Briose Keto - 4 rețete pentru briose cetogenice cu conținut scăzut de carbohidrați

Briose Keto sunt un succes cu fanii dietei ketogene atunci când sunteți în mișcare și aveți un dinte dulce.

Biscuiții cu conținut scăzut de carbohidrați nu au aproape carbohidrați, au un conținut moderat de proteine și un conținut ridicat de grăsimi - de aceea îi face atât de delicioși 😉

Avem primul nostru favorit Rețetă de brioșe Keto listată pentru dvs., inclusiv un mic tutorial video cum să faci tu brioșele ketogene.

Mai jos veți găsi Încă 5 rețete de brioșe keto pentru inspirație și pentru a aduce o oarecare varietate în bucătăria keto cake.

Cuprins:

Faceți-vă personal brioșe ketogene - rețete pentru brioșe keto

Briose ketogenice, sărate sau dulci - Rețete ketogene de pâine

Rețeta noastră preferată de brioșe keto sunt brioșele keto cu nucă de cocos cu vanilie burbon și ciocolată albă ca aromă.

Se pregătesc rapid și sunt perfecte pentru a le lua cu dvs. ca gustare. Se păstrează acoperite la frigider timp de 2-3 zile.

Rețetă Keto Muffins - Instrucțiunile PUTERNICE

Ingrediente:

3 linguri de făină de cocos (parțial degresat și zahăr redus)
1 cutie de lapte de cocos (grăsime completă)
3 ouă
1 linguriță praf de copt
1 lingură semințe de chia
1 linguriță Flav Drops ciocolată albă
un pic de lapte de cocos în plus, după cum este necesar, astfel încât aluatul să fie frumos și pufos pentru a umple matrițele.
Pulbere de vanilie din moară pentru a stropi deasupra.

Instrucțiuni pentru brioșele keto de nucă de cocos:

1. Preîncălziți cuptorul la 180 °.
2. Amestecați laptele de cocos cu ouăle, praful de copt, semințele de chia și picăturile de flav.
3. Apoi adăugați treptat făina de cocos, amestecând continuu.
4. Atenție: făina de cocos atrage mult lichid. Dacă ați adăugat prea mult la masa lichidă și aluatul a devenit prea cocoloaș, atunci adăugați din nou niște lapte de cocos (asta s-a întâmplat cu noi în videoclip;-))
5. Dacă aluatul este o masă pufoasă - nu prea aglomerată și nu prea curgătoare - apoi umpleți-o în cutii mici de brioșe (ungeți-le în prealabil cu ulei de cocos) și coaceți brioșele keto la 180 ° timp de aproximativ 25 de minute până când sunt ușor rumenite deasupra. sunteți.
6. Folosiți o frigăruie mică pentru a verifica dacă brioșele keto sunt gata. Dacă încă ceva atârnă pe scuipat, va dura puțin mai mult în cuptor.
7. Când sunt gata, scoateți brioșele ketogene din cuptor și lăsați-le să se răcească și să se întărească la temperatura camerei timp de 30 de minute.

Rețetă de brioșe Keto Muffins pentru brioșe ketogene de afine

Rețetă de brioșe de afine Keto pentru brioșe de afine ketogenice

Aceste brioșe Keto de afine cu conținut scăzut de carbohidrați sunt fără zahăr și sunt făcute cu făină de migdale. Sunt atât de tandre și neglijent, încât nu vei crede niciodată că sunt sănătoase!

Ingrediente:

3 căni = 300g făină de migdale
4 linguri = 32g făină de cocos
1 lingură praf de copt
1 linguriță sare de mare
2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
3/4 cană fruct de călugăr (sau îndulcitor granulat la alegere)
7 linguri de ulei de cocos, topit
3 ouă mari, la temperatura camerei (asta este cheia)
1/2 ceașcă de mere neîndulcită
2 lingurite de extract de vanilie
2/3 cană de afine proaspete

Manual:

Pulverizați tigaia pentru brioșe cu spray de gătit. Aceasta este cheia.
Am încercat ulei de cocos și din păcate brioșele au absorbit totul.
Amestecați toate ingredientele uscate într-un vas și bateți toate ingredientele umede într-un alt vas.
Adăugați ingredientele uscate la ingredientele umede și amestecați până când totul este amestecat împreună.
Apoi împături afinele în aluat.
Lasa aluatul sa stea 5 minute. Acest lucru permite făinii de cocos să absoarbă umezeala.
Împărțiți aluatul în formele de briose. Ne place să facem asta cu degetele, astfel încât afinele să fie distribuite uniform.
Coaceți brioșele keto la 180 de grade timp de 24-25 de minute.
Lăsați brioșele să se răcească în tigaie timp de aproximativ 15 minute. Cel mai bine este să le așezați pe un raft rece sau în exterior, astfel încât brioșele keto să se răcească complet.

Muffins Keto cu cremă de scorțișoară - similar cu rulourile de scorțișoară ketogenice

Faceți-vă personal brioșe ketogene - Rețetă de brioșe Keto pentru brioșe ketogene cu scorțișoară

Ingrediente:

pentru briose

2 căni de făină de migdale
2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
1/4 linguriță sare
1/2 cana unt, topit
4 ouă
1/4 cană de apă
1/4 cană eritritol sau alt substitut de zahăr
2 lingurite esenta de vanilie

pentru strudel:

57g cremă moale de brânză (grăsime completă)
1 lingură eritritol sau alt substitut de zahăr
1 lingură scorțișoară

Manual:

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
Se amestecă făina de migdale, praful de copt și sarea împreună.
Într-un alt castron, amestecați împreună untul, apa, ouăle, eritritolul și esența de vanilie.
Apoi amestecați umezeala cu ingredientele uscate și amestecați totul bine.
Se amestecă crema de brânză, scorțișoara și eritritolul până se omogenizează.
Puneți amestecul de brânză cremă într-o pungă pentru conducte.
Se toarnă amestecul de brioșe keto în cutii de brioșe pe care le-ați uns bine înainte.
Se toarnă nasul pungii de conducte în amestecul de briose și se amestecă amestecul de brânză cremă.
Coaceți timp de 18 până la 20 de minute, până când devine ferm și auriu.
Mănâncă și bucură-te!

Note despre rețetă:

produce aproximativ 9 brioșe - informații nutriționale pe brioșă:

aproximativ 255 de calorii
24g grăsime
8g proteine
6g carbohidrați în total
3g de fibre
3g de carbohidrați

Rețetă de ciocolată Keto Muffins

Rețetă de muffin cu ciocolată Keto

Biscuiți cu conținut scăzut de carbohidrați - Cele mai bune rețete pentru biscuiți de Crăciun cu conținut scăzut de carbohidrați: vine Crăciunul ...

Stomac plat în 14 zile - cele 2 săptămâni Provocarea alimentației curate: sezonul estival este ...

Ce pudră de proteine este cea mai bună pentru femei? Sau „Ce pudră de proteine este potrivită pentru a pierde în greutate?” ...

Scopul pe care l-am avut în vedere atunci când făceam aceste brioșe era să le facem cât mai ciocolată. Verifică ✔

Am folosit 3 arome de ciocolată pentru briose și totuși am reușit să le păstrăm relativ ceto-prietenoase.

Briosele de ciocolată Keto sunt micul dejun perfect pentru acele zile în care vrei să te răsfeți puțin.

Am experimentat cu o serie de făini cu conținut scăzut de carbohidrați în ultima vreme și a existat doar una cu adevărat la înălțimea de a face aceste brioșe keto excitat cât mai pufoase.

Făină de arahide! Făina de arahide oferă un număr incredibil de moduri de a face gustări ketogene.

Ne place să-l descriem ca fiind mijlocul dintre făina de migdale și făina de cocos atunci când vine vorba de aportul de lichide.

Făina de migdale nu este deloc absorbantă, în timp ce făina de cocos este foarte absorbantă.

Descoperirea făinii de arahide ne-a deschis într-adevăr noi posibilități, deoarece absoarbe o cantitate bună de lichid, dar nu devine la fel de uscată și sfărâmicioasă ca de multe ori făina de cocos.

Ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați pe care o folosim

În această rețetă folosim 4 soiuri de ciocolată și acestea sunt tipurile pe care le avem aproape întotdeauna în casa noastră:

Probabil că toată lumea a mai auzit de praf de cacao crud înainte, dar celelalte 3 pot fi noi pentru tine.

Ciocolata Xucker este favorita noastră absolută.

Cu 1g de carbohidrați neti pe bloc, această ciocolată este foarte prietenoasă pentru ceto. Le folosim pentru a obține aroma de ciocolată neagră pe care am dorit-o în aceste brioșe.

Ciocolata tocată este întotdeauna un bun plus pentru brioșele de ciocolată, iar Flav Drops oferă dulceață suplimentară (le puteți folosi după cum este necesar).

Ingrediente:

1/2 cană de făină de arahide
1/4 cană praf de cacao neîndulcit
29g ciocolata neindulcita
29g chipsuri de ciocolata
1/4 cană eritritol
1/4 ceașcă de frișcă
4 ouă mari
1 linguriță praf de copt
4 linguri unt
1 linguriță extract de vanilie
1/8 linguriță sare roz

Manual:

Începeți prin amestecarea ingredientelor uscate.
Se amestecă bine făina de arahide, pudra de cacao, eritritolul, praful de copt și sarea.
Într-un castron separat, amestecați smântâna și untul cu un mixer de mână.
Adăugați ouăle și vanilia până când totul este neted.
Se amestecă ingredientele uscate cu ingredientele umede și se amestecă totul într-o masă omogenă.
Adăugați toată ciocolata Xucker și jumătate din chipsurile de ciocolată și amestecați aproximativ.
Turnați aluatul în cutii de briose preunse și umpleți cupele cu ciocolata rămasă.
Se coace la 180 de grade timp de 20 de minute.
Bucurați-vă!

Tu mâncați keto, dar continuați să vă îngrășați?

Evitați greșelile nutriționale în ceto cu ale noastre Plan de nutriție keto de 30 de zile

Alegerea greșită a rețetelor și alimentelor poate duce la CÂȘTIGAREA GREUTĂȚII în ceto! În jurul Evitați greșelile și slăbiți rapid cu ceto, vă recomandăm planul nostru de nutriție keto de 30 de zile, care vă spune exact ce ar trebui să mâncați și când pentru a obține un succes rapid cu keto. Faceți clic aici pentru a afla mai multe: Planul de nutriție dietă Keto de 30 de zile

Dieta keto de 30 de zile - planul nutrițional pentru femei

Concluzie:

Ați avut deja vreo experiență cu dieta ketogenică? Cum reușești să încorporezi ceto în viața ta de zi cu zi? Dacă nu sunteți sigur cum să începeți cu keto, vă recomandăm planul nostru de nutriție keto de 30 de zile (apropo, este disponibil și pentru vegani).