Alimentație sănătoasă și yoga: așa merg cei doi împreună

Când mi-am început practica yoga în urmă cu aproximativ 10 ani, accentul a fost întotdeauna pus pe asanele fizice. I-am iubit mai ales pe cei dinamici Lecții de yoga de putere, în care am reușit să-mi întăresc și să-mi întind minunat mușchii pe toate nivelurile. Încetul cu încetul am aflat că respirația adecvată, meditația și chiar nutriția se numărau și printre pilonii yoga.

1Dieta și yoga? Cum se potrivește asta?

În timpul Vinyasa Power Yoga Training Am studiat dieta yoghină intens pentru prima dată și aproape că am scăpat de credință. De mai bine de un an și jumătate mă hrănesc din ceea ce tocmai s-a revărsat din SUA în zona de limbă germană Conceptul de alimentație curată, doar pentru a constata că acum mii de ani yoghinii aveau un concept foarte similar de nutriție și era în Hatha Yoga Pradipika scris.

Asta m-a fascinat atât de mult încât am intrat din ce în ce mai profund în curs și am recunoscut multe asemănări între conceptul nutrițional modern de alimentație curată și nutriție yoghină. În cartea mea „EAT TRAIN LOVE - Holistic Health with Clean Eating and Yoga” am încorporat toate aceste descoperiri incitante. În postarea de astăzi, vă voi împărtăși un mic extras sub forma celor mai bune sfaturi pentru tine.

2Folosiți-vă alimentele pentru a vă menține un corp sănătos și o minte limpede!

Urmați atât dietele curate, cât și cele yoghine două obiective principale: Ar trebui să vă conducă către un corp sănătos și o minte limpede! Nu degeaba se spune: Tu ești ceea ce mănânci! Mâncarea noastră joacă un rol extrem de important în modul în care ne simțim pe tot parcursul zilei. Dacă alegeți mâncare grasă greu de digerat pentru masă, vă veți simți lent apoi, puteți avea arsuri la stomac sau chiar pete câteva zile mai târziu. Pe de altă parte, probabil că știi și sentimentul bun atunci când ai mâncat minunat de ușor și în același timp hrănitor și te simți cu adevărat energic și întărit. Alegerile dvs. alimentare sunt responsabile pentru acest efect diferit asupra corpului și minții!

În dieta yoghină, există și scopul unei karme bune - mai ales în legătură cu o dietă vegetariană, non-violentă. Un corespondent capacitate fizică, pace interioară și o conștiință curată ar trebui să ne pregătească în mod optim pentru practica yoga și meditație.

3Mănâncă cât mai natural posibil!

Principiul principal al alimentației curate este mâncarea ta atât de proaspăt, natural și variat pe cat posibil. Fructele proaspete, legumele, fasolea, nucile, lintea, produsele integrale din cereale și carnea, ouăle, produsele lactate și peștele din bunăstarea animalelor sunt componentele de bază ale meselor curate. Nu se folosesc conservanți, arome artificiale, potențatori de aromă, zahăr industrial etc. Acest lucru corespunde foarte strâns principiului purității în yoga. Desigur, nu se cunoșteau nutrienți artificiali pe vremea lui Patanjali, dar chiar dacă ar fi avut-o, cu siguranță nu i-ar fi aprobat! În schimb, ambele diete folosesc Puritatea (curată) subliniată din nou și din nou și curge în fiecare masă.

Al 4-leaEvitați sau reduceți alimentele de origine animală!

Acest aspect este trăit mai mult în predarea yoghină, unde se recomandă un stil de viață pur vegetarian sau chiar vegan. Principiul de bază din spatele acestuia se numește „Ahimsa” - non-violență! Este o atitudine yoghină față de viață să nu provoace violență inutilă asupra altor ființe vii. Aceasta include, de asemenea, nu torturarea sau uciderea animalelor.

Alimentele pe bază de animale sunt, în general, permise în alimentația curată și sunt, de asemenea, recomandate ca surse bune de proteine de către fondator, Tosca Reno (carne slabă, quark, chefir, cremă de brânză granulată etc.). Cu toate acestea, personal, îmi place să înlocuiesc aceste produse de origine animală cu alternative curate, cum ar fi Lapte de nuci în loc de lapte de vacă sau măcar mănâncă-l cu atenție și conștient. Calitatea, precum și condițiile de creștere a animalelor trebuie să fie potrivite pentru mine cu carne, pește, ouă și produse lactate de origine animală, altfel prefer să renunț și să mănânc vegan sau vegetarian, ceea ce este foarte bun pentru corpul meu.

5Respectați dieta sattvige!

Filosofia yoga spune că lumea noastră este alcătuită trei calități esențiale constă - cele trei Gunas care ne permit să descriem natura în toate formele ei. Cele trei Gunas sunt numite:

Rajas (activitate, mișcare)
Tamas (indolență, întuneric)
Sattva (lejeritate, armonie, puritate)

Aceste trei calități sunt prezente în diferite grade în toate - în tine, în mine, precum și în mâncarea noastră. Prin urmare, fiecare aliment poate fi împărțit în unul dintre cele trei grupuri enumerate. Din nou, puteți face lucruri uimitoare Paralele cu mâncarea curată descoperiți atunci când aruncăm o privire mai atentă asupra celor 3 grupuri.

Mâncarea Rajas ne face mintea neliniștită și nervoasă.

Acest grup include în special zahărul industrial, cafeaua, produsele din făină albă și ouăle. A mânca prea repede și neglijent este, de asemenea, rașos. Alimentele din acest grup trebuie reduse la minimum, conform recomandărilor.
Al doilea grup de alimente - alimente tamasige - scurge energia din corpul nostru și duce la indolență. Alimentele putrede, necoapte sau prea coapte precum fructele și legumele, dar și carnea, peștele, usturoiul și alcoolul aparțin acestui grup. În mod similar, supraalimentarea este cunoscută sub numele de tamasig. Se recomandă evitarea în totalitate a acestor alimente.

Singurul perfect mâncarea sănătoasă este mâncarea sattvige. Este nutritiv, ușor de digerat și oferă energie și claritate minții. Acestea sunt fructe proaspete, legume, fructe uscate, salate, linte, iaurt natural, lapte, unt proaspăt, grâu, secară, orz, alune, migdale, orez cu cereale integrale și miere. Alimentele saturate ar trebui, desigur, să fie de înaltă calitate și cât mai proaspete posibil. În acest fel, ele promovează sănătatea și bunăstarea, care la rândul lor beneficiază mintea și sufletul. Ceea ce este rezumat în yoga în alimentele sattvigen, în alimentația curată corespunde în mare măsură alimentelor naturale, proaspete și neprelucrate.

Ca yoghin, puteți face o mulțime de alimente din grupul de alimente sattvice. Cu cât este mai proaspăt, netratat și natural, cu atât este mai bun pentru dieta ta. În același timp, nutriția yoghină ne învață să aflăm ce este mai bine pentru noi personal. Se numește: a ta instinct natural vă va ajuta să găsiți alimentele potrivite pentru dvs.! De asemenea, trăiesc și ador conceptul de alimentație curată! Mă țin de alimentele recomandate și încerc în acest domeniu larg de experimentare ceea ce mi se potrivește în mod deosebit și ceea ce îmi place cu adevărat să mănânc. Cu această atitudine mă îngrijesc cel mai bine de corpul meu și mă asigur că mâncarea mea mă inspiră și la nivel spiritual și spiritual în timpul practicii mele de yoga.

Al 6-leaBucurați-vă de masă cu recunoștință!

Personal, prefer să vorbesc despre aspectul recunoștinței în legătură cu nutriția, deoarece consider că este atât de important încât am un capitol propriu în al meu Rezervați EAT TRAIN LOVE au dat. Atât în alimentația curată, așa cum o trăiesc eu, cât și în predarea yoga, recunoștința poate fi găsită ca bază a hranei noastre. Indiferent cât de curate, proaspete, naturale și fără cruzime suntem, nu are niciun efect pozitiv asupra corpului sau psihicului nostru dacă nu simțim recunoștință pentru mâncarea noastră. Începe cu selecția conștientă a tuturor alimentelor, continuă cu tipul de preparare și ceremonia alimentară demnă, până la mestecarea extinsă și bucurarea cu toate simțurile. Mâncarea este și rămâne dragoste. În yoga, precum și în alimentația curată. Și acesta este principalul lucru, nu-i așa?

Kristin

Kristin scrie de mai bine de 4 ani despre blogul ei EAT TRAIN LOVE despre mâncare curată, yoga, descoperire de sine, meditație și multe altele! Acum este una dintre cele mai cunoscute bloggeri de viață sănătoasă din țările vorbitoare de limbă germană și tocmai și-a publicat prima carte „EAT TRAIN LOVE - Holistic Health with Clean Eating and Yoga”.