Sos de ciuperci cu smântână
Acest sos cremos de ciuperci cu smântână se potrivește foarte bine cu vânatul sau păsările de curte. O rețetă din bucătăria bunicii.
1 | Linguriță de făină
3 | Eșalot PC
250 | g ciuperci
2 | Lingură unt
1 | Cană de smântână
1 | Un vârf de sare și piper
2 | Lingură suc de lămâie
0,5 | pătrunjel ciorchine
30 minute. timpul total
15 minute. Timp de pregatire
15 minute. timp de gătit
- Pentru sosul de ciuperci cu smântână, curățați mai întâi ciupercile și tăiați-le în jumătate. Se curăță și se toacă mărunt șalotile. Se amestecă făina cu smântâna.
- Încălziți untul într-o cratiță și prăjiți șalota cu ciuperci. Se amestecă smântâna și se reduce la un sos cremos. Se amestecă constant.
- Se condimentează cu sare, piper și suc de lămâie.
- Spălați, tocați fin pătrunjelul și amestecați în sos.
REȚETE SIMILARE
GULASH DE CUMPĂRII
Gulașul de ciuperci este un fel de mâncare vegetariană fină. Pur și simplu folosiți ciupercile preferate pentru rețetă.
Ciuperci de piatră uscată
Toată lumea știe că ciupercile porcini pot fi uscate. Dar puteți afla cum să o faceți corect cu această rețetă.
SPUMĂ ÎN SOS DE CREMĂ
Rafinate cu ierburi, ciupercile în sos de smântână sunt o adevărată delicatese. Lasă-te fermecat de rețetă.
TAGLIATELLE AI FUNGHI
Bucurați-vă de o bucată de Italia cu rețeta de tagliatelle ai funghi!
PARASOL COPUT
Ce ar putea fi mai frumos decât pregătirea Parasolului pe care l-ai găsit la marginea pădurii.
AMESTECAT CU CUPURI
Rețeta pentru omleta cu ciuperci poate fi oferită cu salată proaspătă.
Comentariile utilizatorilor
Diverse ciuperci de pădure sunt, de asemenea, delicioase. Îmi plac și niște pui prăjit cu el.
Un astfel de fel de mâncare cu ciuperci este întotdeauna un fel principal minunat, cu găluște de pâine un poem. Toată familia se va bucura de ea
- Rețetă de tort cupă cu smântână de cacao cu fotografii
- Salată de castraveți în smântână - rețetă
- Low Carb Bounty Cream - avem o rețetă delicioasă cu care Bounty poate fi copiat sub formă de cremă
- Piure de cartofi - Cea mai bună rețetă »Este delicios
- Lassi de zmeură cu rețetă de iaurt și ceai verde; bun