Subțire cu salate de vară

Iarna s-a sfârșit în sfârșit și, odată cu aceasta, timpul de mâncare abundentă. În timp ce în lunile reci erau în principal tocanele delicioase care erau pe masă, acum este timpul din nou pentru salate colorate și delicioase de vară!

Salate de vară - mereu diferite!

Pentru mulți oameni, salatele sunt un gust sau o garnitură la o masă. Salata poate fi mult mai mult decât o farfurie mică de roșii, castraveți și salată verde, cu puțin sos. Puteți evoca o masă minunată și sănătoasă din salată proaspătă și, de asemenea, să rămâneți subțire, deoarece salata verde are foarte puține calorii.

Salata iceberg , salată verde, Lollo rosso - toate sunt perfecte pentru un subțire salata de vara a prepara.

Nu există limite imaginației și gusturilor respective. Salata proaspătă se potrivește bine cu carnea, peștele, legumele, ouăle și împreună cu fructele, salata devine chiar o experiență gustativă.

Câteva roșii sau castraveți proaspeți crocanți, câteva cuburi de brânză, plus un dressing ușor de iaurt și este gata, salata de vară care te face sătul, dar nu gras.

Cum să gestionați corect salata:

Salata este un lucru foarte sănătos care nu numai că calmează stomacul, dar mai presus de toate calmează și nervii. Acesta ar fi putut fi motivul pentru care istoricul roman Tacit a iubit să mănânce salată.

Dacă vreți să credeți vechile scripturi, filosoful a mâncat în fiecare seară un castron mare de salată verde înainte de a merge la culcare și, conform propriului său cont, a dormit la fel de liniștit și de bine ca un copil mic.

Astăzi știm că acest lucru se datorează unui ingredient din salată care nu este diferit de opiu. Însă salata verde este o plantă delicată și ar trebui întotdeauna tratată corespunzător pentru a o păstra proaspătă.

Practic, ar trebui să cumpărați întotdeauna doar capetele care sunt încă verzi și nu au pete maronii sau arata ofilit.

După spălare, este important să uscați foarte bine frunzele și acest lucru se face cel mai bine cu un filator pentru salată sau într-un prosop de ceai.

Numai când frunzele sunt uscate pot absorbi sosul. Salata trebuie întotdeauna aranjată imediat înainte de servire, altfel se va prăbuși și nu va mai arăta deosebit de frumoasă.

Posibilități infinite

A face o salată nu este deosebit de dificil. Vă prezentăm variantele noastre preferate:

Versiunea 1:
Ce zici de o salată iceberg proaspătă cu roșii, castraveți, ouă și șuncă fiartă? Salata este spălată, tapetată uscată sau torsă, servită în porții și apoi garnisită cu șuncă fiartă tăiată în fâșii, o roșie în sferturi, un ou tăiat și în sferturi și felii de castraveți.

Sună foarte gustos, dar există multe alte modalități de a varia această salată clasică de vară.

Varianta 2:
De exemplu, cu benzi de piept de pui prăjit crocant în loc de șuncă sau cu somon feliat subțire.

Varianta 3:
Brânza în cuburi este, de asemenea, foarte bună în această salată și, dacă vă place să mâncați ciuperci, puteți adăuga pur și simplu câteva ciuperci proaspete, tigaie sau galbenele.

Varianta 4:
Porumbul are, de asemenea, un gust foarte bun, la fel ca avocado sau ton, midii, ardei, mango și multe altele. În funcție de starea de spirit și de pansament, depinde

O salată este delicioasă doar atunci când este Pansamente pentru salată sau asta Dressing pentru salata Dreapta. Un dressing din iaurt și ierburi proaspete este pur și simplu ideal pentru o salată ușoară de vară.

Salata este întotdeauna mai mult decât o garnitură sau un platou, este, de asemenea, o masă excelentă.

Aici există rețete delicioase de salate: