Power sfecla la cele mai bune: 32 de rețete de sfeclă roșie

Anna Laoutoumai

Artist de panificație

Motto-ul Annei este: Principalul lucru este delicios! La Springlane, scrie despre ceea ce îi place cel mai mult: delicatese dulci fără mult chichi. Dar, din moment ce ochiul mănâncă cu el, poate fi un pic de decor aici și acolo.

Descriere

Roșu aprins, sănătos și delicios - cu sfeclă roșie declarați război albaștrii de iarnă. Virușii răi răi - spuneți la revedere. Se estompează monotonia pe farfurie - nu cu sfecla roșie. Pentru că, în loc să vă bucurați doar de ele într-un borcan, vă puteți răsfăța cu legumele într-o salată, ca o găluște, o baie, o supă și chiar ca un desert dulce. Aruncați o privire la bucătăriile food blogger și inspirați-vă din noile delicatese de sfeclă roșie.

Mici, fine și sănătoase - gustări

Pâine cu quinoa cu humus de sfeclă roșie

Cel mai bun lucru despre o duminică dimineață? Pâine proaspăt coaptă, caldă și parfumată, care vă invită să vă relaxați dimineața. Pâinea pufoasă cu quinoa și lapte de așteptare așteaptă deja în brutărie pentru weekendul următor, cu un strop de culoare proaspătă datorită humusului de sfeclă de casă. La rețetă

Carpaccio de sfeclă roșie

Dacă vă simțiți ca o gustare ușoară între ele, lăsați punga cu fursecuri în stânga și faceți un carpaccio rapid de sfeclă roșie, feta și nuci de pin. Pentru a rotunji gustul, un dressing rapid din ulei de măsline, oțet balsamic și miere - gustarea este gata. Atât de ușor, atât de bun. La rețetă

Rulouri de sfeclă roșie și feta

Știați că puteți coace minunat și cu sfecla roșie? În loc să se împrăștie, merge direct în aluat cu Patrick. Adăugați feta și puneți-l în cuptor și după 20 de minute puteți aștepta cu nerăbdare chifle calde la cuptor. Cel mai bun dintre toate: rulourile au deja atât de mult gust, încât puteți chiar să salvați răspândirea în întregime. La rețetă

Ketchup de sfeclă roșie

Pregătește-te pentru prima seară de grătar a anului. Pentru că sfecla te invită să faci grătar în foișor sub formă de ketchup roz picant. Împreună cu ceapă, cuișoare și coriandru, îl puteți transforma într-un ketchup fin, cremos, care fură spectacolul de la ruda sa de roșii. La rețetă

Cremă marocană de sfeclă roșie cu rodie

Atunci când roșu și roșu își unesc forțele, puteți aștepta cu nerăbdare o explozie de culori și arome care vă vor face să vă dansați papilele gustative. Rodia și preferatul bloggerului nostru s-au alăturat și nuci, iaurt, tahini și usturoi. Tot ce lipsește este o baghetă crocantă, iar gustarea este perfectă. La rețetă

Pâine cu sfeclă roșie și nucă

Pâinea roșie intensă a Sandrei face pâinea albă și co. Verde cu invidie la masa de mic dejun. Un total de 4 sfeclă nu numai că adaugă culoare aluatului, dar îi conferă și un gust unic. O tartă făcută din quark și arpagic, care datorită hreanului aduce și puțină grăsime, asigură prospețimea. La rețetă

Sfeclă roșie și usturoi întins

Scoateți bețișoarele de legume și bagheta, este timpul să se întindă sfecla cremoasă a Simonei, mult usturoi, cremă de brânză și ceapă. Scufundarea va fi pe masă în 30 de minute, făcând gemuri de căpșuni și mezeluri foarte concurențiale. La rețetă

Rulouri de cartofi cu sfeclă întinsă

Nu te lăsa păcălit. Arată ca niște cupcakes, sunt făcute ca niște cupcakes, dar nu au nicio legătură cu ispita prăjiturii dulci cu zahăr. Rulouri aerisite făcute din aluat de cartofi formează baza. Stephanie amestecă „glazura” cu smântână de brânză, sfeclă roșie, sare și piper. Dar asta nu este tot, totul nu este acoperit cu ciocolată rasă, ci cu Emmentaler picant. La rețetă

Toate lucrurile bune vin în trei - de 3 ori hummus

Hummus de sfeclă roșie cu anghinare

Lui Denise nu i-ar trece niciodată prin cap să-și dea nasul peste sfeclă roșie. Decapat, gătit sau crud - cu ea vine în toate variantele de pe masă. De exemplu ca hummus cremos cu morcovi, portocale și anghinare. Plin de viață, picant, fructat - delicios! La rețetă

Hummus de sfeclă roșie și naut

Catrin folosește și sfeclă în hummus. Are versiunea de bază cu naut, usturoi și ulei de măsline. Cireșa de pe tort este alun și rozmarin. Simplul poate fi atât de bun. La rețetă

Hummus de sfeclă roșie

Ela s-a făcut și ea confortabilă pe cerul sfeclei magenta. Pentru un plus de aromă orientală, își rafinează scufundarea cu semințe de tahini, ghimbir și chimion. De ce mai ai nevoie? Bastoane crocante din legume colorate. La rețetă

Sfecla pentru lingură - supe roșii

Supă de sfeclă roșie și mere

Verificați această frumusețe de supă! Atât de fin, atât de cremos, atât de delicios. Reginei de supă nu îi pasă de problemele mari de preparare sau de listele lungi de ingrediente. 7 ingrediente, 40 de minute - de asta aveți nevoie doar pentru a vă bucura de această sărbătoare pentru ochi și palat. La rețetă

Supă cremă de sfeclă roșie

De sărbători, pentru o zi de naștere sau doar pentru distracție - supa Janinei s-a făcut bine pentru ocazii speciale. Ai grijă însă: sfârșește pe masă cu puțin bici de vin alb. Îi acordăm asta! La rețetă

Borș vegan

Afară e frig, afară gri - este timpul pentru un pick-me-up. Din fericire, sfecla roșie aprinsă o poate face. O lingură din varianta de borș vegan Maja din sfeclă roșie, cartofi, varză albă, morcovi și praz și sentimente calde și confortabile se întind. La rețetă

Crocante și proaspete - salate de sfeclă roșie

Salată cu sfeclă roșie și nasturel

La Lynn, există o mulțime de lucruri bune în salată: sfeclă prăjită la cuptor, linte beluga, avocado, nuci și semințe de chimen. Te simți de 10 ori mai în formă doar dacă te uiți la el. Cel mai bun: salata lui Lynn te face să te simți plin, dar nu mai există nicio urmă a sentimentului de plinătate după aceea. La rețetă

Salată de sfeclă roșie cu brânză de oaie

Dulce se întâlnește sărat în salata lui Mareike. Feta, mărarul, ierburile sălbatice și ceapa oferă notele picante. Jeleul de coacăze roșii și sfecla roșie gătite încet ca untul creează un contrast dulce. O combinație care nu numai că are un gust bun, dar arată și bine. La rețetă

Salată de sfeclă roșie cu nuci de pin

De asemenea, puteți folosi spanac pentru copii în loc de ierburi sălbatice, oțet balsamic de mere în loc de jeleu de coacăze, hrean în loc de ceapă. Și ați evocat o salată complet nouă din sfeclă roșie, feta și nuci de pin. La rețetă

Salată fructată de sfeclă roșie

Aveți nevoie doar de 6 ingrediente și, whoosh, puteți pregăti o salată de bună dispoziție. În salata lui Franzi, sfecla roșie, pătrunjelul și nucile se întâlnesc cu rodie, ulei de măsline și sare de mare. Crocant, picant, colorat. La rețetă

Umplutură roșie - feluri principale cu sfeclă roșie

Găluște de sfeclă roșie cu hrean, slănină și măr

Când un șvab gătește austriac - se poate întâmpla ceva? Dar salut. Uită-te la aceste găluște - roz-roșu și super suculent. Ce conține: eroina noastră roșie, hreanul, nucșoara, lămâia și ceapa. Ce-i cu el: Cimbru-prăjit, slănină, brânză și hrean. La rețetă

Focaccia de sfeclă roșie

Aveam deja pâine și chifle. Aceasta înseamnă că aluatul de sfeclă roșie și drojdie merge foarte bine împreună. Atunci de ce să nu faci din ea aluat de pizza? Puteți acoperi baza roz deschis cu pesto, roșii și mozzarella și puneți-o la cuptor. Rezultatul este o culoare puternică. La rețetă

Clătite de sfeclă roșie cu ursuleț de iarnă

Clătitele roșii făcute din sfeclă roșie, semințe de in, cartof, morcov și usturoi sunt de calitate superioară - nu există nicio îndoială în acest sens. Adevărata vedetă aici este altcineva. Pur și simplu pentru că ajunge prea rar pe farfurie. Este ursul - o plantă aproape uitată pe care Nadine și Jörg o pun înapoi în lumina reflectoarelor. La rețetă

Tarte flambée cu sfeclă roșie

Nu ai prea mult timp să-ți pregătești cina și ți-e deja foame? Apoi, faceți-vă ca Maria și pregătiți un aluat de tarte flambée, acoperiți-l cu sfeclă roșie, nuci și miere - și după 15 minute veți avea o farfurie tarte crocantă pe farfurie. La rețetă