Supă rapidă de fasole și cartofi

Supă rapidă de fasole și cartofi: preparată rapid și aveți aproape toate ingredientele în casă.

Astăzi nu am timp, dar încă îmi este foarte foame ... Deci este nevoie de ceva rapid, care să fie în continuare frumos și plin. Dacă îți place inima și nu ți-e frică de fasole, s-ar putea să găsești această supă la fel de grozavă ca și mine. Puține ingrediente, gătite rapid, încă gustoase a doua zi!

Supă rapidă de fasole și cartofi: ingredientele

500 g cartofi (de preferință făinoși, dar funcționează și cu cei ceroși)

500 g fasole verde în pahar/congelată/proaspătă

1,5 litri de legume, (instant sau cub de stoc)

Gustat la gust

Ardei (puțin) după gust

Supă rapidă de fasole și cartofi: așa devine delicios

Mai întâi curăț cartofii și îi dau cubulete. Atunci nu mai este mult de făcut - dacă nu folosiți fasole proaspătă. Desigur, trebuie să fie curățate și ar trebui transpirate scurt cu ceapă în bulion înainte de gătit. Altfel am pus cartofii într-o cratiță cu bulionul de legume. Dacă folosesc fasole congelată, dau cubuletelor de cartof un timp scurt de plumb, adaug fasolea încă congelată și lasă amândouă să fiarbă timp de aproximativ 30 de minute. Dacă folosesc fasole din borcan, le adaug și cartofii la cartofi doar când sunt deja ușor gata, astfel încât fasolea să nu devină și mai moale. Apoi condimentez cu un pic de piper și sărate proaspete (puteți folosi desigur și câteva din raftul pentru condimente). Dar îmi place și fără ea, când nu am una la îndemână. În funcție de foamea mea de carne, am tăiat un cârnat de păsări cu conținut scăzut de grăsimi și pot începe să mănânc imediat. Supa are cel mai bun gust - ca toate tocanele - a doua zi, desigur.

Supă rapidă de fasole și cartofi: calorii, puncte și co.

Rețetă pentru aproximativ 4 porții (fără cârnați de pasăre) - fiecare are:

130 de calorii
541 kilojoule
1,43% grăsime
17,73% proteine
80,84% KH
3 puncte inteligente, 3 puncte dietetice (P)