Tiramisu cu conținut scăzut de calorii

Tiramisu delicios care nu necesită ouă sau mascarpone greu. Acest tiramisu poate fi sărbătorit fără o conștiință proastă.

ingrediente

  • 1 pachet de pudră de budincă de vanilie
  • 250ml lapte
  • 120g zahăr
  • 2 căni de espresso
  • 200g quark cu conținut scăzut de grăsimi
  • 100g smântână
  • 24 de femei
  • Pudră de cacao
  • Coniac (după bunul plac)

Informații

Nivel de dificultate moderat
Timp de pregatire 35min.
Costuri moderate

Tipul preparatului

Pasul 1

Pregătiți budinca de vanilie conform instrucțiunilor cu laptele și 40g zahăr, răciți și amestecați din nou și din nou.
Răciți espresso.

pasul 2

Amestecați quarcul, zahărul rămas și dacă doriți (și grupa de vârstă) cu coniacul viguros și apoi amestecați treptat în budinca rece.

pasul 3

Bateți smântâna până la rigidizare și adăugați la amestecul de quark.

Pasul 4

Scufundați degetele în espresso sau stropiți cu ele.

Pasul 5

În mod alternativ, puneți crema și biscuiții într-o matriță, dar straturile superioare și inferioare ar trebui să fie cremă.

Pasul 6

Presărați întregul lucru gros cu pudră de cacao și răciți cel puțin o oră.

Ați putea dori, de asemenea

  • al nostrufavorită Rețetă pentru TIRAMISU CAKE cu. 4,4/5 (772 de rating)
  • tiramisu
    Crepes fără ouă 4/5 (evaluare 508)
  • Frigărui de ananas caramelizat 4.9/5 (evaluare 342)
  • Muffins Vegan 3.9/5 (405 Evaluare)
  • Risotto clasic 5/5 (283 Evaluare)
  • Mousse de ciocolată originală 4.7/5 (291 Evaluare)
  • Cremă de quark cu caș de lămâie 4,7/5 (293 recenzii)
  • scăzut
    Torta Della Nonna 4,7/5 (286 recenzii)

Trucuri și sfaturi de la bucătarul-șef profesionist?

Când miezul curge ca lava de la un vulcan de ciocolată, am vrea să plângem de bucurie. Fără a exagera. Acest clasic delicios din țara noastră vecină nu ar trebui să lipsească cu siguranță în colecția dvs. de rețete.

Ai nevoie:

  • 200 g ciocolată neagră
  • 100 g unt
  • 2 oua
  • 100 g zahăr
  • 100 g de făină

Pregătire:

Topiți ciocolata și untul la un cazan. Apoi amestecați totul bine.

Apoi bateți ouăle cu zahărul cu un tel până când amestecul capătă o culoare galben aurie deschisă.

Apoi ridici făina sub amestecul de zahăr-ou, astfel încât să se formeze un aluat.

Acum amestecați ciocolata lichidă cu aluatul, amestecând continuu.

Se toarnă aluatul în cupe de briose și se coace la 180 ° timp de aproximativ 10-12 minute.