Totul pentru supa perfectă de dovleac

Rețete grozave - clasic, curry, chilli, ghimbir, nucă de cocos - toate rapid și ușor

Dovleacul perfect pentru o supă de dovleac

supa de dovleac este uşor și rapid pregătit. Prin urmare, este ideal în fiecare zi ca masă sănătoasă pentru întreaga familie. Cu câteva garnituri sau ingrediente neobișnuite, puteți obține rapid un fel principal nobil care nu trebuie să se ascundă și este întotdeauna bine primit de familie și prieteni.

Ați căutat în mod special o rețetă pentru supa de dovleac sau. supa crema de dovleac ai vrut sau ai vrea să încerci ceva nou? Bine ati venit! Avem sfaturi, rețete și inspirație. Ce zici de ex. o supă cu ghimbir sau lapte de cocos? Cu numărul mare de rețete care pot fi găsite pe Internet sau cărți de bucate, merită să colectați cele mai bune variante pentru a nu pierde urma. Răspundeți rapid la întrebarea care fel de mâncare se potrivește perfect cu supa respectivă și nimic nu stă în calea unei mese grozave. Dacă aveți puțin mai mult timp, merită să răsfoiți. Care dovleac merge cu ce? Ce vă ajută la pregătire? Poți congela supa? Supa de dovleac este vegană?

Totul deja pregătit pentru Halloween?

14 forme de unelte de sculptură: Uneltele de sculptură în dovleac sunt împărțite în 14 părți, iar o varietate de instrumente pot fi folosite pentru a îndepărta detaliile de proiectare a scoarței și a formei. Datorită versatilității lamei, setul de dalte pentru sculptură în lemn este potrivit pentru toată lumea. Meseriașii profesioniști sunt încă începători.
De bună calitate: instrumentele de sculptură în dovleac sunt fabricate din materiale de înaltă calitate, sunt puternice și practice. Designul antiderapant de pe mâner asigură siguranță și durabilitate. Sunt foarte ușoare și, prin urmare, ușor de controlat și nu obosesc brațele sau degetele.
Utilizare: Halloween-ul este foarte distractiv construind jack-o-felinare pentru întreaga familie! Acest instrument de sculptură în dovleac de Halloween este potrivit și pentru copii, părinții pot interacționa cu copiii. Copiii trebuie să-l folosească sub supravegherea unui adult!
Pungă de depozitare: Puteți păstra instrumentele în mod convenabil în punga de depozitare. Când nu este utilizat, păstrați-l departe de copii pentru portabilitate și siguranță.
Satisfacție 100%: Scopul nostru este să vă îmbunătățim experiența de sculptură. Scopul nostru: 100% clienți mulțumiți. Dacă aveți întrebări, nu ezitați să ne contactați.

Dacă este azi însă uşor și rapid ar trebui să mergi, iată o rețetă minunată pentru o supă de dovleac delicioasă și rapid pregătită. Sper să vă placă și să ne revedem în curând.

Rețetă de bază

ingrediente

1 dovleac mic este ideal de ex. Hokkaido
2 cartofi de marime medie
3 morcovi mijlocii
1 ceapa mica
1 litru de bulion de legume Dacă este posibil, fără pulbere sau bulion cubulat
100 ml cremă Alternativă: 3 linguri cremă fraiche
1 lingură ulei de măsline
Sare piper

Prăjiți pe scurt 5 linguri semințe de dovleac într-o tigaie
Ulei din semințe de dovleac Câteva picături fac minuni
Piper Cayenne dacă vă place focul

Instrucțiuni

Dacă îți mai rămân câteva minute, poți evoca rapid un fel principal excelent cu o garnitură delicioasă dintr-o supă. Răsfățați-vă, familia și oaspeții dvs., de ex. cu găluște de ricotta, scoici sau crutoane de scorțișoară.

Sfaturi generale despre gătit

Împărțiți dovleacul înainte de gătit și, dacă nu Hokkaido, curățați-l în majoritatea cazurilor. Miezurile pot fi îndepărtate cu ușurință cu o lingură sau o lingură de înghețată. Nu trebuie să arunci funcționarea interioară. De asemenea, îl puteți prăji scurt într-o oală și adăugați bulionul. După ce fierbe câteva minute, bulionul a căpătat o aromă frumoasă de dovleac, ceea ce face ca gustul supei să fie și mai intens. Pur și simplu colectați preparatul printr-o sită și gătiți rețeta „normală” ca de obicei. Sâmburii pot fi, de asemenea, uscați sau folosiți ca început pentru propria cultură la scară mică. Și dacă gustul nu prea se potrivește, adăugați doar o picătură de ulei de dovleac în supă. Asta face minuni!

Rețete populare - rapid și ușor de preparat

Supă de dovleac cu curry

Dacă doriți ceva puțin aprins, această rețetă este un sfat absolut din interior. Curry de furnicături împreună cu dovleacul cu nuci se completează perfect. Pentru copii, puteți reduce puțin nivelul de căldură. Garniturile precum scoicile sau pur și simplu o preparare delicioasă de usturoi se potrivesc bine cu el. Găsiți rețeta aici.

Supă de dovleac de castane

Dovleac și castane, ce combinație! Puțin mai puternică decât supa „normală” de dovleac, această supă încălzește inima și stomacul în zilele reci de iarnă. Dacă doriți să lăsați deoparte alcoolul din cremă, nicio problemă. O garnitură este de ex. slănină crocantă. Găsiți rețeta aici
.

Supa de dovleac african

Condimente exotice cum ar fi cardamomul și curcuma în combinație cu
Laptele de cocos face o supă așa cum nu ați mai văzut până acum. Surprindeți familia și prietenii cu acest fel de mâncare minunat. Găsiți rețeta aici.

Supă de curry de nucă și ghimbir

Puțin mai picant decât clasicul. În funcție de dorințele dvs., gradul de picantitate poate fi mărit cu diferite tipuri de curry. O supă de dovleac când te gândești la vară sau la vacanță în zilele reci de iarnă. Găsiți rețeta aici .

Dusy, Tanja (Autor)
64 de pagini - 06.08.2018 (data publicării) - GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH (editor)

Dovleacul

dovleac, sau fructe de padure blindate, este una dintre cele mai vechi plante cultivate din lume și provine inițial din America Centrală. A fost folosit pentru reproducere foarte devreme și chiar Cristofor Columb a descris-o în detaliu în notele sale de călătorie. Dovlecii erau deja cunoscuți în Europa la acea vreme, dar acestea erau așa-numitele tărtăcuțe de sticlă, care au fost înlocuite rapid cu soiurile aduse din noua lume. Ca supă, dovleacul este acum unul dintre cele mai populare feluri de mâncare și este deosebit de popular în America și Europa. Dacă dovleacul era o mâncare clasică de „oameni săraci”, pentru mulți oameni este unul dintre felurile de mâncare, mai ales ca supă, care trebuie să fie pur și simplu pe masă toamna și a ajuns chiar acum în bucătăria de lux. Se pare că nu există nicio limită la imaginația rețetelor. Fie cu sau fără smântână, cu bulion de legume, carne de vită sau de pasăre, asiatic cu ghimbir, picant cu chili sau cu zahăr și scorțișoară - numărul variațiilor este imposibil de gestionat. Prin urmare, încercăm să realizăm o selecție bună aici.

【Lista pachetelor de decorare a dovleacului de Halloween】 Lanterna de dovleac de Halloween conține un dovleac gonflabil, o lumină LED impermeabilă, o telecomandă RF, un tub de lipici de umplere și un tub de aerisire. Această lumină LED necesită 3 baterii AA (nu sunt incluse)
【Instrucțiuni】 Instalați mai întâi lumina LED impermeabilă pe fundul dovleacului, apoi umflați dovleacul (recomandat pentru umflarea cu o pompă cu balon electric), instalați-l în locația dorită și reglați culoarea, luminozitatea și modul de iluminare al dovleacul de decor prin telecomanda RF.
【Decorare impermeabilă pentru Halloween】 Impermeabil IP68, poate rezista la o varietate de condiții meteorologice și nu trebuie așezat în aer liber. Dovleacul de Halloween este fabricat din material PVC de înaltă calitate, cu o bună transmitere a luminii, nu este ușor de deteriorat, puternic și frumos, și poate fi păstrat pentru o lungă perioadă de timp.
[Modificare culoare RGB și 3 moduri dinamice] Luminile noastre de decorare de Halloween au 16 culori RGB, 3 moduri dinamice (FLASH, FADE, SMOOTH) și 3 funcții de cronometru crescute (2h, 4h, 6h). Schimbările de culoare flexibile permit posibilități de decor interminabile. Cu ajutorul telecomenzii RF practice, puteți regla cu ușurință iluminarea.
【Potrivit pentru toate ocaziile】 Dovleacul de Halloween poate fi agățat în interior și în aer liber. Nu numai că poate fi folosit ca decor pentru casă, dar poate fi folosit și pe copaci, garaje, aripi, verandă și tavan. Perfect pentru toamna Halloween Crăciun decor Ziua Recunostintei.

Ingredient minune ulei de semințe de dovleac

Ulei din semințe de dovleac este adaosul perfect la supa de dovleac. Câteva stropi de ulei verde, cu nuci, nu numai că completează aproape fiecare supă din punct de vedere al gustului, dar sunt și o relaxare drăguță. Sfatul din interior, totuși, este să amesteci ulei de semințe de dovleac în supă în timp ce se gătește. Acest lucru sporește gustul și îl face mai puternic. Uleiul obținut din semințele de dovleac uleios este, de asemenea, foarte sănătos datorită unei proporții ridicate de acizi grași nesaturați. Inițial o specialitate din Stiria, uleiul aromatic este acum produs la nivel global. Din păcate, există mari diferențe de calitate, motiv pentru care merită să comparați diferite uleiuri. Dacă doriți uleiul de dovleac „adevărat” din Stiria, ar trebui să acordați atenție și sigiliului UE „indicație geografică protejată”.

100% pur
Mai întâi apăsați cu prese de perforare
nefiltrat, pur în mod natural
fără aditivi, nerafinat

Potul potrivit - ce ar trebui luat în considerare

A Supa de dovleac gătiți mai ales în cantități mai mari, deoarece are mai mult sens să înghețați supa finită decât de ex. Resturi de dovleac. În acest sens, aveți nevoie și de unul puțin mai mare oală. Acest lucru este, de asemenea, important, astfel încât totul să nu se varsă peste margine atunci când amestecul este piure. Dimensiunile cu o capacitate de 7 litri sau mai mult ar trebui să fie acolo. Mai mare decât mai mic. Deoarece adesea aveți nevoie doar de o oală mare de supă, este logic să acordați atenție calității atunci când cumpărați.

La ce caracteristici ar trebui să fii atent?

Cea mai importantă proprietate a unui vas de supă bun este distribuția căldurii sale. Asta înseamnă cât de bine și uniform căldura este transferată în conținutul oalei. Acest lucru ar trebui să fie cât mai mare posibil. Acest lucru se realizează printr-o manoperă bună, capace adecvate și, nu în ultimul rând, o bază de oală eficientă. O bază bună pentru oală își arată și avantajele atunci când este menținută caldă mai mult timp. Cu toate acestea, rezultatele bune pot fi obținute numai dacă toate componentele se potrivesc.

Un alt criteriu important pentru o oală bună sunt mânerele. Acestea ar trebui să fie inițial stabile. O mulțime de greutate se adaugă vaselor de 10 litri și mai mult. În plus, mânerele trebuie izolate termic. Așadar, puteți ține oala ferm în timp ce faceți piure și amestecați.

Nu există nicio recomandare generală pentru material. De la fontă la aluminiu turnat și email din oțel până la oțel inoxidabil, există reprezentanți buni și răi.
Oțelul inoxidabil este de departe cel mai bine vândut material pentru ghivece. Se spune că au o durată lungă de valabilitate, sunt lipsite de rugină și mențin căldura relativ lungă. O bază bună pentru sandwich este importantă, astfel încât căldura să intre rapid în interior. Dezavantajul este greutatea relativ mare. Aluminiul turnat, pe de altă parte, este deosebit de ușor. Aluminiul transferă rapid căldura către conținut și nu ruginește. Un dezavantaj este pierderea rapidă de căldură, de îndată ce nu mai este furnizată căldură. Învelișul le face, de asemenea, rezistente la rugină, dar stratul nu trebuie deteriorat. Ghivecele din fontă se păstrează calde pentru o perioadă deosebit de lungă de timp, sunt robuste și stabile. Cu toate acestea, sunt și foarte grele și dificil de curățat.

Nu în ultimul rând, ar trebui să-ți placă potul desigur. Modelele Gaudy cu galben sau roșu adaugă o culoare vieții de zi cu zi și fac gătitul și mai frumos.

Blender manual, blender manual sau blender manual - multe nume, dar pe care ar trebui să le cumperi?

Fără un blender de mână bun, nu te vei distra prea mult cu oase de supă. Desigur, ca și în trecut, puteți împinge totul prin sau Mixer manual etc. utilizare. Dar nu va funcționa niciodată mai repede și mai curat decât cu un blender manual. Atunci când cumpărați un dispozitiv, ar trebui să luați în considerare câteva puncte pentru a vă bucura cât mai mult posibil cu noul dispozitiv. Criteriile esențiale sunt calitatea, designul, performanța și prețul.

Mixerul ar trebui să fie bine făcut. Indiferent dacă metalul sau plasticul nu sunt atât de importante. Din păcate, rareori puteți privi în prealabil motoarele blenderului manual. Aici puteți construi numai pe baza rapoartelor de experiență.

Ochiul este acolo nu numai când mănânci, ci și când gătești. Un design frumos asigură în mod direct mai multă bucurie și varietate în pregătire. De aceea, vă recomandăm aparate de bucătărie cu design retro.

Un bun proiecta dar nu se bazează doar pe impresia vizuală. Lungimea cablului este, de asemenea, o caracteristică esențială. Cablul nu trebuie să fie prea scurt. În majoritatea bucătăriilor sub 1,5 metri devine o tortură. În mod ideal, măsurați distanța dintre aragaz și priză în propria bucătărie și adăugați jumătate de metru de tampon înainte de a cumpăra.

putere nu ar trebui să fie prea strâns. Numărul de wați este doar o primă indicație a performanței, eficiența de ex. determină cât de mult este disponibil cu adevărat, cuțitele sunt importante etc., dar ar trebui să vă mențineți dispozitivele sub 300W. Ar trebui în sfârșit rapid și ușoară mers pe jos.

Blenderul trebuie să fie ușor de curățat. Aceasta include, de asemenea, dacă mixerul este sigur pentru mașina de spălat vase. Ar trebui să poată fi demontat. Majoritatea mixerelor pot fi clătite direct după utilizare și în mod normal nu mai trebuie curățate.

Nu în ultimul rând este Preț crucial. Blenderele de mână moderne sunt adesea furnizate cu și fără o gamă largă de accesorii. Aici puteți alege în funcție de propriile nevoi, dacă altfel calitatea este potrivită.