulatoriu pentru obezitate la Universitatea din Leipzig. Este de asemenea concepută o taxă pe produsele nesănătoase. În Franța, de exemplu, există deja o taxă pe zahăr pentru băuturile dulci, iar Marea Britanie dorește să o introducă. Pe de altă parte, Ministerul Federal al Alimentației nu vede impozitarea „așa-numitelor alimente nesănătoase”. Ministrul federal al alimentelor, Christian Schmidt (CSU), se bazează în principal pe prevenire prin educație și informare, a declarat purtătorul de cuvânt Carsten Reymann. Printre altele, ministrul susține introducerea unei discipline școlare numită educație nutrițională.

Copiii din familiile defavorizate din punct de vedere social sunt mult mai des extrem de supraponderali - în grupul de 14-17 ani, potrivit unui studiu, de aproape trei ori mai des decât copiii cu un statut social ridicat. Medicul șef al spitalului pentru copii și tineret Auf der Bult din Hanovra, Thomas Danne, consideră că are sens o schimbare de direcție în ceea ce privește prevenirea. Campaniile și programele de informare erau încă prea îndreptate către clasa de mijloc educată, a criticat diabetologul. Danne este directorul medical al programului Kick, care ajută tinerii de la 8 la 17 ani să piardă în greutate. Participanții finalizează antrenamentele sportive și sunt educați de dieteticieni împreună cu părinții lor. În plus, un psiholog susține cursul de un an.

„Am avut experiențe bune cu Kick”, relatează Danne. O treime dintre copii pierde în greutate, o a treia oprire se îngrașă și o altă treime măcar își îmbunătățește bunăstarea mentală. Oamenii care transportă prea multe kilograme cu ei sunt mai predispuși să dezvolte depresie.

„Multe centre de zi și școli oferă mese dezechilibrate din motive de cost, deoarece mâncarea de calitate este mai scumpă”, se plânge directorul medical al programului de slăbire din Hanovra. Acolo, unii participanți își pot controla problema dacă lasă în afară spritzerul de mere, sifonul și dulciurile. Când vine vorba de chioșcurile din școli, este necesară intervenția legislativă, spune Danne: „În școli, dulciurile ar trebui oprite”.