Tofu fermentat cu boia de ardei pe pâine prăjită, copt cu brânză

29 septembrie 2012 de admin | 1 Comentariu

Deoarece tofu are gust de „nimic”, are sens să-l marinăm oricum bine. În acest sens, fermentarea a fost un pas evident și un mic test. Tofu afumat folosit s-a comportat foarte liniștit în saramură fermentată, doar un strat nedefinibil așezat pe fundul paharului, care arăta ca drojdie, dar nu putea fi.

Lista ingredientelor pentru tofu fermentat cu boia de ardei pe pâine prăjită, coaptă cu brânză

Câteva felii/bucăți de tofu afumat fermentat
2 felii de pâine Taost
Boia, proaspătă
2 furci kimchi, de casă
2 felii de branza
1 linguriță ulei de susan

Preparare Tofu fermentat cu boia de ardei pe pâine prăjită, coapte cu brânză

Tocam tofu, racim in apa sarata + supa de kimchi cu ardei iute, usturoi si ghimbir timp de 14 zile
Prajiti feliile de paine, stropiti-le cu 1 lingurita de ulei de susan
acoperiți cu tofu, boia tăiată subțire și brânză
copt (gratar)
Serviți împreună cu condimentele murate, boia de ardei, puțin kimchi și amestecul de boia-roșii lacto-acrișor.

Tofu fermentat cu boia de ardei pe pâine prăjită, coapte cu brânză în protocolul dietei porții

În formă Protocol/planificare nutrițională putem intra:

KH	gras	proteină	legume	fructe
paine prajita	ulei de susan	Tofu, brânză	variat

Tofu fermentat cu boia de ardei pe pâine prăjită, coaptă cu brânză este o cină ușor asiatică, care este ceva cultural între scaune și nu „servește” o identitate națională

Un astfel de lucru este permis în dieta porției, dar nu o cerință, ci o sugestie și o sugestie: Aici fiecare trebuie să decidă singur ce este pe farfurie. Această decizie nu este întotdeauna ușoară. - ceea ce este și bun, pentru că nu există plictiseală. Acest lucru face ca mesele să fie cu adevărat interesante într-o tabără dietetică cu porții **

Mai multe rețete ale porției de dietă în secțiunea „Rețete”

Bazele dietei porționale

Rețete cu informații despre porții: Cum să împărțiți alimentele în porțiuni din diferite grupe de nutrienți: