sunt singur

Vineri, 5 octombrie 2012

Calorii în rola homarului

Cum poate un iubitor de fructe de mare să evite tentația de a mânca un rulou de homar? Homarii la aburi, prăjiți, la grătar sau gătite vă pot declanșa pofta de mâncare și vă pot menține plini pentru o perioadă mai lungă de timp. Carnea de homar este folosită pentru a pregăti sandvișuri, salate, rulouri de sushi și chifle de hot dog la centrele de fast-food. Homarii îmbunătățesc gustul și valoarea nutrițională a alimentelor. Un sandviș umplut cu carne de homar și servit cu cartofi prăjiți și murături de mărar este iubit atât de copii, cât și de bătrâni. Înainte de a arunca o privire asupra caloriilor din rulourile de homar, aruncați o privire asupra faptelor interesante despre homar și rulourile de homar.

Fapte despre homar și homar

* Homarii au un conținut scăzut de calorii și grăsimi. Homarii pot fi incluși în orice dietă de slăbit.

* Diverse specii sunt recunoscute ca homari de crustacee, dar homarii cu gheare, marile crustacee marine, sunt mai cunoscuți pentru gustul și textura lor.

* Raci, homari alunecoși, homari ghemuiți, homari și crabi de recif sunt unele dintre soiurile bine cunoscute de homari.

* Homarii au 10 picioare. Prezența hemocianinei (care conține cupru) în sângele lui Hummer transformă sângele în albastru.

* Homarii sunt animale marine și mănâncă pește proaspăt, scoici, crabi, scoici, melci și plante. Nu mâncați mâncare stricată.

* Homarii nu sunt încărcați excesiv cu mercur. Acestea conțin atât de mult mercur cât ar conține orice alt pește. Conform FDA, nivelul mediu de mercur la un homar american este de 0,31 ppm.

* „Homarul” este cunoscut pentru gustul și aroma sa exclusive. Anul acesta vă puteți bucura de mâncăruri cu homar la Festivalul Homarului din Rockland în perioada 3-7 august.

* Homarul este o sursă bună de proteine slabe și acizi grași omega 3. Consumați homari pentru a vă îmbunătăți sănătatea în mai multe moduri.

* Homarii sunt încărcați cu substanțe nutritive precum potasiu, zinc, vitamina B12 și seleniu care vă ajută să vă stimulați sistemul imunitar și să vă protejați de diferite boli.

* Lobster Roll este un tip de sandwich cu homar. Ruloul conține carne de homar și maioneză. Ingredientele sunt umplute într-un coc hot dog care este la grătar.

* Iată câteva rețete de rulouri de homar pentru a încerca. Puteți alege unul rapid și ușor pentru a începe.

* Puteți folosi unt în loc de maioneză. Țelină, praz, salată, suc de lămâie, sare și piper pentru a face rulada mai delicioasă.

* Restaurantele tradiționale servesc chifle de homar cu cartofi prăjiți. În SUA, rulourile de homar din Maine sunt foarte populare, deși pot fi găsite în aproape fiecare restaurant din fiecare stat.

* În Maine, cocul hot dog este la grătar, dar carnea de homar este servită rece. Carnea conține în principal bucăți de articulație de porc, gheare și carne de coadă. Rollul de homar din Connecticut vine cu homar cald.

* Un homar gătit (163 g) conține 233 de calorii.

* Un homar gătit (85 g) conține 122 de calorii.

* 100 g de homar gătit conține 143 de calorii.

* Rola tradițională de homar Maine servită la debarcaderul Yankee conține 670 de calorii.

* Un rulou mic (227 g) Papa Gino den Lobster conține 554 de calorii.

* O porție de rulou de homar (sushi) conține 353 de calorii.

* O ruladă de homar cu avocado (Sushi Okami) conține 220 de calorii.

* O ruladă de salată de homar (sushi) conține 235 de calorii.

* Unul dintre sub-sandwich-urile Papa Gino Roll Homster (mic: 227 g) conține 555 de calorii.

* O porție de rola de homar din sud-vestul cu homar roșu conține 870 de calorii.

* O rolă mică de homar (184 g) de la D'Angelo conține 390 de calorii.

* O rolă de homar (versiunea cu conținut scăzut de grăsimi a sandvișului din New England) conține 310 calorii.

Deși homarii au un conținut scăzut de grăsimi și calorii, rulourile de homar au un conținut ridicat de calorii și grăsimi. În funcție de metoda de preparare și de ingrediente, caloriile din rulourile de homar pot varia de la un loc la altul. Maioneza și untul adaugă calorii în sul. Evitați consumul excesiv de rulouri de homar, deoarece acestea sunt bogate în sare. Acizii grași, sodiul și colesterolul din rulourile de homar vă pot afecta sănătatea generală. Bucurați-vă din când în când de un rulou de homar. Ar trebui să luați în considerare caloriile și ingredientele din rol înainte de a comanda unul. Deși homarul este o delicatesă delicioasă, consumul excesiv de calorii poate duce la creșterea în greutate și probleme legate de sănătate.