Struguri: fructe mici, dulci

Strugurii sunt un fruct sănătos, cu ingrediente extrem de valoroase. Puterile vindecătoare ale acestui fruct sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri.

Strugurii conțin glucoză, care este absorbită rapid în sânge și oferă energie. Mineralele importante precum potasiul, calciul, fosforul și fierul sunt hrană indispensabilă nervilor, creierului, dinților și oaselor și se găsesc și în struguri.

Strugurii au efect diuretic și antitoxic, favorizează digestia și stimulează activitatea intestinului și a rinichilor. Acestea reduc formarea acidului uric și susțin funcția hepatică și fluxul biliar.

Conținutul de vitamine A, B și C, iod și mangan, așa-numitele flavonoide quercetină și miricetină, precum și zahărul din fructe și struguri fac din struguri un aliment sănătos, bogat în vitamine și minerale, ca aproape niciun alt fruct.

Strugurii fără semințe sunt mai bine tolerați de copii și de persoanele cu stomac și intestin sensibil.