Pastarnac

Legume rădăcină veche redescoperite

Gustul întâlnește creativitatea

Aproape orice altă legumă tradițională de grădină locală nu a cunoscut o astfel de renaștere ca păstârnacul. A durat ceva timp, dar astăzi oamenii experimentează din nou, de la mâncarea de stradă la bucătăria vedetă. Motivul este simplu, păstârnacul are un gust grozav!

12 soiuri de legume vechi dintr-o privire - Înapoi la .

Toată lumea cunoaște roșii roșii-sânge, castraveți verzi strălucitori sau morcovi suculenți portocalii. Ele pot fi găsite în grămezi în sortimentul de supermarketuri și, mai mult sau mai puțin, ajung la fiecare dintre noi. Continuați lectură

Mâncăruri de toamnă - feluri de mâncare diverse pentru cunoscători

În timp ce mâncărurile ușoare și slabe sunt deosebit de populare în zilele călduroase de vară, oamenii doresc din nou mâncăruri inimioare, inimioare, la temperaturi mai reci. Pentru. Continuați lectură

Ce sunt păstârnacul de fapt?

S-ar putea să vă intereseze și aceste subiecte?

Morcovi
cartof
nuci
sparanghel
roșii
dovleac

Plantați, scroafați, recoltați și păstrați păstârnacul

Pastarnac - legume radacinoase locale sanatoase

Până acum câțiva ani, păstârnacul aproape dispăruse. Au fost doar foarte puțini de cumpărat și cei care se bucură de fapt de legumele rădăcinoase dulci și gustoase. Continuați lectură

Poți mânca păstârnac crud?

Păstârnacul este o legume rădăcină minunată care a câștigat din nou popularitate în ultimii ani. A fost considerat unul dintre alimentele de bază și apoi a fost pentru o lungă perioadă de timp. Continuați lectură

Pregătiți păstârnac - fie că fierbe, se prăjește sau în .

În ultimii ani păstârnacul a redevenit mult mai popular. Gustul ușor dulce este potrivit pentru numeroase rețete, de la caserole sau supe la piure până la. Continuați lectură

Cipsuri de legume sănătoase - un pachet fals?

Cipsurile de legume sunt la modă de ceva vreme, iar acum chiar și magazinele cu reduceri le oferă. Morcovii, varza savoy, sfecla rosie, pastarnacul sau morcovii ne lasa in vitamine si. Continuați lectură

Diferența dintre păstârnac și pătrunjel rădăcină

Cele mai populare articole?

Rezoluție bună: în cele din urmă pierde în greutate!
Gătit linte - tot ce trebuie să știți!
Slăbește prin mâncare intuitivă
Câte calorii are un măr?
Puteți mânca vinete crude?
Gătit bulgur - acesta este modul perfect de a face acest lucru!

Chipsuri de păstârnac de casă

Supă cremă de caju păstârnac

Păstârnacii au fost uitați de mult de noi, dar sunt foarte versatili și amintesc de cartofii dulci în ceea ce privește gustul. Vă avem un mare. Continuați lectură

Despre ce scriem?

Aflați de ce scriem despre subiectul păstârnac

Redescoperirea unei legume tradiționale

Înainte ca cartofii și morcovii să depășească păstârnacul, legumele rădăcină erau găsite în toate grădinile. Pastârnacul a fost chiar principalul aliment al populației în unele regiuni. Erau ușor de depozitat, foarte hrănitoare și aveau un gust bun. Din fericire, păstârnacul a fost reintegrat în multe bucătării. Le puteți prelucra ca cartofii. Asta înseamnă că variațiile de pregătire sunt aproape nelimitate. Am dori să vă convingem puțin de aceste legume grozave și să vă încurajăm să vă gătiți singuri.

Pastarnacul este sanatos

Nu doar gustul foarte gustos, ușor dulce, vorbește pentru o redescoperire a păstârnacului. Sfecla este, de asemenea, foarte sănătoasă și, mai presus de toate, foarte ușor de digerat. Acesta din urmă este, de asemenea, responsabil pentru faptul că păstârnacul este adesea folosit ca primul aliment complementar pentru nou-născuți. În plus, păstârnacul a servit populația ca o sursă bună de vitamine pentru lunile de iarnă. Astăzi, pe de altă parte, cu doar 22 de calorii, se potrivește tuturor celor care vor să mănânce sănătos și să aibă grijă de siluetă.