Vase în cazanul dublu - rețete pentru pierderea în greutate

cazanul

Pregătirea felurilor de mâncare pentru un cuplu este cunoscută de mult timp, felul în care gătitul este deosebit de popular în Asia. Multe rețete de mâncăruri cu aburi în bucătăria italiană, chineză și slavă.

Avantajul acestei metode de gătit este:

  • În acest preparat, grăsimea nu este deloc necesară;
  • Nu există agenți cancerigeni în alimentele gătite;
  • maximul de substanțe utile conținute în produse rămâne în vasele cu aburi;
  • Într-un abur puteți găti mai multe feluri de mâncare simultan;
  • În gospodărie, avantajul este că folosind un cazan dublu, bucătăria este mult mai puțin murdară.

Rețete de vase la un cazan dublu

Bucătărie dietetică pentru diferite patologii ale tractului gastro-intestinal și pentru a scăpa de excesul de greutate bogat în rețete de la aburi. Rețetele în aburi pentru a pierde în greutate pot fi foarte diverse, deoarece puteți folosi o gamă largă de produse - carne, carne de pasăre, legume.

Rețetă pentru tocană de dovleac și legume la un cazan dublu

  • Dovleac - 400 g;
  • Mere - 2 bucăți;.
  • Ceapă - 1 buc;
  • Stafide - 1 lingură. linguriţă;
  • Ulei de măsline - 1 lingură. Linguriţă;
  • Oregano - după gust

Se amestecă uleiul și oregano și se lasă puțin. Cotlet de dovleac, ceapă și măr, adăugați stafide și sare. Se amestecă toate Puneți masa vegetală în ceașca din mijloc a aburului, gătiți timp de 30 de minute. Puneți legumele într-o cratiță și condimentați cu ulei și oregano.

Rețetele dietetice în aburi pentru scăderea în greutate sugerează utilizarea de soiuri cu conținut scăzut de grăsimi de produse din carne, excelente pentru file de pui și curcan, vițel, carne de vită.

Șnițel de pui la un cazan dublu

  • File de pui - 0,5 kg;
  • Ou - 1 buc;.
  • Lapte - 250 ml;
  • Pâine sau pâine albă - 100 g;
  • Sare și condimente după gust.

Măcinați fileul, înmuiați pâinea în lapte, tocați mărunt ceapa. Amestecați toate ingredientele umpluturii și adăugați oul. Se formează șnițelul, se rulează în făină sau pesmet. Îndoiți aburiul pe grătar și gătiți timp de 20-30 de minute sub capacul închis. Timpul de gătit depinde de mărimea șnițelului.

Rețetele alimentare într-un abur pentru pierderea în greutate pot fi foarte diverse. Această rețetă este potrivită pentru iubitorii de mâncăruri din pește.

File de abur din biban de mare

cazanul

  • File de biban - 500-600 g;
  • ceapa verde, mărar - după gust;
  • Sos de soia - ¼ cană;
  • Sare, frunze de dafin și condimente după gust.
  • Presărați fileurile cu mirodenii și sare. Puneți pe aburi la grătar, presărați cu verdeață și acoperiți cu frunza de dafin. După aproximativ 20 de minute, gătiți sub capacul închis. Scoateți peștele terminat, puneți-l pe un castron și turnați-l pe sos de soia.