CINA DE CRACIUN
ȘI CO. - DISPUTABIL
PRIN SĂRBĂTORI

Să nu ne facem noi înșine: timpul de Crăciun este timpul gourmet! Chiar înainte de cina de Crăciun, niciunul dintre noi nu poate rezista complet tentației prăjiturilor, a ciocolatei și a turtelor dulci. Și apoi, desigur, există cina de Crăciun: Mhhh, delicios! O cină frumoasă de Crăciun este punctul culminant al festivităților din ajunul Crăciunului. Împreună cu cei dragi puteți mânca și bea după pofta inimii.

Dar nici în Ajunul Crăciunului nu trebuie să rămâi fără un meniu delicios. Ce zici dacă tradiționala cină de Crăciun a fost pur și simplu adaptată puțin? De exemplu, cu aperitive vegetariene sau carne slabă? Când gătiți, puteți face fără multe capcane pentru grăsimi și bombe de zahăr și vă puteți bucura în continuare de o seară sociabilă cu cei dragi.

DIFERIT ORA DE CRĂCIUN: CUM POT DISTRU DE CINA DE CRĂCIUN FĂRĂ regret?

V-ați săturat de gâscă tradițională sau de o salată consistentă de cartofi? Ce zici de un meniu mai sănătos? Cu o mulțime de legume, feluri de mâncare bogate în proteine și puțină grăsime?

Dacă ești atent la câteva lucruri, poți lua ceva dulce chiar și în perioada premergătoare Crăciunului fără conștiință vinovată. Vă vom oferi sugestii delicioase de rețete și câteva sfaturi, astfel încât să vă puteți bucura cu adevărat de Crăciun. În combinație cu câteva unități de antrenament, nu vor mai exista surprize urâte după aceea. Promis!

Un meniu vegetarian poate fi o alternativă bună la clasica cină de Crăciun. Fără gâscă grasă sau carne, puteți economisi multe calorii. Un meniu fin de Crăciun nu trebuie neapărat să fie o bombă cu calorii dacă, de exemplu, te bazezi pe proteine. Acestea vă vor menține plin și vă vor ajuta să construiți mușchi în corp.

Bacsis: Quarkul este plin de proteine - decorat cu fructe și condimente, o cremă de quark poate fi o alternativă bună la un desert cu zahăr.

CE SUNT ALTERNATIVE SĂNĂTOASE LA TRATĂRILE CLASICE DE CRĂCIUN?

Pentru mulți, cookie-urile sub orice formă fac parte pur și simplu din sezonul de Crăciun. Produsele de patiserie tradiționale conțin mult zahăr și grăsimi, care pot fi observate foarte repede. Acum există o mare selecție de rețete pe Internet, care sunt foarte populare. Rețete grozave care nu fac zahăr și unt în totalitate sau parțial.

Pe EAT SMARTER, am găsit câteva rețete delicioase pentru cookie-uri care folosesc îndulcitori alternativi sau nu folosesc deloc îndulcitori. Și cel mai bun: vin fără o conștiință vinovată și au un gust delicios!

Aceste biscuiți tradiționali de migdale spaniole se prepară foarte rapid în doar 30 de minute. Datorită stafidelor, migdalelor, anasonului și scorțișoarei îți fac cu adevărat să îți dorești să sărbătorești Crăciunul. Cu mierea ca îndulcitor ai un produs natural delicios. O alternativă bună la zahărul clasic.

Bacsis: La pasul 2 al rețetei, se afirmă că rulourile de aluat trebuie rulate în zahăr pudră. Puteți omite pur și simplu acest pas pentru a rămâne cu miere ca singur îndulcitor. Nici pentru festival nu trebuie să fie la fel de dulce ca zahărul.

Aceste delicatese mici și creative sunt foarte ușor de preparat. Cu gustul dulce fin, ai rapid ideea că trebuie să fie zahăr rafinat. Cu toate acestea, cookie-urile nu conțin îndulcitori adăugați. Datele aduc suficientă dulceață naturală. Fără substanțe chimice sau zahăr rafinat. Acești biscuiți sunt un adevărat festin pentru gust: Ghimbirul adaugă o aromă interesantă. Puțin fierbinte și delicios picant. Dacă schimbați făina de grâu în rețeta pentru făina de hrișcă, puteți aduce chiar și fursecurile la masă ca o versiune fără gluten.

Fără zahăr rafinat, aceste delicatese au un gust bogat dulce. Fructele uscate, precum caisele sau mango, dau produselor coapte o dulceață naturală. Un plus: portocalele conțin multe vitamine. Așadar, în timp ce gustați, vă puteți umple echilibrul vitaminic. Această idee de rețetă este perfectă pentru Crăciun, dar reduce o cifră fină pe tot parcursul anului. De exemplu, departe de Ajunul Crăciunului vara.

GĂTURAREA ÎN TIMPUL CRĂCIUNULUI: CE ESTE O OPȚIUNE BUNĂ PENTRU ÎNTREGUTUL CIOCOLAT DE LAPTE?

Cu toții nu ne putem abține să gustăm în preajma Crăciunului. Dacă nu puteți face fără ciocolată, atunci ar trebui să preferați ciocolata neagră. Spre deosebire de ciocolata cu lapte, ciocolata neagră conține o proporție mai mare de cacao și mai puțin zahăr. Din păcate, asta nu înseamnă că ar trebui să mănânci ciocolată neagră în vrac. La fel ca în majoritatea alimentelor, același lucru se aplică aici: cantitatea potrivită contează. Deoarece ciocolata neagră conține și zahăr și grăsimi.

Dacă ciocolata neagră simplă este prea plictisitoare pentru dvs., vă puteți pregăti cu ușurință propriile variante de ciocolată. Obțineți o acoperire de ciocolată neagră, topiți-o într-o baie de apă și nu întindeți ciocolata lichidă prea subțire pe hârtie de copt. Acum puteți garni ciocolata încă lichidă cu nuci, fructe uscate, nucă de cocos deshidratată sau ceva similar. Lasă totul să se întărească și să-ți întărească - îți poți ronța deja propria ciocolată neagră. Ce zici, de exemplu, de o ciocolată specială în ajunul Crăciunului? Ca idee: Câteva condimente de Crăciun, precum scorțișoară, cuișoare și co., Sunt răspândite pe cuvertură și sunt garantate pentru a-i surprinde pe cei dragi.

De asemenea, puteți folosi învelișul de ciocolată neagră topită ca mici gustări pentru a vă acoperi cu fructe uscate, cum ar fi afine, stafide, prune uscate sau diverse nuci. Sau puneți căpșuni sau banane proaspete pe un băț și turnați cuvertura peste ele. Ca la piața de Crăciun de la standul de bomboane!

CUM POT FACE CINA MAI SĂNĂTOSĂ DE CRĂCIUN?

Un clasic absolut pentru cina de Crăciun este cu siguranță gâsca luxuriantă de Crăciun cu găluște și varză roșie. Este clar că aceasta nu este neapărat alegerea ușoară. Am dori să vă prezentăm câteva dintre rețetele noastre pentru meniul dvs. festiv, din care puteți găti un meniu sănătos și alternativ de Crăciun. Compilat după cum doriți.

Rețetele noastre au fost create în colaborare cu nutriționiști și un bucătar profesionist, astfel încât să puteți fi siguri că rețetele au un gust grozav. Deci, este ideal pentru un meniu sofisticat de Crăciun.

incepator

Supă
O supă cremă sau legume este întotdeauna un bun început pentru o cină festivă de Crăciun. Deschide meniul ca starter și lasă spațiu pentru următoarele cursuri. Se deschide pofta de mâncare pentru ceea ce încă se servește.

Supă picantă de roșii cu crutoane de tofu (sau scampi)
Picant, delicios și demn de o cină de Crăciun! Supa noastră de roșii picante este o introducere excelentă la un meniu festiv de Crăciun. În varianta tofu, supa noastră picantă de roșii este potrivită și pentru dieta vegetariană.

salată
O variantă de salată este, de asemenea, potrivită ca starter pentru cina de Crăciun. Alternativ, o salată poate fi servită și perfect după o supă. O compoziție de salată pentru o cină de Crăciun poate fi, de asemenea, mai generoasă și conține o sursă de carne sau proteine din pește.

Salată de iarnă cu un ou pocat
Acest amestec de salată cu conținut scăzut de carbohidrați este un preparat excelent pentru felul principal. Cina de Crăciun poate fi începută bine cu acest element de meniu sau continuată după o supă. Cu ingredientele colorate, salata nu numai că împodobește masa în mod minunat, dar inspiră și următoarea masă.

Salată de șuncă Quäse cu ierburi sălbatice
Vrei niste carne? Acest fel de mâncare, preparat cu șuncă afumată de înaltă calitate, conferă fiecărui meniu un caracter festiv. Dacă nu puteți obține ierburi sălbatice din cauza sezonului, puteți adăuga în schimb salată de miel sau alte tipuri de salată.

fel principal

Tigaie de cicoare cu cartofi cu somon
Arome de tigaie prăjite cu gustul fin al somonului proaspăt: perfect pentru o cină de Crăciun! Cu un file de somon proaspăt de înaltă calitate și crenguțe de rozmarin proaspăt, această rețetă este cu adevărat potrivită pentru zilele festive. Frumos aromat și delicios la gust, cu o mulțime de proteine.

Friptură de vită cu piure de dovleac și varză de Bruxelles
Care iubitor de carne poate spune „nu” unei fripturi de carne de vită suculentă? Dovleacul este o legumă tipică de iarnă și, prin urmare, merge perfect cu sezonul. Dovleacul conține, de asemenea, multe vitamine și este un umplutură sănătoasă.

File de somon sălbatic cu piure de conopidă și ulei de arpagic
Low-carb cu un caracter festiv. Acest preparat delicios vă oferă o mulțime de acizi grași omega-3. Bucurați-vă de o bucată deosebit de fină de somon sălbatic proaspăt de Crăciun!

desert

Vafle din cereale integrale cu spumă de caș și zmeură fierbinte
Un fel special de desert de Crăciun! Vafele coapte pufoase sunt gloria incununatoare a unei cine perfecte de Craciun. Proaspăt din fierul de vafe, acest desert va face gurile oaspeților să fie apoase. Chiar și mirosul când se coc coafele este ceresc. De altfel, în loc de zahăr, aici se folosește stevia pentru îndulcire. Acest lucru nu numai că economisește calorii, dar este și mai sănătos.

SPORT SUB PRIMUL BRAD: CE ESTE UN BILANȚ ÎN jurul Crăciunului?

Indiferent de sfaturile anterioare, ar trebui să vă asigurați și un echilibru sportiv în timpul sărbătorilor. Sigur, mai ales în preajma Crăciunului poți mânca mai mult. Dar nu ar fi păcat dacă munca ta transpirată ar fi supărată din cauza câtorva păcate dulci? Deci, după cina de Crăciun, ar trebui să faci un mic exercițiu.

Toate exercițiile din planurile noastre de antrenament pot fi efectuate și acasă, astfel încât să puteți introduce cu ușurință o unitate de antrenament între micul dejun și cină seara.

Înainte de a înființa pomul de Crăciun, puteți folosi și suportul pentru pom ca greutate în alte scopuri și puteți face câteva exerciții de forță cu el. Și înainte de a pune vinul la rece, puteți folosi sticla ca înlocuitor cu gantere și puteți face câteva exerciții suplimentare.

CUM POT SUPRA CÂINEA MARE DIN INTERIOR?

Mai ales iarna, când este frig și murdar afară și ai prefera să stai în fața televizorului cu o ciocolată fierbinte, este deosebit de dificil să te ridici la sport. Dar, cu un antrenament regulat, rămâi în formă și nu trebuie să o iei de la capăt în primăvară. Deci, mai bine strângeți dinții de câteva ori și rămâneți cu el.

Cel mai bine este să le urați prietenilor și familiei dvs. gadget-uri excelente pentru fitness, deoarece tot ceea ce este nou trebuie încercat imediat. Deci, aveți un stimulent suplimentar care vă stimulează la antrenament.

CONCLUZIE: UN CRĂCIUN FERICIT FĂRĂ REPENTURI

După cum puteți vedea, Crăciunul nu trebuie neapărat să degenereze într-un festival al bombelor cu calorii. Un meniu sănătos de Crăciun poate fi la fel de festiv ca unul clasic fără a te face să te simți vinovat. Poate că rețetele noastre v-au inspirat să încercați ceva nou.

Dacă nu a fost nimic pentru gustul dvs. aici, veți găsi mai multe feluri de mâncare grozave pe paginile noastre de rețete. În plus, puteți afla pentru ce scopuri sportive sunt potrivite în mod special rețetele respective. Deci, puteți coordona rețetele, de asemenea, pentru cina dvs. de Crăciun, direct cu obiectivele dvs. de antrenament.

Pentru că: Cei care sărbătoresc mult ar trebui, de asemenea, să se antreneze mult pentru a rămâne în formă!

Întreaga echipă Quäse vă urează sărbători fericite!

CINA DE CRACIUN ȘI CO. - DISPUTABIL PRIN SĂRBĂTORI